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“在好友家做客時吃到的一道菜,感覺味道不錯。買了麪筋,今天也就模仿一下,燒了這道菜,麪筋QQ的很有彈性,微辣爽口,端上桌就一掃而光。”食材明細主料麪筋絲(300克)豬肉(100克)青椒(80克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒(適量)蒜(適量)蛋...
食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)麪筋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲麪筋炒芹菜的做法步驟1、肉絲2、麪筋3、芹菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲快速翻炒5、炒至肉絲變色後放入面...
“微辣,鹹鮮,色澤誘人,絲瓜瑩綠,麪筋泡綿軟。”食材明細主料絲瓜(一根)油麪筋(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋泡炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨...
“愛吃麪筋,特別是那種烤的香香的紅紅的辣椒油的,遠遠就聞到香味的那種,每次看到烤麪筋,從來就是吃上幾串,無奈不過癮,自己在家做麪筋,可沒有烤箱,也沒有烤爐,只好自己炒着吃,別說配上瘦肉絲,味道真的不錯,做家常菜小炒很適合的。...
“素食:絲瓜麪筋。絲瓜爲主料,麪筋和木耳爲輔料。味道鹹鮮,絲瓜吸入了麪筋和蝦皮的香味和鮮味,麪筋又吸飽了絲瓜和蝦皮的味道,整個菜清淡適口,適合降脂食素人羣。常吃絲瓜清熱、利尿、活血、通經、解毒...蝦皮又能補鈣.”...
“簡單快捷的家常菜。”食材明細主料油麪筋(200g)輔料小白菜(200g)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒小白菜的做法步驟1、油麪筋適當改刀。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒,淘洗乾淨,改刀備...
“那天看見粉竽粘糖炒的素肉絲,一直惦記着,從那以後到菜場或超市我就多了個心眼,就是找找這傳說中的素肉絲,嘿,還真給我找着了,在祖名豆製品專賣店裏,我一看見這麪筋絲,就驚歎道:這不就是那個素肉絲麼?經常買豆腐,偶爾眼睛的餘光...
“絲瓜和油麪筋,搭配起來絕對美極了。還可以和油條搭配,但是我覺得油麪筋比油條好吃多了。”食材明細主料絲瓜(適量)油麪筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)高湯(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料芹菜(120克)粉絲(50克)麪筋(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜麪筋炒粉絲的做法步驟1、食材:芹菜(已清洗切段)、粉絲(已泡軟)、麪筋(已撕開)。2、將已撕開的麪筋下入清水...
“麪筋是一道家常菜,但天津這邊尤其愛這一口,我也是到天津之後才學會做的這道菜。這道菜老少皆宜,牙口不好的也能吃,小孩也能吃。我們來看看做法吧”食材明細主料麪筋(300g)青菜(150g)肉(100g)輔料香菜(1根)蔥(一點)蒜(2-3只)糖(1匙)鹽(...
“週末在家,懶得出門,有什麼做什麼!把絲瓜加了半根山藥,還有油麪筋一起炒了!”食材明細主料絲瓜(2根)山藥(半根)油麪筋(8個)輔料枸杞子(少許)色拉油(適量)砂糖(半小勺)蠔油(1勺)鹽(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥麪筋...
食材明細主料香芹(175克)麪筋(70克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹麪筋炒粉絲的做法步驟1、食材:香芹(已洗淨切成段)、麪筋(已撕開)、粉絲(已泡軟)2、將已撕開的麪筋用開水泡一下。3、...
食材明細主料水面筋(一個)輔料青紅尖椒(各兩個)獨頭蒜(一個)香菜(100克)配料蒜蓉辣醬(一小勺)老抽(一小勺)料酒(少許)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒手撕麪筋的做法步驟1、先說說水面筋吧,喏!這就是!2、...
食材明細主料絲瓜(一根)麪筋泡(一袋)輔料大蒜(一頭)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒麪筋的做法步驟1、絲瓜刨皮切滾刀塊,蒜切蒜米!起鍋嗆蒜米爆香!2、下絲瓜清炒,絲瓜不太好熟,可以多炒會!3、下面筋泡,麪筋泡在下鍋...
食材明細主料肉絲(適量)麪筋(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋青椒炒肉絲的做法步驟1、青椒、麪筋切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入麪筋和青椒。3、翻炒至斷生後。4、放入肉...
食材明細主料水面筋(適量)辣椒(適量)肉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水面筋炒肉絲的做法步驟1、食材:麪筋、肉絲用料酒生抽拌勻、辣椒切絲。2、麪筋撕長條後用清水煮開。3、鍋中放油...
食材明細主料油麪筋(6個)蘑菇(3個)絲瓜(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蘑菇油麪筋炒絲瓜的做法步驟1、食材:油麪筋、蘑菇(已洗淨)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將蘑菇放...
食材明細主料麪筋(150克)洋蔥(1個)瘦肉絲(適量)黑木耳(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)調和油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三絲炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)。2、洋蔥(已清洗切成絲)。3、瘦肉絲。4、黑木耳(已泡...
“簡單的家常菜【牛筋炒麪筋】味道不錯。。。”食材明細主料麪筋(150克)熟牛筋(145克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛筋炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋、熟牛筋(已切片)2、將麪筋撕開。3、隨...
食材明細主料麪筋(155克)榨菜絲(120克)輔料醬油(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、榨菜絲2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,焯好的...
“前幾天看網上炒麪筋的圖片,就饞了,想着這幾天買點麪筋吃吃,上午逛超市去買都敢,無意中就看到了水面筋,於是買之回來,三下五除二嘩啦嘩啦幾下就出鍋了,簡單快捷又美味。”食材明細主料青椒(適量)輔料肉絲(適量)香菜(適量)蔥(適量)紅...
食材明細主料瘦肉絲(適量)麪筋(1根)紅椒(1個)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青紅椒瘦肉絲炒麪筋的做法步驟1、食材:肉絲、麪筋、紅椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青...
“絲瓜有“美人水”之稱,所以愛美的要多吃點,做起來也很方便,燒湯,快炒都很不錯,味道也是很“美”的!”食材明細主料絲瓜(2根)油麪筋(8只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒絲瓜的做法步驟1、準備的原料。2、...
“碧綠的絲瓜與軟爛的油麪筋搭伴,滿口都是絲瓜的清香和油麪筋軟滑的感覺,再配以筍的鹹鮮,開胃,非常適宜夏季食用。夏天的餐桌上來上一盤,很應季噢。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白麪板的維生素C等成分,能保護面板、...
食材明細主料肉絲(適量)麪筋(1根)紅椒(1個)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲炒麪筋的做法步驟1、食材:肉絲、麪筋、紅椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將麪筋撕開...
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