有關甜點怎麼做的精選大全
“鬆軟香甜，外形美觀。”食材明細主料桂花膏（1000克）煉奶（657克）蜂蜜（1125克）低筋麪粉（1000克）全蛋（2000克）白砂糖（1000克）色拉油（1000克）清水（1000克）輔料食粉（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜點的做法步驟1、低筋麪粉、食粉...
“星級餐廳點餐率最高的甜品-pannacotta”食材明細主料淡奶油（250毫升）朗姆酒（50毫升）輔料吉利丁片（半片）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）甜點的做法步驟1、淡奶油一小盒倒入奶鍋加熱，吉利丁片半片放入冷水泡軟後放入奶鍋。根據個...
做西瓜果凍。西瓜去掉籽，用破壁機榨成汁，想要成品口感更細膩，可以將西瓜汁過篩，加入適量涼粉到西瓜汁中，倒進小鍋開始加熱，中火煮沸，加入冰糖或者白糖，小火煮到冒泡即可關火。倒入乾淨容器中，晾涼後放到冰箱冷藏2個小時。取出...
“香糯勁道，美味營養！”食材明細主料南瓜泥（適量）糯米粉（200克）澄粉（120克）白糖（10克）輔料蔓越莓幹（適量）豬油（2克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香糯南瓜甜點的做法步驟1、成品！2、南瓜適量，去皮！3、切片，蒸熟！4、容器倒入南瓜加入1...
食材明細主料山藥（適量）輔料藍莓醬（適量）桂花醬（適量）配料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥甜點的做法步驟1、將山藥去皮切段放鍋裏水煮熟。2、將適量冰糖放在燒開的水裏溶化。3、將煮熟的山藥放冰糖水裏泡一...
“網購了一袋幹猴菇，把它研磨成粉做點心的時候加入，不僅豐富了口感，而且具有養胃功效，是時下很流行的一款點心。”食材明細主料麪粉（150g）玉米澱粉（50g）猴菇粉（20g）雞蛋（1個）白糖（60g）玉米油（60g）輔料泡打粉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（...
食材明細主料銀耳（適量）輔料紅棗（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳蜂蜜小甜點的做法步驟1、先把買來的幹銀耳用清水浸泡，泡至完全展開，然後把那黃色的根部去掉，把銀耳撕小。2、我家裏買的是這種插電的...
“酷暑三伏，大汗淋漓！開啟冰箱，來一盒甜點冰凌淋，起沙甜糯，好爽！購買的冰激凌的用料一直讓人們覺得不放心，什麼次奶粉，劣質鮮奶，食品添加等。今天給大家推薦一款自制冰激凌，推薦原因：一是貨真價實，二是製作方便。前一晚上製作，可夠...
“美食美味離不開興趣和愛好哈，我天生就是喜歡做飯炒菜，看見新鮮的，沒有嘗試過的就會躍躍欲試。必須要做成功，纔會罷手。所以敗的東西就太多了，家裏積壓的各式麪粉和糖，烘焙原料。有的過期了，我偷偷的處理掉了，從心裏感覺有些...
“第一次看到牛利的時候，還在想，這不是馬卡龍嗎？看了介紹才知道，這是馬卡龍的中國親戚，是臺灣的一種古早點心，叫牛利。雖然長得像馬卡龍，但做法卻比馬卡龍簡單好多。模具：學廚馬卡龍30連烤盤。溫度：145°，中層，10分鐘（溫度請根據...
食材明細主料西米（適量）白糖（適量）鮮桃（適量）牛奶（適量）白涼粉（適量）輔料山楂片（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西米水果甜點的做法步驟1、鍋中放水燒開放西米煮至半透明中間有一個小白點，關火蓋上鍋蓋悶4/5分鐘。2、悶好...
