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“做“冰皮彩色月餅”的冰皮月餅面還有，就做了幾個冰皮小甜食。”食材明細主料紫色冰皮面（適量）黃色冰皮面（適量）綠色冰皮面（適量）輔料紅小豆棗泥（適量）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮紫西瓜的做法步驟1、紫色冰皮月...
食材明細主料西瓜皮（適量）米椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮。2、去掉外皮和紅瓤，清洗乾淨。3、切成薄片(因爲西瓜皮薄，有點像切絲...
“以前很少吃紫菜湯，我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照着做，味道很棒，老婆說正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明...
食材明細主料糯米粉（70克）粘米粉（55克）澄面（20克）糖粉（70克）牛奶（330克）植物油（30克）輔料紫薯餡（420克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯冰皮月餅的做法步驟1、準備好圖中所有的材料及420克紫薯餡（另取一些糯米粉炒熟做手粉）2、...
“西瓜冰沙”食材明細主料西瓜（適量）牛奶（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西瓜冰沙的做法步驟1、將西瓜切塊並手工壓汁。2、將其過濾，留下西瓜汁。3、加入牛奶，攪拌均勻，牛奶可根據自己的喜好來定。4、...
食材明細主料西瓜（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）西瓜冰棍的做法步驟1、將去籽後的西瓜肉放入容器中，用料理機打碎。2、撇去表面的浮沫。3、將西瓜汁裝入冰棍模具中。4、放入冰箱冷凍一天。5、挑選西瓜的方法：西...
“十七年前，當我冒着酷暑從高考考場回到家裏時，滿桌的雞鴨魚肉都勾不起我絲毫的食慾，唯有媽媽炒的西瓜皮，讓我胃口大開，吃了滿滿一大碗米飯！伴着炒瓜皮酸爽清甜的味道，我擠過了高考那道獨木橋。又是一年高考季，看着滿大街的考...
“炎熱的夏天，大家都喜歡吃西瓜，脆甜冰爽，解渴又便宜，然後把西瓜皮扔掉。極少會吃，而我卻拿它當寶！簡單3步，變身爽口涼拌菜！”食材明細主料西瓜皮（500克）輔料白砂糖（10克）檸檬（半個）薄荷（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）酸甜冰...
西瓜是一種在夏天的時候非常常見的水果，尤其是夏天的天氣是特別炎熱的，這個時候吃上一個冰鎮的西瓜，會讓人感受到一絲的涼意，讓人的睏倦瞬間就消失了，另外，西瓜的口感是非常爽的，因此，西瓜是一種非常受歡迎的水果，但是大多數的...
“天好熱，來一杯現榨冰鎮西瓜飲，美味降溫又解渴！”食材明細主料冰鎮西瓜（適量）輔料冰塊（1塊）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰西瓜飲的做法步驟1、食材，冰鎮西瓜。2、挖出西瓜肉。3、放入料理機，喜歡很冰的可以再加冰塊。。...
“今年中秋，前前後後做了四次廣式月餅，算算也有一百來個，雖然做了這麼多，但家裏剩下的也沒幾個。於是後來又做了一些冰皮的，包了自己一向喜歡的紫薯餡，還有蓮蓉餡。冰皮月餅不但製作簡單，而且少油少糖，所以多吃幾個也沒關係哈...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮：隨意輔料老抽：一斤白糖：一斤大蒜、八角：少許鹽：少許具體步驟1.老抽大蒜八角下鍋燒開，放入白糖，燒開起泡，稍微有一點粘稠的感覺，關火冷卻裝瓶冷藏備...
“用西瓜汁和淡奶油做的西瓜冰棒，味道好極了！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公衆號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料西瓜汁（600克）淡奶油（400克）細砂糖（100克）奶粉（60克）玉米澱粉（30克）輔料蔓越莓...
食材明細主料糯米麪（兩大勺）玉米澱粉（一大勺）紫薯（兩塊）輔料牛奶（一袋）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯冰皮月餅的做法步驟1、首先糯米粉與玉米澱粉大約2:1的比例加入容器中，然後加入一袋牛奶與適量白糖，攪拌...
食材明細主料西瓜皮（適量）雞蛋（兩個）輔料芝麻（適量）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）白糖（一丁點）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小火炒香盛出備用2、西瓜皮去除外面...
“中秋來臨了，廣式月餅偏甜，又重油，對於我這個淡口味的人，還是冰皮比較適合，於是在做了廣式之後，還嘗試了冰皮月餅，第一次做哦”食材明細主料紫薯（中等大小三個）熟糯米粉（40g）熟中筋粉（80g）綠茶粉（5G）糯米粉（45G）粘米粉（35g）澄面（20G）輔料...
食材明細主料西瓜皮（500克）雞蛋（3個）麪粉（300克）輔料酵母（3克）薑末（5克）蔥末（5克）配料色拉油（70克）精鹽（3克）五香粉（3克）味精（2克）白糖（少許）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜皮餡蒸包的做法步驟1、將酵母，白糖放入麪粉中。2、攪拌均勻，...
“上期給大家介紹了小蜜蜂的中秋家鄉味——廣式月餅，但是身邊不少吃貨都那喊道，“不夠！不夠！再來一期！”爲了滿足大衆要求，今天小蜜蜂又來給你們安利一款新式月餅！這款月餅簡直就是月餅控的福利，不僅吃不膩，還低熱量不發胖，還擁...
“這款的做法和上次的彩色冰皮月餅不同，這次是先包再蒸，剛蒸好的冰皮月餅晶瑩剔透，軟糯香甜，放冰箱裏冷藏一會再吃更好。但是不能放過久，久了會硬，需要重新加熱再吃，這是和上款不同的地兒，是外表更精緻的一款冰皮月餅。””食...
“買的冰皮預拌粉，做這個冰皮月餅很省事。”食材明細主料預拌粉（100g）85度熱水（100g）紫山藥（1塊）輔料煉乳（1匙）調料蔗糖糖漿（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫山藥冰皮月餅的做法步驟1、山藥洗淨下鍋煮熟。2、放涼，去皮...
“紫薯營養豐富，顏色也可以做饅頭，餅好看又好吃。紫薯有延緩衰老、美容養顏:紫薯中富含硒和花青素兩種生物活性物質,具有很強的抗氧化作用,可以有效的清除機體多餘的自由基,避免自由基過度氧化,從而達到延緩衰老。”食...
“自己動手做冰糕，食材放心，吃着更放心。”食材明細主料西瓜（300g）輔料牛奶（50g）糯米粉（10g）巧克力豆（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西瓜冰糕的做法步驟1、西瓜去皮去籽切小塊。2、放料理杯中，用勺子搗幾下出些汁水，方...
“哈哈！第一次嘗試月餅！就愛冰皮的！”食材明細主料糯米粉（45克）澄面（20克）粘米粉（35克）牛奶（185ml）糖粉（50克）色拉油（20ml）輔料紫薯餡（80克）熟糯米粉（30克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰皮紫薯月餅的做法步驟1、準備好所有材料。2...
食材明細主料西瓜（1個）輔料糖（少許）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瓜皮西瓜冰的做法步驟1、西瓜切成花生的大小2、西瓜切四分之一挖空3、切好的西瓜肉放在挖空的皮裏4、放冷凍層3小時0K小竅門籽要去掉凍三個小時西瓜...
“做“多彩冰皮月餅”時冰皮月餅面還有剩，就做了幾個花式的小甜食。”食材明細主料黃色冰皮面（適量）綠色冰皮面（適量）輔料紅小豆棗泥餡料（適量）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮南瓜的做法步驟1、黃色冰皮面備用。2、...
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