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“盛開的石斛花花，讓它自然枯萎有點暴殄天物。採了，做拌菜的時候放進去，好看又好吃。”食材明細主料鴿胸肉（1個）石斛花（1小把）黃瓜（半根）輔料紅椒（小許）調料食鹽（1克）雞精（1克）米醋（5克）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石斛花鴿肉拌...
“一個烏雞蛋可食用部分大約40克，一塊鴿胸肉也沒有多少，所以今兒的蛋白質部分就二者合作吧。烏雞蛋的蛋黃顏色太給力，可惜就是太貴，我們這現在的烏雞蛋比豬肉還貴呢。”食材明細主料黃瓜（1根）烏雞蛋（1個）鴿胸肉（半個）調料食鹽（小...
“夏天營養湯水，石斛生津止渴，兼能清胃熱，麥冬養陰生津，潤肺清心，大人小朋友都很合適。”食材明細主料瘦肉（100克）雞腳（6只）花膠（2只）輔料石斛（5克）麥冬（3克）薑片（4片）配料鹽（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）石斛花膠燉瘦肉的做法...
食材明細主料姜（薑片）花旗參（一條半）烏雞（半個）瘦肉（適量）石斛（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花旗參石斛煲雞的做法步驟1、花旗參一條半…石斛少許，在家帶來公司煲2、泡水…3、花旗參切片備用…4、竹...
食材明細主料黃瓜（半根）鴿胸肉（一塊）紫甘藍（120g）調料食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜鴿肉拌紫甘藍的做法步驟1、取紫甘藍。2、切絲。3、黃瓜洗淨。4、切絲。5、取鴿胸肉。6、撕成條，跟紫甘藍放一...
“這是一款非常適合夜貓子喝的湯。具有滋陰降火、益胃生津、養明目的功效。”食材明細主料豬筒骨（500克）花旗參（20克）石斛（30克）麥冬（20克）輔料枸杞（20克）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花旗參石斛湯的做法步驟1、...
食材明細主料黃瓜（半根）鴿胗（幾個）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴿胗拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，打花皮。2、拍一下，切段。3、燉好的鴿胗。4、鴿胗取出來放黃瓜裏，撒食鹽。5、成品。小竅門我的瘦身菜，很簡...
食材明細主料雞蛋（3個）石斛花（十幾朵）輔料清水（適量）食鹽（小許）生抽（3克）香油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）石斛花蒸蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、磕碗裏。3、打散。4、放食鹽。5、放清水，打成均勻的蛋液。6、打好的蛋液...
“石斛花滋陰潤肺，還適合熬夜人士。同時上班工作壓力大，沒有空喝養生湯的話，去炒一個石斛花雞蛋吃。做法簡單又快速，但是也非常營養養生，趕快做給家裏人吃吧。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料石斛花（50克）調料鹽（5克）生抽（5毫升）鹹鮮（...
“此湯清而不淡，補而不燥；具有滋陰清熱，調理身體機能增強身體免疫力的功效，四季適用，特別適宜秋冬時節進補食用。”食材明細主料鴿子（適量）輔料鐵皮石斛（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）石斛鴿子燉盅的做法步驟1...
“石斛液能夠促進胃液的分泌，保護胃粘膜，增強胃的排空能力，還對胃潰瘍患者是個很好的食療方，所以稱爲四大仙草之一了。”食材明細主料瘦肉（適量）輔料石斛（適量）枸杞（適量）桂圓肉（適量）花旗參（適量）調味料食用鹽（適量）原味（口味）未知（難度...
食材明細主料鐵皮石斛鮮花（1把）紅彩椒（1/4個）花生油（2湯匙）雞蛋（2個）食鹽（0.5克）輔料蔥葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石斛花炒蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨2、磕碗裏3、打散4、熱鍋冷油5、油熱倒入蛋液6、劃炒7、蛋液凝固...
食材明細主料石斛花（適量）無花果（適量）枸杞（適量）玫瑰花（適量）沙棘（適量）桑葚（適量）輔料礦泉水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石斛花養生茶的做法步驟1、無花果洗淨。2、材料如下。3、石斛花。4、放入壺裏。5、放入隔渣層...
