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“魚肚營養豐富,蛋白質含量高達80%,還含有鈣、磷、鐵等物質,再加上它滋味鮮美,故是人們喜愛的佐膳佳品及宴席上的珍品。”食材明細主料龍利魚肚(1袋(400g))輔料薑末(5g)花椒(3g)蒜末(5g)八角(1顆)鹽(2g)水澱粉(5ml)幹辣椒段(2g)青椒(100g)麻辣...
“前天的龍利魚大家都超愛吃,昨天孩子想吃櫻桃肉,不過我不喜歡吃豬肉,想到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。於是乎,做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚(300g)鹽(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)小麥粉(適量...
“龍利魚的高大上吃法!不愛吃魚的女兒蘸着千島醬連吃兩大塊,味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)澱粉(70克)麪包糠(70克)輔料鹽(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)純辣椒粉(0.5勺)姜(2個)香蔥(1棵)微辣(口味)炸(工...
食材明細主料龍利魚(240克)雪菜(165克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒龍利魚的做法步驟1、材料:龍利魚、雪菜(已清洗)、薑片2、將龍利魚拆開包裝取出、清洗一下。3、放在案...
食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白鬍...
“家裏都挺喜歡吃龍利魚的,因爲它全部都是魚肉還沒有刺,特別適老人和孩子吃。龍利魚肉質細嫩,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬...
“苦瓜和魚的搭配,你做過了嗎?而且是龍利魚,無骨無刺,很適合家有老人孩子吃。就這兩樣搭配起來炒,竟然也成就了一道下飯菜啊。”食材明細主料龍利魚(1塊)苦瓜(1條)輔料豆豉(適量)蒜頭(適量)紅蔥頭(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)料...
“這道香煎龍利,我搭配了加入檸檬汁和番茄丁的奶油汁。本來,油煎的手法是有些油膩的,醬汁中又有黃油,口感可能會更加油膩。可是加入檸檬汁和番茄丁後,不僅立即中和了油膩的口感,而且還魚肉變得更加鮮嫩爽口,酸甜的味道很是好...
“春天的天,娃娃的臉。忽冷忽熱的天氣導致人們容易感冒。就連平時常喝醋身體健壯的CUCU,昨天也不幸中招了。流鼻涕、鼻塞都算了,更加折磨的是:沒胃口,吃東西都沒什麼味。CUCU找了好久終於找到這款,特別適合感冒患者食用的—...
食材明細主料龍利魚(4條)輔料姜(適量)大蒜(5瓣)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒龍利魚的做法步驟1、龍利魚破肚洗淨,切大塊,放料酒醃製。2、鍋中燒水。3、放入薑絲,蒜末。4、將水燒開。5、放入龍利魚。6、翻炒均勻。7、...
食材明細主料西蘭花(100g)龍利魚(100g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)蠔油(1勺)蒸魚醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花清炒龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨,切塊。2、加精鹽、胡椒粉、料酒醃10分鐘去腥。3、西蘭花...
“都說多吃魚肉比吃豬肉、牛肉好,可有的魚刺太多,吃起來也不方便,但是龍利魚一般超市都是冷凍一大片單獨包裝賣的,基本沒什麼刺,非常適合做魚丸或像今天這道龍利魚蛋卷,簡單好吃又經濟實惠。”食材明細主料龍利魚(適量)雞蛋(適...
“熱量超低,美味好吃~”食材明細主料魚(一條)輔料蒜泥(適量)檸檬片(三片)調料鹽(少許)蠔油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪上錫紙,擺好魚。2、撒少許鹽,適量蒜...
食材明細主料洋蔥(180克)龍利魚(240克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒龍利魚的做法步驟1、材料:洋蔥、龍利魚2、將洋蔥清洗一下。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將龍...
“龍利魚是深海魚,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,龍利魚中的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生,這就是它又被稱...
“龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。而龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生。所以老年人經常吃一些會...
食材明細主料龍利魚(適量)烏冬面(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍利魚炒烏冬面的做法步驟1、龍利魚洗淨切丁,放入白胡椒粉、澱粉、蛋清醃製15分鐘。2、所有原料,洗洗切丁備用。3、起...
“網購的龍利魚,今天用它炸了吃,因爲是冷凍的魚肉,所以加了點家樂雞粉醃製提鮮!這種魚柳片大,刺少,非常適合老人、孩子吃!”食材明細主料龍利魚柳(300克)番茄醬(適量)千島醬(適量)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(1勺)家樂雞粉(半勺)黑胡椒碎...
“感覺還有一批菜譜沒來得及整理,這款龍利魚是今晚製作的,喜歡的看看:”食材明細主料龍利魚(2條)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸龍利魚的做法步驟1、解...
“今天第二次做龍利魚,決定把它發表出來,爆炒龍利魚,非常的下飯。”食材明細主料龍利魚(500g)輔料青椒(2個)紅椒(1個)大蒜(2個)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)爆炒龍利魚的做法步驟1、準備材料青椒2個紅椒1個。...
“最近孩子吵着要吃魚~清蒸、紅燒已經都吃膩了~非要吃炸的。我靈光一現,最近不是剛入手了九陽的空氣炸鍋嗎?正好可以來做做炸的魚,而且還不需要一滴油哦~對孩子來說,更加健康呢~”食材明細主料龍利魚(500g)雞蛋(一個)麪包糠(適...
食材明細主料龍利魚(2斤)輔料蔥姜(適量)油(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸龍利魚的做法步驟1、龍利魚去鱗去內臟。2、加入姜粉、胡椒粉料酒醃製20分鐘。盤子不夠大就把魚...
食材明細主料番茄(250克)龍利魚(265克)輔料料酒(適量)番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒龍利魚的做法步驟1、食材:番茄(已清洗切開)、龍利魚(已清洗)2、將已清洗好的龍利魚放在案板上切...
食材明細主料龍利魚(一塊(大概半斤))甜玉米粒(一把)胡蘿蔔(半根)濃縮雞高湯(一小支)現磨黑胡椒(適量)海苔(一張(壽司用))輔料澱粉(一茶匙)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍利魚卷的做法步驟1、超市買的冷凍龍利魚塊解凍,洗乾淨並擦乾...
“龍利魚,沒有刺,很好的東西,肉嫩嫩的,早上起來吃再好不過,吃夠了煎魚,茄汁做出來的味道酸甜爽口”食材明細主料龍利魚(200g)輔料番茄(1個)魚香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚瀝乾水份,切成塊,番茄洗...
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