有關口水烏雞怎麼做好吃的精選大全
“本來計劃用烏雞腿做芋兒雞來的，可是芋頭去皮費勁，而且用時久一點，因爲懶，做成口水雞了。”食材明細主料烏雞腿（1只）蔥（適量）牛肉辣醬（1湯匙）油辣子（1湯匙）蔥葉（1塊）大蒜（幾瓣）紅椒（小許）食鹽（0.5克）花生（1把）生抽（5克）白醋（3克）白糖（小許）花椒（小...
“簡單省時美味送飯”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菜（一紮）蒜蓉（少許）花生米（半包）白芝麻（少許）香醋（兩勺）生抽（四勺）鹽（一勺）味精（半勺）冰水（少許）糖（一勺）辣椒油（三勺）姜（幾片）香油（1勺）小辣椒（幾條）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口水雞的做...
“和兒子參加升學宴，有一道菜是口水雞，我和兒子都吃好了。兒子問我能做不？我說試試吧！買了現成的配料，快手又簡單，主要是味道也太好吃了！比升學宴的口水雞還好吃！”食材明細主料雞大腿（兩個）輔料蔥（一根）姜（適量）香菜（少許）花生碎（少許...
“之前做過一次口水雞但紅油的量不是很多，有些遺憾，這次又重新再做次，味道比之前那次好多了。。”食材明細主料雞腿（2只）輔料蔥（適量）花生碎（適量）辣椒碎（一小把）花椒（一小把）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適...
“集麻辣鮮香嫩爽於一身的美味口水雞。具有麻辣、鮮香、嫩爽的特點，加入亦舒堂火麻油的佐料更豐富美味。”食材明細主料土雞（半隻）熟花生（1勺）蔥（1根）辣椒（1個）香醋（1小勺）輔料熟芝麻（1勺）生抽（4勺）香菜（1根）火麻油（1小勺）麻辣（口味）煮（工藝...
“川菜的感覺就是把家裏所有的調味品都要用一遍，油鹽醬醋就是最基本的，另外花椒油、香油、辣椒油、白糖、雞精、味精……全都排隊等着使用。典型的想做成辣味，但是又需要一點點的甜味來提鮮或者是讓辣味更加柔和，大多都是...
食材明細主料土雞（1只（分量自定））金針菇（300g）輔料二荊條（2個）小米辣（3個）藤椒（15g）小蔥（20g）香菜（20g）幹辣椒（10g）鹽（適量）大蔥（2段）老薑（3片）料酒（20ml）生抽（20ml）炒花生（10g）熟芝麻（5g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、整雞切...
“我是一個超級愛吃雞翅，雞腿的人，尤其是辣炒，呵呵，沒辦法啊就愛重口味。但是自從老公做了這道口水雞後，我又愛上了這道輕口味的菜啦。聖誕節期盼已久啦，呵呵我和閨蜜一直在念叨這到流口水的口水雞，哈哈哈。果然全部被消滅。...
“其實清燉的羊頭肉之類的還沒吃完，有點吃夠了。換肉食，順手從冰箱拎出來了烏雞，就它了。取了一小半，放雷筍和口蘑跟它一起燉來吃。”食材明細主料烏雞（小半隻）雷筍（150g）口蘑（幾個）輔料食用油（小半湯匙）純淨水（沒過食材）調料花椒（小...
食材明細主料鹽焗雞（半個）輔料蔥（適量）香菜（適量）蒜末（適量）幹辣椒（2個）熟白芝麻（適量）辣椒粉（適量）炒花生（適量）調料熱油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）椒鹽粉（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水雞的做法步驟1、家裏還剩...
“口水雞是一道涼菜，說起來就是川味的白斬雞，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身,素有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱，簡單說就是讓巴蜀、江南乃至全國人民聞名流口水。爲什麼流口水？因爲不僅辣而且麻，麻到嘴巴不聽使...
食材明細主料烏賊（3個）輔料薑片（適量）蒜末（適量）香蔥（適量）調料醬油（3勺）香醋（1勺）蠔油（1勺）油辣子（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口水烏賊的做法步驟1、食材：烏賊（已洗淨）、蒜末、香蔥、薑片、油辣子。2、在蒜末香蔥碗中加3勺醬...
