有關筍乾肉包怎麼做好吃的精選大全
“我居住在山區小城，是筍竹之鄉，盛產竹筍，用鮮筍製成的筍乾更是美味可口。用百瑞佳麪條專用粉做筍乾肉包，好操作，不容易漏餡，口感也是一級捧！”食材明細皮面條專用粉（258克（百瑞佳））水（120克）白糖（20克）酵母（2克）餡豬腿肉（300克）筍乾（100...
“也不是說特別喜歡吃麪食，但也常常會有想念的感覺。於是乎。。。”食材明細主料麪粉（2.5斤）肉（1.5斤）筍乾（0.8斤）輔料姜（少許）配料豬油（少許）糖（少許）老抽（1勺）生抽（2勺）鹽（少許）雞精（少許）老北京豆醬（1勺）香油（少許）發酵粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時黑筍乾肉餡大包子是傳統麪食的包子的一種品種，即有面食的醇厚口感，又不乏五花肉的溫潤和竹筍的清新，三種不同的食材相互融合，激發出完全不同於的味道。既...
食材明細主料香菇（適量）粉絲（適量）麪粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（300g）輔料蔥末（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）普通（難度）香菇筍乾包的做法步驟1、備好材料(如上面所說的所有材料備好)。2、粉絲用水清洗後備用。3、麪粉水和酵母還...
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料肉餡：適量竹筍：適量麪粉：適量輔料生抽：適量生薑：適量小蔥：適量鹽：適量白糖：適量料酒：適量麻油：適量花椒粉：適量具體步驟1.豬肉做成肉餡2.麪粉加酵母揉成光滑...
“姐姐從三明寄了一大袋黑筍乾過來，這是姐姐住在深山裏的好朋友家自己曬的筍乾，沒有防腐劑的。一大袋，我們姐弟三人分了，今天是第一次做來吃。黑筍乾與肉同煮是標配，做成包子，非常好吃！”食材明細主料麪粉（1000克）五花肉（400克）...
食材明細主料梅乾菜（四顆（小））豬肉末（500g）筍乾（適量（泡發））雞蛋（一隻）中筋麪粉（300g）乾酵母（3g）清水（適量）溫水（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）豬油（適量）配料白糖（5g（加入麪粉中））鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
“筍乾含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素，其脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。可增進食慾、防便祕、清涼敗毒，是純天然健康食品。適合於高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖症患者食用。”食材明細...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500輔料筍乾：200具體步驟1.酵母粉溫水化開，加兩勺蜂蜜與麪粉混合。2.揉成麪糰，餳發40分鐘。3.水發筍乾，與肉切大塊，在滷水中用高壓鍋壓15分鐘，撈出...
“快過年了，過年之前家家戶戶都要蒸包子，蒸糰子，今天又到了一年一度蒸包子的日子。我們家是個大家庭，所以每次包包子或者糰子都要整個十斤麪粉，十斤糯米粉，在城裏不方便蒸，於是每次都要都鄉下用竈頭蒸，今天忙了一天，終於把包子...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料筍乾：300上肉：500麪粉：250輔料蔥薑末：適量生抽：少許老抽：少許鹽：適量水：適量安琪酵母：適量具體步驟1.準備滷肉：將上肉或五花肉用開水汆一下，去掉浮沫。加入冰糖...
食材明細主料豬肉（250克）筍乾（250克）輔料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾鮮肉包子的做法步驟1、筍乾泡發2、包菜切細3、發麪4、蜂窩狀5、擀麪6、成品...
食材明細主料豬肉（適量）幹筍（適量）香菇（適量）糖（適量）姜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）黃醬（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇筍乾醬肉包的做法步驟1、筍乾,香菇提前泡發洗...
“筍乾屬於素，屬“瘦物類”，吸油吸得厲害；筍乾與肉類同煮，好下飯哇。。。。。。PAPA愛吃筍乾，他總說筍乾煮熟但不要煮爛，吸收肉汁的味道，筍乾爽口才好吃；在家裏也試過用筍乾煮葷類菜式，PAPA愛吃得不得了；但是MAMA不太喜歡吃筍，總...
