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“新吃法，味道好極了🌟👏”食材明細主料豆漿（1.5杯）雞蛋（3個）鹽（半匙）輔料榨菜（半包）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿蒸蛋的做法步驟1、準備材料2、混合均勻，加鹽3、過濾4、上鍋蒸12分鐘，然後放榨菜。美味。...
“不知道該叫什麼名字，這款蛋糕純粹是爲了消耗做甜品時剩餘下來的蛋白。將牛奶換成豆漿，沒有了蛋黃，口感也比戚風韌一些，不過很清爽，顏色也較養眼。吃多了綿軟的蛋糕，換個口感也會有驚喜。改良版的天使蛋糕。”食材明細主料...
食材明細主料雙黃蛋（1個）豆漿（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆漿蒸蛋羹的做法步驟1、雙黃蛋一個磕在碗中，豆漿適量。2、雞蛋加鹽、料酒打散。3、倒入豆漿和少許油攪拌均勻。4、上鍋蒸10...
食材明細主料雞蛋（1個）麪包（2片）輔料蛋黃醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿+雞蛋三明治的做法步驟1、白煮蛋一個，放鍋裏煮熟2、煮好以後切碎，放入蛋黃醬，攪拌3、麪包切掉旁邊的邊，塗上雞蛋，對切，ok啦！ps:豆漿是豆漿...
“做豆漿蛋豆腐對豆漿要求很嚴格，一定要無渣才行，成品必須要光滑細膩，有渣的肯定失敗。九陽破壁免濾豆漿機DJ13R-P3，破壁免濾系統二代、竈火熬煮技術，做出來的豆漿特別的細滑香濃、無渣，用這樣的豆漿、再配上農村散養的雞蛋...
食材明細主料黃豆（3把）雞蛋（2個）輔料水（1100ml）砂糖（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋花豆漿的做法步驟1、黃豆涼水泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆洗淨放入豆漿機中，加入水，水的量到豆漿機的水刻線。3、溼豆功能開始...
“如果早餐時豆漿沒有喝完，可以用來製作一款特別容易的“豆漿小蛋糕”，只需花上十來分鐘，就可以了。”食材明細主料豆漿（80克）低粉（60克）黃油（25克）糖粉（20克）無鋁泡打粉（1/2小勺）蜜紅豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆...
“一杯豆漿，3個雞蛋。雞蛋打入碗中，加適量的精鹽打成蛋液，再倒進冷卻的豆漿攪拌均勻。再淋上辣椒油，調入調味鮮攪動，撒上蔥花。放進蒸鍋裏隔水蒸熟，上桌淋上純芝麻油即可。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料豆漿（適量）蔥末（適量）配料...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）雞蛋（適量）豆漿（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）豆漿海蔘蒸蛋的做法步驟1、黃豆泡發，加入1200毫升的水，啓動熱飲區的乾溼豆模式，靜靜等待一個程序結束，提示鳴音...
食材明細主料六寸戚風蛋糕（1個）豆漿（75g）輔料蛋黃（1個）白糖（6g（淡奶油））低粉（5g）奶油芝士（45g）淡奶油（60g）熟黃豆粉（適量）甜香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆漿豆乳蛋糕的做法步驟1、蛋黃中加入白糖拌勻。2、加入低粉拌勻。3、加豆漿...
食材明細主料豆漿（適量）雞蛋（適量）紅薯粉（適量）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆漿雞蛋粉皮的做法步驟1、自己打的豆漿（濾去豆渣）。2、紅薯粉、雞蛋、少許油放到豆漿中。3、攪拌成細膩的粉糊。4、舀一勺粉糊到平...
食材明細主料雞蛋（2個）低粉（45g）澱粉（5g）輔料泡打粉（2g）糖（2515g）豆漿（40g）色拉油（20g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆漿戚風的做法步驟1、蛋清蛋黃分離，蛋白加入糖打到泛白2、充分混勻蛋黃糊3、快速混勻，以免消泡4、入模震幾下5...
