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“今天和大家分享一道炸釀大蝦的菜式，美味程度媲美西餐廳的進階大菜。潮汕果肉傳統做法是豆腐膜包馬蹄、肉沫、香菇、鮮蝦等餡料，捲成長條，切成小段後入油鍋稍煎炸，這次改良下用豬網油包着釀了豬肉的大蝦來炸，入口好香脆，配...
“家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬（適量）洋蔥（適量）煎過的豆腐（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱，下蔥薑蒜炒香。2、放入洋蔥，豆腐塊。3、放入丈母孃做的番...
食材明細主料蝦（適量）番茄醬（適量）玉米澱粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄醬大蝦的做法步驟1、蝦洗淨，用牙籤在蝦背處挑出蝦線。2、油燒熱，蔥姜爆鍋，加入蝦翻炒至變色，加少量水。3、小碗中加水，加...
“巴沙魚沒刺兒，也沒有異味兒。今日做個外酥裏嫩的蕃茄味巴沙魚。”食材明細主料巴沙魚（2條）輔料油（適量）蒜（適量）番茄醬（適量）水（適量）白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄醬巴沙魚的做法步驟1、這種巴沙魚，網購很便宜...
“番茄大蝦味酸甜，還帶有蒜香，是難以抵擋的，親們，有時間做做喲……”食材明細主料蝦（數個）番茄醬（4勺）輔料大蒜（4瓣）雞精（適量）鹽（少許）白胡椒粉（適量）料酒（2勺）白糖（2勺）姜（3片）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄大蝦的做法步驟1、買回...
“這道菜是孩子們的最愛。”食材明細主料蝦仁（100克）火龍果（半個）蘋果（一個）雪梨（一個）葡萄（十幾粒）輔料千島醬（一小袋）沙拉醬（半袋）白糖（一勺）原味（口味）未知（難度）鮮果沙律蝦球的做法步驟1、備好食材，爲了方便，我買的是小袋子的千島醬和沙...
“稍微有些酸甜，醬汁兒濃郁，家宴的一道美味菜餚。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料番茄醬（適量）調料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄醬汁蝦的做法步驟1、主要原料。2、鮮蝦去...
“沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。自已做沙拉醬，因沒有加防腐劑，吃不完的密封好，放冰箱冷藏儲存，想吃的時候，卷麪包，自制漢堡包，都是不錯的選擇呢！”食材明細...
“白色情人節（英語：WhiteDay；日語：ホワイトデー），定於3月14日，該節日源於歐洲，於20世紀70年代被日本人所接受並廣泛流傳，也是西方情人節的延續。在送禮方面有所不同：具體爲2月14日情人節時男方送女方一份禮物，主要是玫瑰花或者巧...
“hello，大家上午好呀孟孟醬今日份菜譜，茄汁大蝦，完完全全的不會下廚的人，也不會翻車的，不如學起來，改天試着做一下，社會你孟姐，人狠話不會，走起～”食材明細主料大蝦（25只）輔料番茄醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄大...
“提到番茄湯，相信許多人小時候都吃過番茄湯，總有一種家的味道，一顆番茄加個蛋，一碗香郁的番茄湯浮想聯翩，許多人喝番茄湯都會帶着一種想念的回憶。把蝦和番茄融入了紅果家茄汁麪湯料的湯底裏，酸甜可口的茄汁就瞬間激發出來...
“夏天清爽食品一款~~~煮制簡單，賣相華麗：）適合用來招呼朋友！入口清甜而不膩，有蝦的甜味和火腿香，值得一試喔！”食材明細主料大蝦（適量）輔料火腿片（適量）玫瑰花瓣（適量）配料沙律醬（適量）伴碟（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“老公病還沒好，我要繼續做廚娘，他說他想吃番茄醬炒土豆，好吧——”食材明細主料土豆（2個）輔料蕃茄沙司（3勺）鹽（1匙）生抽（1勺）白糖（1勺）醋（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄醬土豆的做法步驟1、土豆兩個，去皮，放九陽料理...
