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巧克力小餅的做法 - 巧克力小餅怎麼做
“其實這次是想挑戰低配版的馬卡龍,用低筋麪粉代替杏仁粉,哈哈哈,第一次以失敗告終......沒有細膩的表皮,沒有漂亮的裙邊,本來毫不報希望的嚐了一個,結果很好吃,自己配了點兒巧克力醬,像個小餅乾~”食材明細主料低筋麪粉(35g)蛋...
巧克力餅乾的做法 純的-巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做
“這個餅乾,沒任何的乾果,沒任何的香料,只有基本所需的材料,但是,巧克力本身的香氣,足以在屋裏瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬,腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力(60克)煉乳(30克)麪粉(100克)輔料綠茶油(30克)甜味(口味)...
巧克力餅乾棒的做法 巧克力餅乾棒-小朋友的七彩夢 巧克力餅乾棒怎麼做
“巧克力餅乾棒-小朋友的七彩夢”食材明細主料黃油(160g)低粉(240g)雞蛋(30g)香草精(1/2小勺)鹽(一小搓)糖粉(80g)輔料巧克力(100g)糖果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力餅乾棒的做法步驟1、準備材料,篩好麪粉,糖粉和鹽...
巧克力小餅乾的做法 - 巧克力小餅乾怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(80g)可可粉(30g)輔料奶油(50g)黃油(50g)牛奶(30g)雞蛋(一個)配料糖(適量)腰果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力小餅乾的做法步驟1、將所有的材料揉成光滑的麪糰2、分成40g一個的麪糰揉圓3、揉圓後...
巧克力月餅的做法 【中秋】巧克力月餅 巧克力月餅怎麼做
“戀人專屬,這款月餅仿的費列羅的口感做的,裏面添加了核桃仁和威化,經過打發的巧克力餡入口即化,如絲般順滑,一種甜蜜的幸福感瞬間在喉嚨蔓延開來。中秋跟最心愛的他共同分享這份甜蜜的愛戀。”食材明細主料巧克力(500g)奶油...
巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做
“聖誕節快到了,出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了,覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆,趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美...
哪種黑巧克力最好吃 - 如何挑選純正的黑巧克力
今天,小編要給大家介紹的是哪種黑巧克力最好吃。先來簡單瞭解下什麼是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比較大、味道微苦的一種巧克力。這種巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之間。黑巧克力的品種非常多,那麼問...
生巧克力的做法 生巧克力(不含水飴,牛油)日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做
“這是一款來自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE,中文名叫做生巧克力。來自日文字“生”直接使用,寓意“新鮮,生”。一般使用新鮮牛奶,奶油,甚至於酒等製作而成。質地柔滑,保質期很短。因此必須一直存放在冰箱,儘快食用。成功要...
巧克力小酥餅的做法 - 巧克力小酥餅怎麼做
食材明細主料麪粉(200g)輔料巧克力(100g)黃油(100g)雞蛋(一枚)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小酥餅的做法步驟1、黃油100g巧克力100g隔水融化2、融化後放入一枚雞蛋,拌勻3、篩入麪粉拌勻4、和成麪糰5、放入保鮮袋,放...
巧克力豆小餅的做法 - 巧克力豆小餅怎麼做
“別看外表其貌不揚,其實口感超讚呢~~製作過程很簡單,就是冷藏有點費時。”食材明細主料高筋麪粉(50克)低筋麪粉(210克)細砂糖(40克)鹽(3克)黃油(100克)牛奶(65克)雞蛋(一個)巧克力豆(80克)輔料泡打粉(5克)蛋黃(一個)水(15克)甜味(口味)烘焙(工藝...
巧克力小餅乾條的做法 - 巧克力小餅乾條怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(2到3大勺)黃油(1大勺)鹽(1/4茶勺(teaspoon))酵母(1茶勺)蘇打粉(1/4茶勺)溫牛奶(3大勺)水(1大勺)雞蛋(1個)蜂蜜(1大勺)輔料巧克力醬原料:牛奶(1/4杯)巧克力(1杯)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力小餅乾條的做法步...
醇正巧克力的做法 - 醇正巧克力怎麼做
“我喜歡💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出來,哈哈!是不是太貪心了,不過可能對美食的熱衷也睡着增加,讓我的天分也更好的釋放出來,前兩天突然想吃巧克力了,買了一包德芙,結果8塊錢,就一點點,還不太好吃,只好買可可脂來...