“很簡單：巧克力，兩種顏色冰淇淋，挖兩個球，切一個橙子，用巧克力點綴，上面撒點玫瑰花瓣碎，或者餅乾碎代替都可以！”食材明細主料巧克力（2~3個）橙子（1個）冰淇淋（各25克）輔料玫瑰花瓣（少許）核桃仁（少許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“健康美味養生保健食品”食材明細主料芒果（半個）燕盞（5-7克）輔料蜂蜜（2ml）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芒果燕窩甜點的做法步驟1、泡開燕窩，撕開一條一條的，用水過濾一遍。2、放入燉盅，一指節水沒過燕絲。3、蓋上蓋子隔...
食材明細主料牛奶（500ml）輔料雞蛋（兩到三隻）白糖（若干）原味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）港式甜點雙皮奶的做法步驟1、先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶，可以留着做卡布其諾時打奶泡。2、把小碗放微...
食材明細主料番茄（三個）輔料蔗糖（5mg）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄甜點的做法步驟1、番茄洗淨2、切成5/7毫米的薄片3、加蔗糖拌勻...
“春節將至，送上一款“財神”糯米甜點，雖然技術不好，但是寓意不錯，在此祝願大家在新的一年裏財源滾滾。（老財神退休了，玉皇大帝新提了一位年輕的，我們是Q版的，並且今年神仙就發的這種工作服。）”食材明細主料糯米粉（50克）澄粉（30...
“蛋撻花樣吃法，香酥好吃，配上奶油，加上酸甜的水果，棒棒噠。”食材明細主料蛋撻皮（3個）輔料黃桃肉（少許）草莓（2個）調料奶油（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋撻水果甜點的做法步驟1、備蛋撻皮，從冰箱取出來解凍15分鐘。2、...
食材明細主料洋蔥雞肉卷（適量）輔料橄欖油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空炸甜點的做法步驟1、空氣炸鍋200度預熱五分鐘2、預熱後將物品擺放整齊，刷上一層植物油，也可以在鍋底刷一層油3、200度，5分鐘，時間到了後翻過...
“製作很簡單，而且很好吃的一款點心，老少皆宜，香香脆脆，滿口留香！”食材明細主料低筋粉（50g）白砂糖（60g）雞蛋清（105g）輔料白芝麻（60g）葵花子油（42g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆餅小甜點的做法步驟1、蛋清里加入白糖，攪拌均勻，...
食材明細主料香蕉（一根）麪粉（酌情）玉米油（酌情）輔料細砂糖（酌情少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉甜點的做法步驟1、麪粉按香蕉大小適量。2、香蕉切成1cm左右的片放入保鮮袋子加入麪粉攪拌均勻。此步參考（西葫蘆煎）3、...
食材明細主料酸奶（一瓶或包）輔料應季水果（（如葡萄）適量）調料薯片（一丟丟）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單酸奶小甜點的做法步驟1、原味酸奶。2、水果洗淨備用。3、切開放入酸奶中。4、酸奶擠到薯片上。...
“閒暇時刻，用一款0污染0添加0抗生素的健康奶粉，自己動手爲家人制作一份愛的甜點，既富有新意滿足了味蕾，又幹淨衛生收穫了健康，這樣的一種驚喜會帶來怎樣的感動？讓我們一起來試試吧！”食材明細主料黃油卷（38g（法國總統））奶粉（158g...
“去麥德龍的時候碰上淡奶油促銷，價格很實惠，買了一盒回來先做了幾個木槺杯，好做有好吃。”食材明細主料餅乾（200克）淡奶油（260克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手小甜點木槺杯的做法步驟1、上次做木槺杯用的瑪利亞...
很多人都喜歡吃那種甜甜的食物，甜甜的食物是包括很多種的，其中就有甜品和甜點，那麼大家知道甜品和甜點有什麼區別嗎?我們國家比較有名的甜點都有什麼呢?一、甜品和甜點有什麼區別甜品其實是一個大項，而甜點只是甜品中的一...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜甜點的做法步驟1、南瓜、紫薯蒸熟放涼。2、加糯米粉和成團。3、加糯米粉做成麪糰，捏成均勻的六等份，將紅豆沙包在裏面。用模具做成...
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