口感豐富的平菇炒白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.76W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
平菇 :300白菜 :200
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
橄欖油 :適量
醬油 :適量
味精 :適量
姜 :適量
1.平菇洗乾淨掰成小朵用冷水浸泡10分鐘。
2.平菇入煮鍋焯。
3.白菜切成豎條。
4.炒鍋加橄欖油加熱,蔥姜入鍋煸香後白菜入鍋炒。
5.平菇入鍋炒。
6.加醬油炒。
7.加鹽、味精炒。
8.炒均勻即可出鍋裝盤。
平菇屬於菌類食材,要焯過再入菜。
主料
平菇 :300輔料
鹽 :適量1.平菇洗乾淨掰成小朵用冷水浸泡10分鐘。
2.平菇入煮鍋焯。
3.白菜切成豎條。
4.炒鍋加橄欖油加熱,蔥姜入鍋煸香後白菜入鍋炒。
5.平菇入鍋炒。
6.加醬油炒。
7.加鹽、味精炒。
8.炒均勻即可出鍋裝盤。
平菇屬於菌類食材,要焯過再入菜。