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“週末，外面下着雨，這種天氣很適合在家鼓搗些吃的。家裏沒有饃了，發些面準備烙餅，看到LG買了好久的香蕉還沒吃完，就打算再做幾個油酥餅嚐嚐。”食材明細主料麪粉（適量）花生油（適量）香蕉（四根）輔料白糖（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時...
“蒐羅了一大堆關於香蕉鬆餅的方子，選出一個液體和麪粉用量最少的。大多數方子對於香蕉的分量都比較模糊，1根，2根，天知道這一兩根有多重。有那麼一個方子括弧註明香蕉帶皮重70克，這麼少，大概是皇帝蕉吧？另有一個方子2根香蕉，...
“晚餐烙香酥烙油餅，其層層疊疊的絲狀，大豆油香濃的味道、餅中微鹹與微甜重疊的口感、及外酥裏軟相伴別具風味。”食材明細主料中筋麪粉（適量）溫水（適量）大豆油（適量）輔料白糖（1勺）精鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）...
“酥酥脆脆，簡單又美味。”食材明細主料手抓餅（1張）香蕉（1根）輔料芝士碎（適量）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉酥的做法步驟1、1、準備芝士碎，熟透的香蕉切段，手抓餅1張。烤箱180度提前預熱10分鐘。2、...
“雖然香蕉鬆餅無糖無油，但是口感和味道一點也不差喲，煎好的鬆餅軟軟的，能輕鬆摺疊起來，吃起來有香蕉的味道。而且製作方法很簡單，十分鐘左右就可以做好了，就算早上弄來做早餐也來得及。”食材明細主料香蕉（1根）低筋麪粉（85g）雞...
“前天我的表妹來看我，還買來了香蕉和牛奶。吃過午飯，我正琢磨着做什麼茶點哪？還是利用蛋撻皮做幾個【香蕉酥】來吃吃吧！！！”食材明細主料蛋撻皮（8只）香蕉（1只）輔料綿白糖（20克）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉酥的做法步...
食材明細主料香蕉（一根）低筋麪粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料泡打粉（少許）鹽（少許）糖（少許）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉鬆餅的做法步驟1、首先是準備好所需的材料，我用到了榨汁機，如果沒有的可以用勺子將香蕉搗碎，純手工...
“雖然有了烤箱，但烘焙依然離我很遠。經常會下載烘焙書來看，也會去名博逛逛，越看越觸目驚心，各種工具、各種模具、各種材料、各種敗家啊。這是個無底洞，永遠也填不滿。所以雖然我對烘焙心癢的很，但還是下不了決心。家裏現在...
食材明細主料牛油果（一個）香蕉（一根）麪粉（140g）輔料水（200ml）食用油（適量）雞蛋黃（2個）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛油果香蕉餅的做法步驟1、蛋黃加水攪拌均勻2、準備好食材，蛋黃液加篩過的麪粉攪拌3、香蕉和牛油果用研磨機...
食材明細主料麪粉（250g）開水（80g）涼水（80g）油酥麪粉（5g）熟油（10g）輔料鹽（2g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥油餅的做法步驟1、麪粉中加入開水攪成面絮，再加入涼水，和成麪糰，醒面20分鐘。2、麪粉加入熟油攪拌均勻，製成油酥備用...
食材明細主料麪粉（500克）白砂糖（200克）輔料雞蛋（3個）黃油（150克）吉士粉（10克）配料豬油（50克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃油香酥餅的做法步驟1、把麪粉、白砂糖、豬油、雞蛋一個、黃油、吉士粉加在一起。2、和成麪糰。3、...
“夏天買回家的香蕉，真的不好儲存，如果，你想吃這個香蕉酥，那麼，又有一種消滅家中香蕉的好辦法了。簡版的，就意味着做法，不復雜，相當簡單，十幾分鍾時間，一盤美味的小點，酥到你心，甜到你心，香到你心的小點就會完成。”食材明細主料飛...
