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準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬裏脊:適量輔料蔥:適量白糖:適量鹽:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.肉切片加蔥姜鹽糖醬油拌勻醃半小時2.沾蛋液3.裹上碎饅頭末4.放入油鍋內炸至兩面金黃即...
食材明細主料對蝦(500g)鹽(適量)料酒(適量)麪粉(適量)輔料麪包糠(適量)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版炸蝦的做法步驟1、對蝦一斤,去掉蝦頭,剝去蝦殼,保留尾部,用小刀從蝦腹部輕輕劃開,展開後用刀輕...
土豆不管做成什麼樣的美食都是很好吃,可以當主菜土豆絲,可以當輔料燉湯,都是非常美味的。今天小編要給大家介紹的是用土豆做成的餅。相信大家都很愛吃這道美食吧,那麼土豆餅怎麼製作呢,跟着小編來學習吧。主料小麥麪粉:適量...
“孩子的最愛炸豬排,雖然都說炸物不健康。但是一個禮拜吃一次也沒威什麼問題吧(*^▽^*)。這款炸豬排很簡單,就裹一次麪包糠就行了,快學起來吧。”食材明細主料豬大排(4塊)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)蛋清(1個)薑片(2塊)輔...
食材明細主料帶魚(兩條)輔料姜碎(適量)調料鹽(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單版炸帶魚的做法步驟1、帶魚洗好切斷改刀後,倒入鹽,雞精和蒸魚豉油和料酒抓勻,也可以放點白胡椒粉,醃製二十...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:300輔料澱粉:少量麪粉:適量雞蛋:2個具體步驟1.杏鮑菇洗淨,滾刀切塊。雞蛋澱粉麪粉做麪糊。裹勻(雞蛋不用蛋黃爲佳)2.油熱下鍋,炸至金黃,瀝油撈出。3.椒...
“省油又沒油煙的炸帶魚方法,最簡單不過用空氣炸鍋來完成,真省油,一點點就夠,真沒有油煙,廚娘的福氣呀!口感不差,吃的健康,行動起來吧!”食材明細主料帶魚(300g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)蔥(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)姜...
“Emm……磕了膝蓋在喀什麥田青旅義工的這半個月,真是閒得做飯寫菜譜自嗨的感覺。看見冰箱裏剩下的昨天的五個冷饅頭,也就給大家做了一鍋紫薯粥再炸了饅頭片。饅頭片裹上蛋液一來香脆,二來營養。”食材明細主料饅頭(2個)雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸辣椒油,做法非常簡單,而且少許的炸製出一些就能當做配料或者調味品食用很長時間,自己炸的辣椒油乾淨又美味,吃菜時候需要辣味多加上一點辣椒油,吃主食時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子:12個輔料上海青:2棵油:適量具體步驟1.準備好餃子,表面刷一層薄薄的油;2.把餃子排進空氣炸鍋籃內;3.預熱空氣炸鍋,180度,5分鐘;4.把空氣炸鍋籃連同餃...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料紅薯:800輔料白糖:40糯米粉:200具體步驟1.準備好食材2.紅薯洗乾淨,去皮切塊,放到鍋裏蒸熟3.紅薯取出用勺子壓成泥4.紅薯泥中加入白糖.糯米粉5.將加入白糖...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘帶着泥土芬芳的蓮藕,帶着清脆的口感的蓮藕,是家常必備的美食。雞蛋的豐富營養,加入其中,再加入豬肉泥,口感美味,帶來不一樣的味覺體驗,感受不一樣的美味食物...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:500輔料鹽:適量料酒:適量麪粉:適量蔥:適量孜然粉:適量油:適量具體步驟1.買來的帶魚段,清理內臟,洗乾淨2.放入鹽,料酒,蔥,醃半小時3.準備適量麪粉4.用水...
食材明細主料火腿腸(一包)輔料食用油(適量)芝麻(5g)辣椒粉(2g)五香粉(2g)熱油(10g)蠔油(10g)生抽(10g)鹽(1g)白糖(3g)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版炸火腿腸的做法步驟1、火腿腸表面用小刀劃花刀。2、放入空氣炸鍋中,表面刷...
“以往買回家的鮮蝦,都是白灼,再配上姜醋汁蘸着吃。這次用空氣炸鍋炸着吃,那味道也是不錯的哦,有喜歡的可以試試哦。”食材明細主料鮮蝦(10只)輔料鹽(2克)料酒(20克)胡椒粉(2克)孜然粉(2克)姜(5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:一個輔料鹽:1勺具體步驟1.將洋蔥切圈,碗裏放蛋清,麪粉,澱粉,鹽,黑胡椒,適量,製作蘸醬2.洋蔥裹上漿後,重新在澱粉麪粉上按一遍,麪粉裹的太少容易焦不脆3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜餅:200輔料植物油:適量具體步驟1.半成品的南瓜餅2.拆開包裝裏面是8個,無需解凍,直接放入160-170度的油鍋裏3.小火慢炸2-3分鐘,南瓜餅浮起後,加大火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:5個輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備5個土豆洗淨2.將土豆去皮洗淨3.把土豆切成條型4.將油倒入鍋裏,小火加熱一段時間後放入土豆條5.炸...
食材明細主料花生米(適量)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版炸花生米的做法步驟1、把花生米放在錫紙盒裏面,放入適量的食用油攪拌均勻。2、把錫紙盒放入空氣炸鍋裏。3、180°先炸5分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:250輔料鹽:適量麪粉:適量油:適量孜然粉:適量雞蛋:100具體步驟1.把蘑菇洗乾淨控水2.把洗好的蘑菇盛入盆中,加入適量的鹽3.準備好兩個雞蛋4.把雞蛋磕...
“用這個方法炸出來的饅頭不會費很多油,而且饅頭本身也不會太油膩,只有香香甜甜的味道。”食材明細主料饅頭(適量)黃瓜(適量)輔料色拉醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)少油版炸饅頭的做法步驟1、玉米饅頭切成片。2、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300白菜肉餡:200輔料豬油:適量白砂糖:適量油:適量酵母:適量具體步驟1.麪粉2.加入豬油和酵母3.加開水4.和成團醒10分鐘5.白菜肉餡6.趕成劑子切成塊...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料茄子:兩個肉末:250輔料泡打粉:適量大蒜:一個澱粉(玉米澱粉):50雞蛋:兩個蔥:適量麪粉:150具體步驟在容器中放入麪粉跟澱粉,比例是1:1,再放入一小匙泡打粉,先打散,之後...
“冰箱裏還有幾條小鯧魚,想想還是做烤魚受歡迎。個人還是喜歡用空氣炸鍋烤,總覺得比烤箱烤的要香,而且不易粘壞。這次我調小了火力,烤出的鯧魚外脆裏嫩。老公比較喜歡這個口感”食材明細主料鯧魚(4條)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:3根雞蛋:1個輔料油:適量麪粉:適量具體步驟1.準備好三個香蕉2.到適量的麪粉在碗裏面的了3.在把一個雞蛋打入碗裏面的了,攪拌均勻的了4.把香蕉切成...
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