“自己非常喜歡吃意大利麪，以前沒時間做醬就直接把番茄醬和麪一起伴着吃，現在有時間了就自己做了醬，真是太好吃了！這次是番茄味道的，下次有機會做海鮮口味的，不知道會不會比外面的餐廳好吃呢？”食材明細主料意大利麪（一人份一...
“大蝦的營養不必多說，很多人都喜歡吃。我今天做的這個蝦主要突出了番茄醬的味道，這也是做了很多次才形成的最簡單一種方法。色香味還是不錯的。”食材明細主料大蝦（10個）輔料番茄醬（1大勺）白糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適...
“孕婦兒童食譜，簡單營養！”食材明細主料番茄醬（適量）蝦仁（適量）輔料糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄醬蝦仁的做法步驟1、海蝦，去頭去皮，開背取出蝦線，洗淨備用！2、鍋內少許油，油熱放蝦翻炒，放番茄醬，根據口味可...
“法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想”食材明細主料羅氏蝦（若干）馬蘇裏拉芝士碎（適量）水果（適量）輔料鹽（適量）沙律醬（適量）橄欖油（適量）蔥香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士焗大蝦配沙律的做法步驟1、用剪刀沿蝦的尾部向頭剪開，用牙...
“炎炎夏日，最好是吃沙律，推薦給大家一款酸甜開胃--番茄玉米沙律啦！做法簡單，做好了放進冰箱，口味更佳，更清涼可口。”食材明細主料番茄（4個）玉米（1條）輔料沙拉醬（4茶匙）酸甜（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米番茄沙律杯的做法步...
食材明細主料鮮大蝦（250克）輔料番茄沙司（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄沙司煎大蝦的做法步驟1、主料大蝦。2、大蝦洗淨，挑去蝦線。3、鍋裏放油燒熱，放入番茄沙司、大蝦煎至大蝦變紅，放少許水燒至蝦熟...
“裝點你夏日的美餐，一定有這道鹹鮮酥脆、清爽香甜的水果沙律蝦球。將夏日的美味水果和新鮮的蝦仁結合，融合成了這道新派粵菜。炸至金黃酥脆的蝦仁淋上沙拉醬汁與水果搭配，撒上的檸檬汁完全不會有油膩感，酥香之中還有清新...
食材明細主料河蝦（一斤）輔料鹽（姜）料酒（適量）配料綠芥末醬（適量）沙拉醬（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥味沙律蝦的做法步驟1、1.把河蝦放進水裏，放半勺鹽，薑片，料酒一點。煮熟控幹備用2、2.剝蝦皮，可以全剝也可以把蝦尾部...
食材明細主料意大利麪（120g）小蝦（適量）番茄（1個）洋蔥（半個）調料油（適量（黃油））鹽（適量）糖（適量）醃料料酒（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蝦番茄醬意大利麪的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，蝦剝殼，去頭，取出蝦線。2、燒...
食材明細主料對蝦（200g）輔料聖女果（6個）青椒（半隻）泡椒（3只）蒜瓣（數只）配料泡椒汁（適量）檸檬汁（數滴）魚露（一小勺）白醋（數滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蝦沙律的做法步驟1、大蝦洗淨，焯熟，在泡椒汁中泡一夜，去頭去殼2、青椒切圈3...
“Mayonnaise（簡稱Mayo）-音譯美乃滋，國內常叫爲沙律醬或沙拉醬，我們常見的千島醬就是以美乃滋作爲基礎的。這道產生於法國，並且用作各種料理的醬使用的mayo的做法就是用蛋黃，黃芥末醬和橄欖油，做法雖然簡單但是需要些技巧,在...
“番茄醬大蝦可是一道非常美味又營養的家常菜餚。適合各類人羣食用。喜歡這種吃法的朋友，一定要學着做一做喲!”食材明細主料大蝦（300克）番茄醬（30克）蔥（1棵）姜（3克）輔料鹽（3克）白糖（3克）清湯（2勺）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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