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食材明細主料生面條(適量)花甲(適量)瘦肉(適量)肉丸(適量)輔料生菜(適量)鹽(適量)芹菜粒(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲瘦肉湯麪的做法步驟1、用冰水加鹽讓花甲吐沙兩小時左右,再次清洗乾淨備用。2、瘦肉切片...
如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認爲印象最深的菜是煎五花肉。因爲小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因爲裏面包含着媽媽對這個...
食材明細主料花甲(適量)肉餅(適量)麪條(適量)輔料蔥花(適量)香菜(適量)蒜頭油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餅花甲湯麪的做法步驟1、肉餅切薄片備用。2、花甲用鹽水吐沙後清洗乾淨。3、香蔥香菜洗...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
餐飲提問:加盟店的花甲步驟有哪些的更好吃小烏鴉m回答:三個維度來決定1、進價,與定價你要弄清知楚。2、口味,好的口味纔是王道。3、運營方式,不同類型的產道品,他的方式是不一樣的。其它的就不多權言論了,看自己對市場的認知...
食材明細主料花甲(適量)瘦肉(適量)輔料酒糟(適量)姜(適量)蒜蓉(適量)金不換(數小顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花甲瘦肉湯的做法步驟1、西紅柿是多餘的,請忽略。那個綠色的就是我們方言說得金不換。2、姜,蒜,金不換墩碎。3、...
“肉嫩湯鮮。”食材明細主料五花肉(半斤)花甲(半斤)油豆腐(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花甲熗肉湯的做法步驟1、是先把食材準備好洗乾淨。2、把肉醃製十分鐘,加入地瓜粉。3、...
食材明細主料瘦肉(50g)南瓜花(300g)輔料水(750毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)蠔油(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉南瓜花湯的做法步驟1、南瓜花洗乾淨。2、瘦肉加水煮開。3、放南瓜花。4、煮熟調味。5、成品。...
食材明細主料花旗參(3克)瘦肉(120克)輔料姜(一片)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花旗參瘦肉湯的做法步驟1、準備:新鮮瘦肉,切小塊。2、花旗參3克(一人份改放2克即可)。3、瘦肉焯水。4、清洗乾淨。5、將食材加一...
小夥伴平時喜歡吃海鮮嗎?其實海鮮的種類非常多,尤其是貝殼類的海鮮,價格便宜味道鮮美,因此受到廣大吃貨們的喜歡。今天小編就來跟大家介紹海鮮當中的一款貝殼類叫做花甲,花甲是海鮮當中最平價的海鮮之一,價格便宜,肉質多非常...
“先簡單的介紹下什麼是花膠也就是魚膠?它其實就是魚鰾的乾製品。魚膠於燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即爲魚膠。花膠的主要成份爲進階膠原蛋白和粘多糖物質、多種維生素及鈣、鋅、鐵、...
如今的餐飲業不斷向上發展,吸引了相當多的投資人進入這個市場,而面對這個市場,如何才能讓自己的店鋪在市面上佔據足夠的影響力呢?加盟是個很好的方式,如今街頭的品牌加盟店繁多,選擇一個合適的品牌也不容易。小編在這裏爲...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
“肉質酥爛,湯汁鮮美,蟲草花有韌勁,是一道營養美味湯品!”食材明細主料瘦肉(適量)蟲草花(適量)輔料純淨水(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花瘦肉湯的做法步驟1、備好食材:瘦肉洗淨切成塊備用2、蟲草花清洗乾淨...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
“家裏面的冰箱就剩下點剩菜,單炒又不夠一餐,想想下乾脆做個湯。效果出來了還挺好的!這個湯很清淡又很好喝,操作起來也簡單。”食材明細主料西蘭花(適量)瘦肉(適量)輔料雞蛋(適量)西紅柿(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西...
食材明細主料麪條(45克)榨菜(適量)瘦肉(適量)輔料蔥花(少許)調料油(少許)生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜瘦肉湯麪的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉放,薑絲,生抽,糖,胡椒粉,鹽,生粉花生...
“這是我媽常做的瘦肉湯麪,從小在湖南的我,偶爾吃着這樣的面當早餐而感到幸福。那時是全部用豬油,現在追求健康,就加了芝麻油。”食材明細主料瘦肉(適量)麪條(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料花甲(300g)牛肉(150g)米粉(2人量)輔料酸菜(50g)姜(1塊)洋蔥(50g)香菜(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)火鍋底料(20g)雞精(少許)油(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花甲牛肉湯粉的做法步驟1、買來的花甲,滴幾...
食材明細主料絲瓜(一根)豬肉(適量)麪條(適量)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)調料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜瘦肉湯麪的做法步驟1、蒜末,絲瓜切好。2、豬肉切好,放鹽、蠔油、生抽玉米澱粉...
鴻龍花甲粉,也叫做鴻龍花甲米線,是將營養湯汁與花甲、米線一起放入錫箔紙包裹後熬製而成的一種菜品。現主要流行於貴州,重慶,四川,湖南一帶,花甲的學名是文蛤,也被稱爲蛤蜊。近幾年來,鴻龍花甲粉深受廣大外來務工人員的喜愛,漸...
“做出好吃的花甲螺原來只要四個步驟,就是這麼簡單粗暴。比較家常的一種花甲做法,鮮味十足。”食材明細主料花甲(400g)黃油(10g)米酒(2湯匙)輔料指天椒(2個)蒜頭(4瓣)蔥(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花甲的做法步驟1、花...
衆所周知,如今社會發展越來越快,都市人的生活節奏也越來越快,因此有很多小姐姐都沒有運動的時間,更不要說去健身法健身塑形了。很多人瘦身買一些什麼減肥藥、進行節食什麼的,她們沒有從瘦身的根本意義去理解,所以得到的效益...
“白花菜是一種野菜,學名叫什麼我也不懂,得名估計是因爲開的是白色的小小花吧,這種菜入口有點苦,嚼過後快要吞下去時就可以清晰的感受到她的餘甘,吃過後感覺更明顯。不過我們的都是野生的,要是不是野生的話味道就很淡很淡,以...
食材明細主料霸王花(2朵,新鮮)瘦肉(200g)輔料枸杞子(20g)調料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)霸王花瘦肉湯的做法步驟1、剛摘下的霸王花。2、霸王花洗乾淨後切成塊。3、瘦肉、枸杞...
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