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“在我們老家有一首童謠:紅蘿蔔咪咪甜。娃娃想過年,大人想賺錢。每年到了吃紅蘿蔔的季節就預示一年最冷的時候到了,快過年了。紅蘿蔔燜飯是我們家鄉的一道地道傳統美味沒有過多的材料調料也是少許的食鹽方法簡單。一般...
食材明細主料大米(600克)輔料胡蘿蔔(1個)黃蘿蔔(1個)白洋蔥(1個)雞湯粉(30g)豬油(30g)調料食鹽(10g)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔清洗表皮泥沙,去蒂去尾去皮;斜刀條。2、豬油下鍋,下入洋蔥丁炒出香...
“愛吃各種燜飯,因其做法簡單,而且食材選擇豐儉由人,口味更是千變萬化。菜飯一鍋出,省時省力,適合懶人和忙碌的上班族哈!”食材明細主料大米(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)培根(適量)青豆(適量)洋蔥(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料羊腿肉(適量)紅皮蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)香葉(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燜羊肉蘿蔔的做法步驟1、一...
“大米飯是最平常的主食,現在的人們也會跟着不同需求而把主食變得豐富起來。比如這道排骨燜飯比較受大家的喜愛。除了大米,添上一根排骨,一根胡蘿蔔就可以了,是不是經濟又實惠?”食材明細主料大米(300克)排骨(200克)胡蘿蔔(100...
“家裏常常做胡蘿蔔飯,豆角飯,現在正是豆角上市季節,再加半個胡蘿蔔,加點肉在裏面,飯菜一鍋出,夏天不愁做飯飯。”食材明細主料胡蘿蔔(70克)豆角(110克)大米(500克)輔料豬肉(170克)姜(適量)蔥(適量)配料老抽(1湯匙)生抽(2湯匙)菜籽油(適量)清...
“紅蘿蔔補充維生素C,豬腳富含豐富膠原蛋白,兩者相結合,碰撞出特別的味道,營養價值也不錯,趕快來試試吧。”食材明細主料豬腳(500g)輔料紅蘿蔔(200g)調料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)薑片(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(...
食材明細主料牛肉(250g)馬鈴薯(一個)洋蔥(半個)香菜(2棵)蔥(一棵)胡蘿蔔(一個)輔料花椒(適量)白砂糖(適量)食用油(適量)玉米澱粉(適量)蒜(三瓣)薑片(4片)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔燜牛腩...
“炎炎夏日,最喜歡做燜飯給家人吃。有肉有菜還有飯,輕鬆一鍋出。”食材明細主料大米(適量)培根(適量)胡蘿蔔(1段)洋蔥(半個)輔料食用油(1湯匙)鹽(少許)生抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)培根胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、培根煸...
“排骨+胡蘿蔔,大多數的第一想法就是做蘿蔔排骨湯,但是最近不是很想喝排骨湯,從而有了這樣想法用蘿蔔來燜排骨,還要是香煎過的排骨,那出來的味道肯定很贊。所以特地分享這道菜給大家。”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)排骨(500g)輔...
食材明細主料豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料綠咖喱(適量)咖喱(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燜豬肉的做法步驟1、燒熱油鍋倒入已經用生抽、白糖醃好的豬肉。2、豬肉炒到變色後把切成厚片狀的紅蘿蔔加入。3、再放入綠咖...
“好好愛自己,首先要學會好好吃飯。悶飯,這種簡單粗暴的事,分分鐘就能解決一個懶人的溫飽。這個世界很大,所以你要學會照顧好自己。”食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)米(適量)輔料香菜(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工...
“營養美味。”食材明細主料兒菜(100g)大米(200g)輔料胡蘿蔔(50g)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兒菜胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、兒菜切成丁。2、胡蘿蔔切成丁。3、電飯鍋裏大米鋪底,放入兒菜丁和胡蘿蔔丁。4、用“柴火飯”...
“工作日經常會做各種燜飯來吃,因爲做起來簡單方便,有飯、有菜,還有肉,營養非常足。做好的米粒吸收了菜裏的湯汁,入味又Q彈,喜歡的朋友可以試試哈!”食材明細主料米(300克)雞排腿(1只)蘿蔔(1個)輔料食用油(2湯匙)鹽(2克)蔥(1段)姜(1塊)料酒...
“天天推菜,今天就來道主食—胡蘿蔔香菇燜飯吧,這道飯簡單方便,一點即成,很適合辛勤的上班族喔”食材明細主料胡蘿蔔(150克)米(270克)油(10毫升)水(500毫升)輔料香菇(200克)生抽(20毫升)鹽(6克)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
“食材:紅蘿蔔1個,海帶適量,調料:精鹽,油,生抽,調味鮮,耗油,雞精。方法:1、紅蘿蔔冼淨切片,2、海帶適量冼淨待用。3、鍋內放入植物油燒熱,下入切好的蘿蔔片,4、翻炒片刻,5、再放進海帶,6、加適量的精鹽炒勻,7、加適量的清水將海帶和蘿...
食材明細主料香芋(適量)胡蘿蔔(適量)乾貝(適量)香菇(適量)去皮五花肉(適量)大米(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)白糖(適量)姜(適量)老抽(適量)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋紅蘿蔔燜飯的做法步驟1、香芋,胡...
食材明細主料牛腩(適量)紅蘿蔔(適量)輔料紅咖喱(適量)配料薑片(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅咖喱燜牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油先放入薑片,再把醃好...
“今年夏天入伏以來,已經持續好多天的高溫悶熱了,在這樣的天氣裏在廚房做飯,可真是苦差事啊。不過,像這種“胡蘿蔔羊肉燜飯”,用電飯煲就可以做,飯菜一鍋出,既能偷懶省力,又美味。但是要想做得好吃,關於羊肉的選擇和處理,大米的...
食材明細主料大米(250g)輔料胡蘿蔔(半根)紫薯(1個)調料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔紫薯燜飯的做法步驟1、食材,大米一碗,紫薯,胡蘿蔔。2、胡蘿蔔,紫薯洗淨去皮。3、大米淘洗乾淨倒入電飯煲,把切塊的紫薯,胡...
食材明細主料牛肉(250g)胡蘿蔔(1個)大米(2杯)輔料姜(1塊)蔥(1顆)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)食用油(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛肉燜飯的做法步驟1、簡單,一鍋出。2、冬天來一鍋禦寒特別好!3、胡蘿蔔洗幹...
食材明細主料豬蹄(半大個)輔料紅蘿蔔(1條)姜(3塊)調料蠔油(2匙)胡椒粉(1匙)花生油(2匙)鹽(1匙)冰糖(3大塊)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燜豬蹄的做法步驟1、準備好食材!2、豬蹄切小塊下薑片煮沸!泡三分鐘!3、撈出用清水洗乾淨...
“用微波專用的塔吉鍋製作的快手飯。營養美味的蘿蔔和醃製好的雞肉結合在一起再配上大米,用塔吉鍋微波打10分鐘,一道飯菜合一的美味燜飯就做好了,簡單省事。”食材明細主料雞胸肉(200g)胡蘿蔔(100g)米飯(80g)輔料蔥(10g)姜(3g)美極...
“秋季是進補的季節,如果說農事是一年之計在於春,那麼進補是一年之計在於秋羊肉性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》中被稱爲補元陽、益血氣的溫熱補品。羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。羊肉中含...
“胡蘿蔔補充維生素,肉丁補充蛋白質,超級營養美味噴香的燜飯”食材明細主料大米(適量)豬肉(適量)蔥(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)老抽(一勺)料酒(一勺)澱粉(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉丁燜飯的...
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