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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生菜：450輔料油：適量紅尖椒：適量蒜頭：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備好食材2.生菜清洗乾淨3.蒜頭紅尖椒都清洗乾淨切碎4.鍋燒熱倒入適量的油，放入...
食材明細主料生菜（300g）蒜瓣（5個）輔料油（25g）鹽（3g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末生菜的做法步驟1、生菜，洗乾淨，瀝乾水份，備用2、蒜瓣，去皮，洗乾淨，切沫備用3、熱鍋起油4、油熱，倒入蒜沫5、把蒜沫，煸炒出香味6、把生菜倒入7...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：500輔料油：適量蒜末：適量鹽：適量具體步驟1.生菜洗淨2.蒜拍碎切末3.熱鍋放油，放入蒜末炒香4.倒入生菜翻炒5.放入適量鹽翻炒均勻6.放少許味精提味7...
![蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜！～ 蒜末生菜怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a3/83ac/81a580183f34995c280f25dccdc8059b55a5cf6bcbde67-s.jpg "蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜！～ 蒜末生菜怎麼做"){kind=small}
食材明細主料生菜（8兩）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末生菜的做法步驟1、原材料！～2、蒜頭切成末！3、起油鍋！將蒜末炒香。倒入生菜翻炒！加適量的鹽和雞精炒軟變色！4、出鍋裝盤！～5、簡單清爽...
“油菜心，是我喜歡的綠葉蔬菜之一。那粗壯嫩綠的油菜心，一口咬下，滿嘴鮮美的菜汁，是一種誘惑啊”食材明細主料菜心（一斤）輔料蒜頭（三瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末菜心的做法步驟1、菜心洗淨，蒜頭拍碎2、鍋中放油，放...
“生蠔味鮮，本身自帶鹹味，無須另加鹽，常吃生蠔有美容等功效，我曾經聽過一句話叫做:“生蠔是男人的加油站；女人的美容院”，可見吃生蠔好處多多……！”食材明細主料生蠔（10只）輔料香油（適量）大蒜（一隻）小辣椒（八隻）鹽（適量）中辣（口味）蒸（工...
“花椰菜是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養也很高，還有很高的藥用價值。具有利尿消腫、增強肝臟解毒能力、保護血管等功效。1、利尿花椰菜中含有微量元素鉀，當鉀進入人體內會促進人體多餘水分的排出，從而促進新陳代...
“就像歌裏唱的有媽的的孩子像個寶，這話真是不假，前幾天我家美女又寄來一包老家的土特產，臘香腸，乾土豆，還有很多曬乾的菜，一開啟袋子都是家的味兒出來之後回家是的時間特別少了，但是卻一直很懷念家裏的菜的味道特別是年邁的...
“最近疫情嚴重，在家閒着沒事呆着也是呆着，不如研究做菜分享菜譜，也希望疫情早日過去，一切步入正軌，中國🇨🇳加油！！武漢加油！！”食材明細主料油菜（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒...
食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末菠菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入菠菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
食材明細主料空心菜（適量）輔料大蒜頭（適量）辣椒（適量）青椒（適量）生薑末（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨。2、鍋中熱油煸香蒜末薑末辣椒。3、倒入空心菜翻炒。4、...
“蠔油蒜末生菜”食材明細主料生菜（一顆）輔料幹辣椒（2個）大蒜（5瓣）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）蠔油蒜末生菜的做法步驟1、蒜末切粒，辣椒刀切成小段。2、生菜切段3、鍋中放油蒜末辣椒炒香4、下入生菜5、加入蠔...
“油嘜菜又叫A菜，鴨仔菜。我很喜歡它那特有的香味。以前經常買來吃，可是現在這菜變得很貴了，捨不得常買了。昨天看到菜很新鮮，很嫩，就買了一把，回家要炒得時候才發現忘了買蒜頭了。幸好家裏備有幹蒜末。”食材明細主料油嘜...
“我喜歡有顏色的蔬菜，紅色的莧菜，紫色的紫薯，黃色的南瓜，橙色的胡蘿蔔，綠色的菠菜……五顏六色的食材，讓我們的生活越來越豐富！小時候，奶奶每次做了莧菜湯，我和妹妹第一時間就把湯拿着泡飯，看着紅色的飯，食慾大增，三下五除二就吃...
食材明細主料生菜（適量）蒜末（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末蠔油淋生菜的做法步驟1、鍋中加水，加一勺食用油和少量鹽。2、加入生菜，燙10秒鐘，撈出過涼水。3、把生菜擺在盤子...
食材明細主料莧菜（一把）輔料蒜（個一頭）調料白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末莧菜的做法步驟1、莧菜洗乾淨梗與葉分開。2、莧菜梗。3、蒜切末。4、起鍋燒油，先下蒜末炒香。下莧菜梗煸炒，下莧菜葉翻炒。放鹽適量...
食材明細主料生菜（300g）輔料蒜（適量）調料蠔油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蒜末蠔油生菜的做法步驟1、食材，洗淨的生菜和蒜備用。2、蒜切粒。3、起鍋放油，下入蒜粒和蠔油炒香。4、下入生菜...
“空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。爲夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒，防癌，增強體質，潔齒防齲，降低血糖的功效。空心...
“羅曼生菜很脆，老外喜歡用它來做沙拉。記得以前有個同事在減肥的日子，每天中午就吃2棵羅曼生菜，當然她吃的是裏面白白嫩嫩的菜心。我不太愛吃生的菜，加上家裏有小朋友，蔬菜我一般都煮熟才吃。”食材明細主料羅曼生菜（2棵）輔...
“最早初莧菜也是野菜一種，後面因爲好吃好種，人工種植了，還分紅色、青色品種，帶根賣的，清炒也很鮮嫩美味。”食材明細主料莧菜（1把）輔料蒜末（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒莧菜的做法步...
“人們通常在吃芹菜時，先要摘去葉子，然後用芹菜的莖入菜。營養專家指出，葉比莖的營養要高出很多倍，所以扔掉芹菜葉其實可惜。今天這道拌芹菜葉很簡單。”食材明細主料芹菜葉（250克）輔料大蒜（5瓣）花椒（6粒）鹽（適量）醋（適量）油（適量）微...
食材明細主料紅莧菜（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末紅莧菜的做法步驟1、莧菜清洗備用。2、蒜末煸香。3、倒入莧菜。4、翻炒。5、加入清水煮沸，加入鹽調味。6、裝盤。...
食材明細主料生菜（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒜末淋生菜的做法步驟1、鍋中水開加一勺鹽和一勺食用油，下入生菜燙熟2、燙熟的剩菜過涼水，控水後盛入盤中備用3...
食材明細主料牛心菜（半顆）輔料蒜末（適量）配料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末牛心菜的做法步驟1、材料：牛心菜（半顆）2、蒜末3、將牛心菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
“這個季節的菜心最嫩，最好吃😋，清甜爽口，過年過節肉吃多了，反而覺得青菜好吃，簡單的清炒就很不錯了！”食材明細主料菜心（300g）輔料蒜（適量）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末炒菜心的做法步...
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