“假期4天，見的人多，累着了，老公又開始每天一隻鴿子買給我。最近幾乎所有的菜譜都是各種鴿子湯。”食材明細主料石斛楓鬥（幾個）毛豆（80克）鴿子（1只）純淨水（2000克）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石...
食材明細主料老鴿（適量）豬骨（適量）石斛（適量）西洋參（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）石斛西洋參燉老鴿的做法步驟1、材料如下2、肉類洗淨飛水3、材料放入燉盅裏4、豬骨飛水放入5、肉類加姜涼水飛水6、放入燉...
食材明細主料石斛（適量）陳皮（適量）金花（適量）玫瑰花（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石斛雙花茶的做法步驟1、石斛若干。2、玫瑰花。3、金花。4、石斛放入壺中。5、隔層放入玫瑰花。6、放入金花。7、放入陳...
“繼續花樣吃鴿子。”食材明細主料黃瓜（半根）鴿胸（1個）輔料大蒜（2瓣）調料食鹽（0.5克）味精（0.5克）白糖（1克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌鴿胸肉的做法步驟1、取黃瓜。2、黃瓜洗淨去皮，不要全去掉，打成花皮即可。大蒜去皮...
“鐵皮石斛花是補腎壯陽的佳品，女性腰疼最適當喝了，自己種了兩盆，養了一年多總算開花了”食材明細主料鐵皮石斛花（一小把）輔料開水（一杯）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡鐵皮石斛花的做法步驟1、把盛開的鐵皮石斛花剪...
“假期回老家帶回來的黃瓜西紅柿，再不吃完黃瓜就糠了。繼續吃黃瓜，加番茄爲了顏值，鴿胸肉可以換成別的葷食。”食材明細主料鴿胸肉（1個）黃瓜（1根）輔料番茄（1個）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜番茄拌鴿胸肉...
食材明細主料石斛花（一把）基圍蝦（100克）輔料番茄（小許）香菜（小許）食鹽（小許）陳醋（3克）蠔油（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石斛花拌基圍蝦的做法步驟1、我自己種的鐵皮石斛開花啦。2、一次一把洗淨。3、基圍蝦煮熟。4、過冷...
“四季如春的雲南百花爭豔，但在雲南人眼裏鮮花不僅僅是欣賞的植物，而且還是餐桌上時興的菜餚，幾乎每一種可食之花都與多種菜譜聯繫着。石斛花最顯著的功效就是清新解鬱，有助於舒緩精神緊張，保持頭腦清醒，解除精神抑鬱，安定煩...
食材明細主料鴿胸（一個）旱黃瓜（半根）調料大蒜（1顆）食鹽（半克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴿胸肉拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切片。3、大蒜切末。4、蒜末和食鹽放黃瓜裏拌勻。5、取鴿胸肉。6、把鴿胸肉撕成塊，放黃...
“花旗參，能清熱解毒。石斛有着滋陰清熱，護肝明目的功效。兩者加在一起有着滋陰潤肺，清熱生津，解酒護肝，健脾胃的功效。聽說感冒不要吃雞，所以今天這個湯，我改用豬大骨來燉。”食材明細主料石斛（15克）花旗參（20克）輔料豬大骨（500...
“石斛具滋陰清熱、益胃生津之功效。以石斛配以養陰固腎的花膠燉豬瘦肉，湯味清潤，有滋補養陰、養胃益氣之功效，適合於胃陰虛的人飲用。若有其他滋補飲食的問題可以加我微信：haige9394，我很樂意與你分享我的下廚經驗。”食...
“一直喜歡吃石花菜，這次終於在超市看到有石花菜的乾貨賣了，所以毫不猶豫的買了兩包，拌涼菜的時候，泡點石花菜，拌在涼菜裏，脆脆爽爽的，味道不錯哦，還可以清熱解毒，降脂呢。”食材明細主料黃瓜（150克）海菜（8克）花生（40克）輔料香菜（3克）...
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