巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

來源:飄香吧 2.55W
巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做

聖誕節快到了,出去買了些小桌布和靠墊套。把家裏簡單的裝飾了下。有的看了,覺得還得配點吃的。看到櫃子裏還有好多巧克力豆,趕緊的。做份餅乾吧。下午本來已經傳上來。但是被告知步驟太過簡單。這次再嘗試下吧。其實美味的東西並不一定都很複雜。希望這次能和大家分享。

食材明細

主料
  • 麪粉 (2 量杯)
  • 巧克力豆 (2量杯)
輔料
  • 黃油 (1/2量杯)
  • 植物油 (1/2量杯)
  • 白糖 (1量杯)
  • 紅糖 (1/3量杯)
  • 雞蛋 (1個)
配料
  • 香草精華 (2茶匙)
  • 白醋 (1/4茶匙)
  • 杏仁精華 (1/4茶匙)
  • 泡打粉 (1茶匙)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

巧克力餅乾的做法步驟

  • 1、1,烤箱預熱,180度。
  • 2、第一步,做餅乾糊糊:在一個容器中依次放入:白糖,紅糖,黃油,植物油,香草精華,白醋,(杏仁精華),泡打粉。用攪拌機攪拌2分鐘。加入雞蛋一個繼續攪拌,一分鐘.加入麪粉,攪拌均勻。加入巧克力豆,攪拌均勻。這樣餅乾糊糊就做好了。
  • 巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做 第2張

    3、將餅乾糊糊分成若干小份兒,放在烤盤上。如圖。切忌,不需要去壓,或者揉。只要是一小堆就好。並且留好間隙。餅乾會變大的。

  • 巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做 第3張

    4、在烤箱裏面烤13-15分鐘。或者看到邊緣微黃就可以拿出冷卻。拿出後不要立刻去動,讓餅乾冷卻十分鐘,固定成型。就可以食用啦。看看,不用p也經得起推敲

  • 巧克力餅乾的做法 聖誕節的巧克力餅乾 巧克力餅乾怎麼做 第4張

    5、看,即使不p也很經得起推敲:)

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