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“平菇也叫蠔菇，“肉質”肥厚，無論是素炒還是煲湯都可以搭配使用。這道“平菇炒白菜”就是一道老少皆宜的家常素炒，做法簡單，味道鮮嫩。”食材明細主料平菇（500克）白菜（500克）輔料油（20克）鹽（6克）蠔油（15克）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：500平菇：500輔料蠔油：適量蔥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.把平菇洗淨切塊2.白菜洗淨切片3.鍋燒開水，放入白菜片燙至斷生4.撈出過冷水，攥幹水分備...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料平菇：300白菜：200輔料鹽：適量蔥：適量橄欖油：適量醬油：適量味精：適量姜：適量具體步驟1.平菇洗乾淨掰成小朵用冷水浸泡10分鐘。2.平菇入煮鍋焯。3.白菜切成...
食材明細主料白菜（適量）平菇（適量）輔料蒜（少許）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇燒白菜的做法步驟1、白菜切小段，平菇手撕成塊，蒜切塊2、熱鍋冷油爆香蒜，放入平菇和白菜，稍翻炒3、白菜稍軟時放入醬...
“喜歡春天💋💋，各種新鮮菜應有盡有，味道鮮香😍😍今天中午後院割來點韭菜🍃🍃，冰箱有平菇，給親愛的你炒個很讚的韭菜炒平菇吧，包你喜歡😂😂素菜也特別特別好吃哦😄😄特別適合整天嚷嚷着減肥的你…還有我😹😹”食材明細主料...
食材明細主料平菇（適量）白菜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒平菇的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜粒爆香。2、下平菇炒出水分。3、下白菜炒軟。4、加鹽翻炒均勻。5、少許水煮兩分...
食材明細主料平菇（適量）菠菜（適量）輔料醬油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨，切段。2、平菇洗淨撕條。3、熱鍋冷油爆香蔥花，放入平菇略翻炒。4、放入菠菜。5、...
“這菜小白菜翠綠、平菇鮮美，是道有色相又美味的菜餚，而且其營養豐富，絕對是道爲全家健康加分、老少皆宜的簡單快炒菜。”食材明細主料小白菜（5顆）油（適量）鹽（適量）輔料平菇（200克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒小白菜...
“青菜炒平菇比較清淡的一道菜，適合減肥人士”食材明細主料青菜（200克）平菇（100克）輔料鹽（適量）油（適量）蒜（兩瓣）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒平菇的做法步驟1、青菜洗淨。2、平菇撕小朵洗淨。3、蒜切好。4、...
食材明細主料小白菜（適量）平菇（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒平菇的做法步驟1、熱油鍋、下蒜炒香。2、下平菇翻炒兩分鐘。3、下小白菜炒軟後加鹽。4、加入少許清水。5、蓋蓋煮一會...
食材明細主料平菇（適量）小油菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜片（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒油菜的做法步驟1、平菇去蒂撕成小朵，胡蘿蔔去皮，小油菜擇淨，三種食材洗淨。2、胡蘿蔔切成片，蒜片備用...
“去做腰椎突出的推拿，回來都6點了。我想吃蘑菇，他想吃白菜，直接燉一起，做成一個菜。省事省力又省錢。最主要是省時間。”食材明細主料平菇（250克）白菜（4片）燒肉（適量）蔥（適量）食用油（2湯匙）食鹽（2克）雞精（1克）清水（300克）姜（適量）輔料香菜（...
“微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料炸平菇（適量）小白菜（適量）黃椒（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燴平菇的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，綽七分熟撈...
“秋天豐收的季節，蘑菇也豐收了。做一些清淡營養的素菜，更健康。”食材明細主料平菇（適量）菜芯（適量）調料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒菜心的做法步驟1、主要原料。2、菜心...
食材明細主料白菜（250g）平菇（200g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（半勺）澱粉（1匙）水（小半碗）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒平菇的做法步驟1、白菜洗乾淨後切段。2、平菇清洗乾淨，大塊一點的可以撕成兩半。3、準備適...
“花菜，口感細，冬天特別喜歡拿來炒着吃”食材明細主料花菜（適量）平菇（適量）蒜（少許）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花菜炒平菇的做法步驟1、花菜手掰成小朵，平菇撕成片，蒜切片2、熱鍋涼油，爆香蒜片3、先...
“清淡可口，好吃不怕胖的一道家常素菜，快點做起來吧”食材明細主料平菇（300g）奶白菜（300g）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）蒜（適量）雞精（少許）色拉油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶白菜炒平菇的做法步驟1、平菇...
食材明細主料白菜（1小顆）輔料平菇（150g）調料薑片（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）白菜平菇燴牛腩的做法步驟1、食材，白菜一顆。2、平菇撕開，洗淨。3、煮熟的牛腩備用。4、起鍋放油下入薑片煸香。5、...
“大白菜是冬季百姓餐桌上的看家菜。普通的大白菜好吃又營養豐富，而且很百搭。大白菜與平菇組合，簡單的素炒，既是一道美味，而且清腸減脂，養生保健。”食材明細主料大白菜（300g）平菇（200g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白砂糖（適量）蔥...
食材明細主料小白菜（適量）平菇（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）姜粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜平菇湯的做法步驟1、小白菜洗好切成段。2、平菇洗好撕成片。3、鍋上火，油熱放入蔥、蒜爆香...
“簡簡單單的快手菜。”食材明細主料雞毛菜（200g）平菇（適量）輔料蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒青菜的做法步驟1、準備好的食材。2、平菇擠水撕條。3、熱油下平菇炒。4、放青菜蒜片。...
食材明細主料平菇（適量）菠菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒平菇的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、改刀切小塊。3、鍋中水燒開，放入平菇焯水撈出。4、菠菜清...
“微辣，鹹鮮，雞塊入味兒，豆腐皮筋軟，好吃又下飯。”食材明細主料平菇（適量）白菜芯兒（一個）粉條（適量）炸雞塊（適量）炸豆腐皮（可選）輔料花生油（適量）蔥蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿...
食材明細主料辣肉（適量）圓白菜（適量）平菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜匯平菇的做法步驟1、把圓白菜洗乾淨撕片2、把臘肉切片。平菇洗乾淨擠幹水3、把臘肉放鍋編出油後放圓白菜。加鹽翻...
“這個是春節前做的菜。青魚身用來油炸，魚頭就做了湯，平常做魚頭湯都是放豆腐的，這次放了大白菜與平菇，一樣好吃。”食材明細主料青魚頭（500克）輔料大白菜（150克）平菇（100克）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）雞精（適量）胡椒...
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