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“每次包餃子總要多做一點，孩子愛吃油煎過的，煎的香酥焦黃的外皮咬一口外焦裏嫩，比煮的餃子口感豐富哦。”食材明細主料剩餃子（適量）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎餃子的做法步驟1、中午剩的餃子。2...
“油煎茄子，簡單又方便。”食材明細主料茄子（兩個）輔料麪粉（適量）牛奶（適量）雞蛋（兩個）配料芝麻油（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油煎茄子的做法步驟1、打兩個蛋，攪拌均勻。2、麪粉適量3、把麪粉倒入蛋液...
“很簡單但是好好吃。”食材明細主料水餃（20個）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎餃的做法步驟1、先調好蘸料。2、倒入鍋中，小火。3、朝天椒，紅紅火火，壓成辣椒麪。4、漂漂亮亮的很好看也很有胃...
“在飯店裏吃過幾次冰花餃子，口感特別好一直喊着自己也做，拖延症今天終於拔草了，口感很酥脆，以爲做冰花餃子很難，其實特別的簡單，就是混合好一勺澱粉和一勺麪粉，餃子鍋熱了，餃子底部定性了，就可以把調好的糊糊倒進進鍋裏，關小火...
食材明細主料餃子餡（1碗）雞蛋（1個）麪粉（適量）水（適量）輔料洋蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃子餡煎餅的做法步驟1、把所有單位材料放在一個盆中，放適量水，攪拌成糊。2、攪拌均勻。3、鍋中放油。4、把麪糊放在鍋裏攤薄...
“有時候想想，人生也像一道道菜，每個人同樣的幾十年，可以這樣活法、那樣活法。就像韭菜、雞蛋和麪團的組合，表現形式可是以包子、餅子、餃子，可以煮着、蒸着、煎着....菜品很豐富，怎麼做？關鍵在主婦。人生很精彩，怎麼過？關鍵在...
食材明細主料油渣（適量）萵筍（適量）香蔥（適量）麪粉（適量）輔料精鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）蔥香（口味）扒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香煎豬油渣餡餃子的做法步驟1、拌餡，油渣剁碎，萵筍，香蔥切末。裝碗中放點精鹽，醬油，雞精。2、拌勻待用...
食材明細主料餃子（10個）輔料食用油（5g）調料鹽（0.5g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）煎餃子的做法步驟1、準備餃子10個。2、鍋內放入10g油。3、煎餃放鍋內煎。4、盛碗裏。5、盛碗裏。小竅門平底鍋離的遠一點，不要燒壞把。...
食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（一根）輔料芝麻（少量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油餃子的做法步驟1、蓮藕切片，下熱水鍋裏焯一下，撈出瀝乾水，剁碎2、胡蘿蔔剁碎，和先前的蓮藕攪拌在一起，放入適量鹽，十三香...
“水煮餃子鮮，生煎餃子香，蒸餃有嚼勁，每一種做法都好吃，生煎的餃子底面脆，上面嫩，肉餡兒香，抱着鍋就吃了，哈哈~”食材明細主料餃子皮（500g）肉末（300g）芹菜（一把）鮮香菇（3朵）輔料生薑（3-5片）蠔油（適量）草果粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）蔥...
“美味煎餃，第一次做，完美了”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）玉米（適量）輔料蒜蓉辣椒醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎餃子的做法步驟1、韭菜切碎，豬肉切成肉餅肉碎，加上玉米。放上鹽...
食材明細主料水餃（500克）輔料菜籽油（適量）調料黑芝麻（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎餃子的做法步驟1、鍋中菜籽油預熱。2、依次把餃子放在鍋中。3、依次倒入清水，蓋過餃子一半4、鍋中餃子大火煮開，轉小火燜煮10...
食材明細主料餃子（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油煎黑胡椒牛肉餃子的做法步驟1、鍋中放水燒熱，放入餃子煮熟。2、餃子撈出放入盤中。3、鍋中放油燒熱，放入餃子煎制。4、煎至兩面金黃，盛盤出鍋。5、油...