5到10分鐘。生豆漿必須完全煮沸後才能飲用，豆漿在煮沸過程中會出現假沸的現象，即豆漿在加熱到80度左右的時候就會開始沸騰，但是此時豆漿並未完全煮熟。需要將豆漿第一次沸騰時冒出的泡沫撇去後用小火繼續熬煮幾分鐘，直到...
“爲了參加比賽活動，絞盡腦汁創作健康的烘焙美食。這次的比賽主題我非常的喜歡呢。作爲一名愛烘焙的美媽，在做美食的時候考慮得最多的就是如何將食物變得更健康，衆所周知，蛋糕麪包往往就是長肉的代名詞，因此，我總是嘗試着使...
“材料明細，只是大約，按個人喜好增減，成品有點像燒焦，但外皮並不硬也不像餅乾，因爲這是個蛋糕。”食材明細主料雞蛋（四個）麪粉（454克）輔料豆漿（伍佰毫升）酵母（適量）油（適量）配料鹽（適量）糖（三佰克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆...
“豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白，還含有豐富的微量元素及礦物質，適合於各種人羣。今天用豆漿來做蛋糕，而且還是無油，相信崇尚健康及減肥人...
“白糖能補中而不橫滯，與烏梅酸甘，最宜溫病虛證。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。紅糖益氣、緩中、助脾化食、補血破淤等功效，還兼具散寒止痛作用。婦女因受寒體虛所致的痛...
食材明細主料豆漿渣（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿渣雞蛋餅的做法步驟1、1，豆漿打完剩的豆漿渣非常有營養啊，放涼待用2、2，放入雞蛋，麪粉，胡蘿蔔丁，蔥末，鹽，少許雞精。3、3，引一個方向攪拌均勻...
“中西合併的豆漿蛋撻值得你動手一做，品嚐一下這另類的吃法！！！希望大家能多多支援，覺得還不錯的話，就收藏下吧，加關注不定時更新甜品彩蛋哦！😊”食材明細主料蛋撻皮（12個）豆漿（（糖）246g）雞蛋（2個）輔料藍莓（75g）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料甜味飛餅皮（2張）蛋黃（2只）自制的豆漿（60克）淡奶油（60克）白砂糖（15克）豆腐（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿蛋撻的做法步驟1、飛餅皮2張解凍；2、將它們疊在一起；3、捲起；4、用刀切成12份；5、取2份壓扁，然後疊在...
“原味戚風蛋糕多用牛奶或者清水來調蛋黃糊，今天我用煮熟的豆漿來替代一下牛奶或者清水。調好的蛋糕糊還能嗅到隱約的豆漿味兒，烤好的蛋糕就只有雞蛋的香氣了。做出的戚風蛋糕依然很輕盈，柔軟。”食材明細主料蛋糕粉（80克...
“強烈推薦的一款早餐，豆漿可以蒸雞蛋？？不要懷疑，真的可以❗️❗️口感嫩滑，入口即化，易消化吸收，別小看一碗小小的蛋羹，營養豐富，美容養顏，有豆漿，有雞蛋，解決孩子挑食問題”食材明細主料幹黃豆（100g）雞蛋（2個）輔料鹽（1g）清水（1000ml）調料輕...
食材明細主料豆漿（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）純香芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿豆腐蛋羹的做法步驟1、雞蛋3個，嫩豆腐量。2、豆漿一杯。3、雞蛋打入碗中加適量...
五到十分鐘。平時煮豆漿普遍是用豆漿機煮的，需要的時間久一點，蒸爐的溫度比較高，火候好控制，所以不用蒸那麼久，建議不要用電磁爐煮，水開了的話容易沸出來，可能會出現漏電的情況。...
“好吃嫩滑的蛋羹只要注意幾個方面，那麼你也可以和奶奶一樣讓大家佩服呢。今天上的是奶奶用家裏的剩豆漿做的海蚌蒸蛋（是不是持家有道呢，關鍵這道菜營養簡直太好了）”食材明細主料海蚌（2粒）土雞蛋（2粒）輔料鹽（少許）熟豆漿（適量）鹹...
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