“口水雞是一道涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身，很適合夏天吃哦。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，腦子裏隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。不過這名字的來歷倒卻有着文人的溫雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少...
“大名鼎鼎的“口水雞”，是一道四川風味的涼菜。麻辣紅油浸沒的鮮嫩雞塊。搭配豐富的佐料，集麻.辣.鮮.香.嫩爽於一身。想想都讓人直咽口水，難怪會叫“口水雞”呢？一般餐館用整隻雞來做，家裏人少，偷個懶，用雞腿來做，不用刀切，用...
“話說這道菜第一次吃到的時候居然是在四川旅遊的時候吃到的比較正宗的做法所以對那個味道一直記憶猶新，一想到就流口水的感覺那個時候對於燒菜還沒有太多的概念，只是覺得太好吃了，別看紅紅的一片不是很辣卻很香，三個人一...
“電飯鍋也能做，超級簡單而美味。不用擔心吃外賣的口水雞又貴又不衛生啦”食材明細主料土雞（1斤半）輔料鹽焗雞粉（一包）生薑（適量）配料植物油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水雞的做法步驟1、鹽鋦雞粉裏外抹上，放冰箱...
食材明細主料雞腿（1個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）辣椒麪（1勺）辣椒醬（1勺）白糖（5g）鹽（2g）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口水雞腿的做法步驟1、雞腿放入鍋中煮十五分鐘。2、撈出來。3、放在涼水中泡涼。4、把雞...
““二師兄”太貴，那就吃雞。”食材明細主料雞大腿（2根）花生粒（小半碗）冰礦泉水（2瓶）輔料生薑（2塊）幹大蒜（1個）白芝麻（30g）大蔥（1根）辣椒油（適量）生抽醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）口水雞塊的做法步驟1、備好食材2、洗淨加水漫過雞...
“現在家家戶戶的生活都不差，雞鴨魚肉也不缺，整隻雞全部燉湯一頓喝不完，第二頓再喝也不是味兒；不如像我這樣，一隻雞3種吃法，主食、湯、小菜全有了，每樣都各有滋味兒，做法簡單又滋潤，一隻雞承包一頓飯，自己既有成就感，全家還都吃...
食材明細主料走地公雞（半g）輔料蒜（1頭）辣椒油（半碗）生抽（3-5勺）麻油（1-2勺）白芝麻（少許）白糖（1匙）小米椒（7-8個）花椒油（1匙）黃酒（2勺）鹽（1匙）老抽（2匙）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、把雞洗乾淨瀝水，煮鍋裏放大...
“麻辣鮮香的口水雞，我家隔三差五做一次，好吃又過癮”食材明細主料雞腿（2個）辣椒油花生米（20克）食用油（50克）八角（2個）香葉（1片）花椒（3克）尖辣椒（10克）佐料蒜瓣（5個）生抽（16克）米醋（5克）鹽（5克）香蔥（1根）小米椒（3個）原味（口味）未知（難度）口水雞的做法...
“口水雞想必大家都吃過，麻辣過癮，吃完一口忍不住還想再吃一口。小漁生鮮今天就爲大家分享這道麻辣經典菜餚的做法，除了食材比較多之外，做法還是非常簡單的。口水雞也是年菜中不能缺少的一道下酒解饞菜，喜歡不妨收藏起來”...
“口水雞是重慶有名的涼菜。這道菜麻辣爽口，味美鮮嫩。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的盛名。”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料蔥（30克）姜（20克）烤花生仁（15克）配料鹽（8克）料酒（10ml）辣椒油（10克）醋（20ml）醬油（20ml）酸辣（口味）煮（工藝）...
食材明細主料雞腿肉（2個）輔料涼水（適量）蔥（適量）姜（適量）冰塊（適量）花生米（1把）幹辣椒（10粒）花椒（5g）桂皮（一段）香葉（2片）八角（2顆）辣椒麪（適量）芝麻（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、洗淨雞腿入鍋，料酒適量，涼水淹過，大...
食材明細主料大雞腿（2個）蒜（1顆）花生（25顆）蔥（1顆）姜（1塊）輔料生抽（3勺）香醋（3勺）油辣子（1勺）料酒（3勺）香辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）進階（難度）口水雞塊的做法步驟1、加料酒蔥姜清水大火煮二十分鐘2、關火蓋上蓋子燜半小時3、沖洗乾淨泡冰水...
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