“感謝美食家，讓我得到了這次“美之扣餃子料理器”的試用機會，機器收到後真的很喜歡，當天就包了白菜餃子，試用後效果非常好，省時省力，盒子不大，用着正合適。寶貝很實用，我們北方人喜歡包餃子，這回我可省力了，還沒有噪音，特別是冬...
食材明細主料剩餃子（適量）輔料食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎剩餃子的做法步驟1、吃剩的餃子。2、鍋中熱油。3、放入餃子。4、煎制兩面金黃即可。5、成品圖。...
食材明細主料茄子（兩個）胡蘿蔔（半塊）輔料香蔥（一顆）胡椒粉（半匙）生抽（一匙）雞精（半匙）鹽（適量）油（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油煎茄子的做法步驟1、茄子兩個。2、洗淨從中間切開。3、炒鍋燒熱加油，把切好的茄子放...
“食材：麪粉，白糖，油。做法：1、麪粉加清水和白糖揉成麪糰，2、再切成小點，擀成麪皮，如圖。3、準備好白糖，取一張麪皮，在麪皮上放上一勺白糖，兩面合成，做成餃形，如圖。4、做好的餃子，放進燒好油的鍋裏，小火慢煎，5、途中翻面，兩面煎黃即...
“相信，光陰可以改變一個人的心境。從前，喜歡夏天驕陽下的俏豔花朵，而現在卻喜歡秋色悠然。從前喜歡亭臺樓閣，而現在卻嚮往籬笆庭院。學會忘記，在戀戀不捨中忘記，任歲月，老在簡單裏。蛋煎餃子，素餡，自己喜歡的就是美味！”食材明...
“每次包餃子都要多包一些煮出來留着給兒子做煎餃，煎的酥酥脆脆的餃子，口感豐富兒子很喜歡。”食材明細主料剩水餃（1盤）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎脆餃的做法步驟1、鍋洗淨燒熱倒入適量油2、待油微...
“每次想不出該做什麼好吃的時候，我都會上來查檢視，故收穫不少。光take沒give，好像有點不好意胃。所以今天我來跟大家分享一下我的小經驗。我現用的廚房是開放式的，所以總是想方設法地找些招數以便減少油煙。我兒子愛吃煎...
“伯樂向前看，旋毛在腹間。只今掊白草，何日驀青山？”食材明細主料煮熟的餃子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料味精（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油煎餃的做法步驟1、油熱後放入餃子翻炒均勻...
“做完餃子還剩少許餃子皮，有時候剩幾張就扔掉了，這次剩七八張扔了感覺浪費，用來煎餅應該很不錯，試試，果然很好吃，又香又脆，吃起來和旺旺雪餅差不多。而且做法超級簡單。”食材明細主料餃子皮（8張）輔料蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）...
“吃餃子已經成爲我們中華民族美食的一種傳統，也是最有家味的美食之一。過年離不開餃子，親人團聚離不開餃子，早餐吃上一碗熱騰騰的餃子會從心裏感覺暖暖的，一天的美好都從餃子開始了。提起餃子不能不記起兒時，爲了吃上媽媽...
“週六中午炒了盤青瓜火腿，還缺個主食不是？因此，我的電飯煲光榮地被派上了戰場。不負所托，電飯煲同志光榮地完成了任務......話說，電飯煲真是好啊，不用守着它，不用擔心它會糊鍋，我做菜的空擋，就把餃子給我煎好了。（*@ο@*）哇～”食...
“冰花餃子，真的很好吃，好美～～～”食材明細主料餃子（15個）輔料澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰花煎餃子的做法步驟1、現成包好的餃子，備好；2、澱粉，加入水，攪拌成水澱粉；3、電餅鐺，熱鍋，準備的肥肉塊，裏面刷一層油，餃子碼入...
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