西蘭花清炒龍利魚的做法 - 西蘭花清炒龍利魚怎麼做
來源:飄香吧 1.33W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花清炒龍利魚的做法步驟
1、龍利魚洗淨,切塊。
2、加精鹽、胡椒粉、料酒醃10分鐘去腥。
3、西蘭花掰小朵。
4、熱鍋注油,煎熟龍利魚。
5、下西蘭花翻炒。
6、加蠔油、蒸魚醬油調味即可。
小竅門
西蘭花可先焯熟再下鍋翻炒。
1、龍利魚洗淨,切塊。
2、加精鹽、胡椒粉、料酒醃10分鐘去腥。
3、西蘭花掰小朵。
4、熱鍋注油,煎熟龍利魚。
5、下西蘭花翻炒。
6、加蠔油、蒸魚醬油調味即可。
西蘭花可先焯熟再下鍋翻炒。