“在冰箱裏摸出一塊臘肉，肥多瘦少，那就用來做包子吧肥膘煸炒出油，再用筍乾來吸油，臘肉筍乾的包子，會是什麼樣的味道？”食材明細主料發制好的筍乾（350克）煮熟的臘肉（250克）青椒（1個）洋蔥（1/4顆）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）輔料麪粉（250克）...
“筍乾燒肉是上海傳統的年菜之一，老耿說可能現在的家庭做這個的少了，但他小時候過年肯定有這個菜，而且燒的時候量還比較多，滿滿的一大鍋，由於不是一頓就能吃完的菜，每次吃之前都要加熱，到最後肉就完全化在鍋裏，筍乾也是完全吸...
“很喜歡吃千張包，也喜歡吃筍乾，用筍乾、榨菜與鮮肉和一起，比純肉的千張包更鮮，更美味”食材明細主料筍乾（350克）肉糜（600克）榨菜（190克）薄千張（20個）輔料麻油（3匙）鮮醬油（4匙）鹽（5克）紅糖（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾千張...
“吃過了筍乾的鮮肉包，又來個筍乾醬肉包。有鑑於上次將白玉米麪的包子皮吃出了粗糙感，這一次，將白玉米麪的用量稍減。麪皮看起來還是一樣的粗糙，而彈性卻是明顯增加了不少。。。”食材明細主料發制好的筍乾（150克）水髮香菇（2...
“徽菜的主要特點：烹調方法上擅長燒、燉、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。這是今年去徽州的時候，在當地吃到的一款美食，回來家裏有這樣的食材，嘗試用當地首發來製作這道菜，筍乾因爲重油，味道厚重，值得一試。”食材明細主料...
“雖然對鮮肉包子向來不感冒，但還是決定做一次鮮肉包子，因爲省事兒，餡兒直接拌和上就能用。在任何時候都不忘記儘可能多地把白玉米麪捎帶上，因爲按照慣常吃法，消耗太少還是一樣的摻和比例，卻第一次吃出了些許粗糙。。。”食...
“因爲LG喜歡吃包子,所以我家隔三差五便會包包子吃,我家最常包的是酸菜包子.因爲想換點口味,換點餡香一點的包子來吃,所以上美食天上查了一下,發現醬肉包子挺不錯的.所以自己稍加調整試做了個筍乾香菇醬肉包來吃.蒸出...
“O(∩_∩)O哈哈~，今天真的好崇拜我自己，這是我第一次做的包子”食材明細主料麪粉（適量）輔料豬肉（適量）筍乾（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）炒菜鮮（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉筍乾包子的做法步...
“做的筍乾臘肉餡還剩不少，再整個玉米麪的包子吧。沒有中筋粉，直接用高筋粉兌玉米麪，約摸4:1的比例，包出來的包子看着也是黃澄澄的甚是喜人。。。。”食材明細主料高筋粉（350克）玉米麪（90克）水（230克）乾酵母（5克）輔料筍乾臘肉餡（39...
“醬肉，一種醃臘製品，將肉抹醬風乾而成。兩坨煮好的醬肉，肥瘦厚度相當，白白的肥膘，無論炒或蒸，都吃不了幾片，索性，又來做包子，嘗試下醬肉風味的包子。筍乾最是現成，就用筍乾來搭配醬肉。沒有蔥，懶得奔出去買，就這麼湊合吧。照例，盡...
“前幾天發了一篇“杏鮑菇幹醬肉包子”，有小夥伴留言說，家裏的乾貨不少，就是不知道怎麼吃纔好。所以，今天我又帶來一鍋“幹筍醬肉包子”。幹筍本來很吃油，但肉中有油脂，恰好能讓幹筍吸收，不幹不柴口感脆嫩；大肉丁和軟糯的肉皮...
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