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“適合夏季吃的一道清爽菜”食材明細主料小黃瓜(300克)鮮魷魚(1只)輔料蒜末(適量)醬油(少許)糖(少許)油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小黃瓜拌魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨,改切花刀2、小黃瓜洗淨焯水3、撈起瀝水備用4、魷...
“酸辣爽口。”食材明細主料鮑魚(4個)黃瓜(一根)輔料鹽(少許)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚拌黃瓜的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨。2、去殼去內臟,牙齒。3、切成片。4、黃瓜拍一下,...
食材明細主料魷魚(兩隻)苦瓜(半個)輔料蒜末(少許)蔥花(少許)薑片(少許)調料花生油(適量)淡醬油(少許)料酒(少許)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚拌苦瓜的做法步驟1、準備:魷魚。2、苦瓜。3、先將魷魚處理好改刀切成圈。4、放入...
“面魚是類似油條一樣的麪食,有的地方叫油餅。只是炸面魚的面是發酵的,不加泡打粉的,我們本地人更喜歡面魚,家家會做,卻不會做油條。”食材明細主料面魚(150克)黃瓜(1根)大蒜(2瓣)食鹽(0.5克)雞精(小許)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十...
食材明細主料黃瓜(一個)魷魚(一個)輔料蔥花(適量)調料鹽(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒魷魚的做法步驟1、黃瓜去皮切小片。2、魷魚清洗乾淨,去掉外膜,切花。3、鍋裏放油爆炸魷魚。4、炒至捲起撈出備用。5、放黃...
“現代醫學說魷魚是高蛋白低脂肪低熱量的食材,怕胖的但又很喜歡吃肉的人就最適合了,因爲它當中的熱量只有普通肉類的4%。黃瓜清甜爽脆,脂肪含量低。這是一道營養健康的開胃涼菜。”食材明細主料鮮魷魚(300克)黃瓜(1根)輔料蒜...
“鮮嫩的魷魚,好口感,好味道。魷魚很百搭,任何食材與魷魚搭配都鮮美可口。鮮美的魷魚與清香的黃瓜搭配炒制,菜品鮮香與清香完美結合,非常的美味。”食材明細主料魷魚(200g)黃瓜(70g)輔料蔥(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適...
很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材,它的味道不但營養美味,還有着呵護面板的作用呢,所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候,要想吃湘菜乾鍋小黃魚,可以怎麼進行製作呢?以下小編就會爲大家所介紹到的,可以跟隨着...
“吃膩了大魚大肉來個小菜也不錯滴撒~”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)蒜(適量)香醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨削皮,因怕有農藥殘留直接削皮了2、拿刀背拍散...
食材明細主料魷魚(適量)黃瓜花(適量)薑絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜花炒魷魚的做法步驟1、黃瓜花清洗乾淨2、鍋中放水燒開,加點鹽,放入黃瓜花焯水撈出過涼水3、魷魚處理乾淨4、先切...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
食材明細主料魷魚鯗(230克)黃瓜(2根)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚鯗炒黃瓜的做法步驟1、食材:魷魚鯗。2、黃瓜。3、將魷魚鯗稍微在清水中浸泡一下洗淨撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將黃...
“前幾天跟鄰居一起去番禺的南沙玩,逛十九涌的地方特色一條街的時候,有很多海產品的乾貨,我圖新鮮買了些魷魚乾回來,試着做了一次,老公說還行,就把它作爲我在美食天下的第一個菜譜吧,有很多不足也請大家指點一下。”食材明細...
食材明細主料黃瓜(一塊)魷魚圈(100g)輔料海蔘(2個)調料大蒜(1顆)食鹽(1g)雞精(1g)鴨梨醋(1匙)杭椒(一個)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌魷魚圈的做法步驟1、一個大黃瓜,取可一塊,小黃瓜的話總一根。2、黃瓜切片,大蒜切末。3、放...
“黃瓜,做爲夏日裏大家都喜歡的清爽菜餚,尤其是黃瓜的清爽很是招人喜愛,作爲炎炎夏季的主打食物,吃起來脆嫩、口感清爽。但這次令你們想不到的是這次的主角可不是黃瓜哦,噔~是我們的白富美墨魚丸!是不是沒有吃過涼拌的肉丸...
食材明細主料黃瓜(適量)肉沫(適量)幹魷魚(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法步驟1、幹魷魚提前泡發軟備用。2、適量肉沫備用。3、黃瓜去皮去籽洗淨切塊。4、幹...
“這幾天在海邊度假🏖️,有空的時候自己去市場或碼頭買來新鮮的海鮮,以解饞蟲。”食材明細主料絲瓜(適量)小魷魚(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜爆香小魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮切段2、中午剩下的小魷...
食材明細主料黃瓜花(半斤)調料鹽(適量)香油(適量)醋(適量)涼拌汁(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小黃瓜的做法步驟1、新鮮摘的黃瓜花。2、清洗乾淨。3、沸水焯一分鐘。4、撈起過冰水。5、加入所有調料拌勻即可。...
食材明細主料黃瓜(1個)鮮魷魚(適量)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒鮮魷魚的做法步驟1、黃瓜洗淨去籽去皮後切薄片。2、鮮魷魚洗淨改切花刀後切小塊。3、鍋中水燒開放入魷魚炒燙...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
食材明細主料黃瓜(適量)幹魷魚(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹魷魚黃瓜湯的做法步驟1、幹魷魚用清水泡發一下。2、黃瓜去皮去籽洗淨。3、將黃瓜改刀切塊備用。4、幹魷魚改刀切...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
食材明細主料青瓜(1根)魷魚(1個)輔料剁椒(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜。2、魷魚(已洗淨煮熟)。3、剁椒。4、香醋、芝麻油。5、將青瓜洗淨撈出。6...
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