“醬香濃郁，酥脆爽口，吃一次就會愛上一輩子”食材明細主料麪粉（500g）食用油（100g）輔料黃豆醬（50g）蠔油（25克）生抽（10g）糖（10g）鹹鮮（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油酥醬香餅的做法步驟1、溫水和麪，加蓋放置20分鐘2、醒面的同時，鍋中燒...
食材明細主料香蔥（適量）麪粉（300克）輔料開水（80克）冷水（90克）調料鹽（3克）玉米油（適量）豬油（一勺）13香（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥油酥餅的做法步驟1、香蔥洗淨，控幹水分。2、切好，蔥杆、蔥葉分開。3、鍋內放玉米油、放...
食材明細主料普通麪粉（90g）香蕉（1根）雞蛋（1只）牛奶（160ml）輔料白砂糖（15至20g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版香蕉鬆餅的做法步驟1、準備好食材.2、香蕉切片搗碎.3、加入牛奶,攪勻.4、加入過篩的麪粉.5、攪拌均勻.6、...
食材明細主料飛餅（適量）輔料香蕉（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蕉酥餅的做法步驟1、香蕉扒皮切成丁。2、飛餅解凍後用擀麪棍擀薄。3、用刀分成4份。4、取其中一份包上香蕉丁。5、對摺成三角形，捏緊邊...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥小油餅的做法步驟1、酵母粉用溫水化開。2、麪粉裏打一個雞蛋，放鹽，一小勺食用油，將化開的酵母倒入拌均勻後溫水和麪。...
“手抓餅100種吃法中的一種。”食材明細主料手抓餅（一塊）香蕉（一根）輔料蛋液（少量）芝麻（少量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉酥的做法步驟1、食材備用。2、香蕉去皮，放在回溫變軟的手抓餅上。3、捲起來。4、切成小段。5...
“今天又用手抓餅解鎖一道新小吃，做法超級簡單，懶人輕輕鬆鬆在家就能搞定。”食材明細主料手抓餅（1個）香蕉（1根）雞蛋（1個）輔料芝士碎（少量）芝麻（少量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅香蕉酥的做法步驟1、準備好材料。2、...
“不愛吃香蕉可是總是聞到它的香味就往回買，終於還是變黑了，目測又會像以前一樣變成香蕉木乃伊，於是果斷做成酥皮香蕉牛油蛋糕，突發奇想擠了一半巧克力醬，真的好吃，好吃到忘記它的熱量。”食材明細蛋糕配料黃油（100克）糖粉（40...
食材明細主料餃子皮（適量）輔料蔥花（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蔥油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、蔥花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許鹽4、散入適量的蔥花5、然後蓋上...
“蔥油餅是咱中華的傳統美食，我從小到大都喜歡吃，金黃酥脆的外表，咬一口香掉渣，現在天氣漸漸變涼，早上一碗白粥，兩塊蔥油餅，吃得簡單又舒服，蔥油餅的做法不難，也不耗時間，有時間的朋友一定要學學，學會了就再也不用去外面買了，外面...
“這款油酥燒餅，可以說是無餡的酥皮點心，也就是酥皮將製作簡單化了，在油酥里加點鹽和蔥，因此也可叫做蔥油酥餅。此燒餅層層分明，軟韌有度，香酥無比。方子來自堂媽小廚稍作改動”食材明細主料麪粉（400克）酵母（5克）溫水（210克）油酥...
食材明細主料蔥油餅（4張）香蕉（2根）輔料奶酪（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉奶酪蔥油餅的做法步驟1、現成的蔥油餅，稍微解凍，但是不是完全解凍哦，不然撕不出來。2、鋪上一層香蕉，一層奶酪。3、蓋上一張蔥油餅。4、四...
“今天自制(配方)的蔥香油酥餅，顏色金黃、層次分明、蔥香味濃、香酥掉渣。”食材明細主料麪粉（300g）溫水（180g）食用油（適量）鹽（3g）輔料油酥麪粉（70g）食用油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）蔥末（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蔥香...
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