黑加侖巧克力餅的做法 休閒小吃----黑加侖巧克力餅 黑加侖巧克力餅怎麼做
食材明細主料麪粉(200克)黑加侖(30克)巧克力(30克)紅糖(50克)輔料熱水(50克)配料色拉油(50克)精鹽(2克)泡打粉(3克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑加侖巧克力餅的做法步驟1、將泡打粉放入麪粉中攪拌均勻待用。2、將紅糖放入熱...
巧克力果仁小西餅的做法 快手下午茶--巧克力果仁小西餅 巧克力果仁小西餅怎麼做
“家裏烤箱罷工了,腫麼辦,還好微波爐依舊敬業,用微波爐的燒烤功能烤二十五分鐘,烤出來的成品和烤箱烤出來的區別不大,就是中途需要取出來翻一次,烤箱的話就方便許多了,預熱150度,上下火烤20分鐘。既然是快手下午茶,那所有步驟...
巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做
“如果你看過我的上一道菜譜《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》,你應該還記得我賣了個關子,這道菜譜,我就告訴你多出來的2個蛋黃怎麼辦。今天的這道巧克力慕斯參考自《甜點聖經》的第一道甜品。過去也做過不少巧克力慕斯,看了...
巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾(趣多多) 巧克力餅乾怎麼做
食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(140克)糖粉(50克)豬油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)輔料巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案臺上,麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和...
巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅(曲奇) 巧克力小酥餅怎麼做
“春夏之交,氣候不算炎熱,是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前,我總會提前準備點小點心。一般是麪包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點,這次也不例外,按照果子學校上的配方,做了個巧克力小...
美式巧克力小酥餅的做法 - 美式巧克力小酥餅怎麼做
“這是一款非常簡單的家庭製作的小餅乾,好吃,好做!”食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(80克)糖粉(80克)奶粉(一大勺)雞蛋(一個)輔料蘇打粉(1克)烘烤專用巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美式巧克力小酥餅的做法步驟1、...
紅糖巧克力小圓餅的做法 - 紅糖巧克力小圓餅怎麼做
“孩子想吃趣多多,家裏的可可粉用完了,恰好有做吐司沒用完的紅糖粉,給孩子做了個低配版的趣多多,也是很好吃的呢。”食材明細主料低筋麪粉(80克)玉米澱粉(30克)紅糖(50克)全蛋液(30克)黃油(40克)耐烤巧克力(20克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烘...
白巧克力小餅乾的做法 - 白巧克力小餅乾怎麼做
食材明細主料白巧克力(150g)雞蛋(2個(小))低筋麪粉(210g)輔料清水(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白巧克力小餅乾的做法步驟1、鍋中放入清水燒開,將白巧克力隔水化開。2、白巧克力全部融化取出。3、巧克力倒入盆中,分三次...
巧克力夾心小餅乾的做法 - 巧克力夾心小餅乾怎麼做
“前幾年學烘焙,就是從學做餅乾開始的,再學做蛋糕和麪包,兜兜轉轉,又來做餅乾了。餅乾,範疇挺廣的,有甜的、有鹹的、有巧克力味、也有抹茶味等,可以粗食,用來暫時頂肚,也可就着咖啡和茶,小資一下,借鑑君之的方子,做了巧克力夾心餅...
巧克力華夫餅的做法 【巧克力華夫餅】 巧克力華夫餅怎麼做
“【巧克力華夫餅】六一兒童節的早餐,還行吧?這款純巧克力口感的華夫餅已經做過幾次了,孩子們都愛吃,配方絕對原創哦!因爲捜遍了華夫餅食譜的方子,有的是模具尺寸不一樣,出來的麪糊太多或太少,要不然就是要添加一些可可粉,口感...
巧克力芝麻小甜餅的做法 - 巧克力芝麻小甜餅怎麼做
“芝麻巧克力小甜餅是一款非常簡單的餅,連餅乾模具都可以省略,但是非常好吃。零添加劑,純天然健康的餅乾。小朋友的最愛。”食材明細主料低筋粉(150克)糖粉(40克)雞蛋(25克)黃油(50克)輔料泡打粉(2克)巧克力醬(10克)芝麻(15克)鹽(1克)甜...
巧克力豆小酥餅乾的做法 - 巧克力豆小酥餅乾怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(100g)雞蛋(一個)輔料巧克力豆(60g)泡打粉(四分之一小勺)配料白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆小酥餅乾的做法步驟1、原料備用。2、將黃油切小塊,室溫下軟化。3、加入細砂糖4、...
巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做
食材明細主料柴雞蛋(四枚180克)低粉(150g)輔料黑巧克力(160g)淡奶油(60g)黃油(25g)白蘭地酒(20克)配料細砂糖(80g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5...
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