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“自己做的才最真材實料!還沒烤就聞到了濃濃的棗香,自己動手做起來吧。”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(180g)紅棗(125g)輔料白糖(50g)紅糖(50g)玉米油(70g)白芝麻(適量)小蘇打(4g)無鋁泡打粉(7g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃香棗糕的...
“黑米中加入花生,多了一份香濃,還有可以補氣養血的紅棗,使米糊中又多了一份甜蜜,早餐來上一杯,營養又美味。”食材明細主料花生(適量)黑米(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香濃黑米紅棗糊的做法步...
“今天的棗糕,棗味特濃,有着傳統棗糕的口感,適合這樣下雪的季節,比較迎合這過年的氣氛。隔着屏幕還能聞到那股濃濃的棗香味~~回味那抹脣齒留香~不像戚風蛋糕那樣柔軟,也不像發糕看着很蓬鬆吃着紮實。這棗糕有細膩的口感,但...
“濃濃的棗香味,配上勁道嫩滑的豬腳肉,就是美味迷人的【棗香肉】。經過50分鐘的蒸制,紅棗、白蓮子、五爪金龍等所有的味道化作濃濃的味湯,滲入豬腳肉當中,味道交叉輝映,刺激味蕾;豬腳肉富含膠原蛋白,具有美白麪板的功效;富有彈...
食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)大棗(適量)輔料酵母(2g)白糖(10g)溫水(100g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜紅棗糕的做法步驟1、準備,100克麪粉,雞蛋2個,酵母2克,白糖10克。2、大棗去核切碎。3、100克溫水加2克酵母和白糖10克...
“申請試用的豫生園若羌棗收到後,我就開始設想,到底用這麼好吃的棗子做點兒什麼呢。。。發糕、蛋糕、棗糕、粥。。。設想真的不少,然後就先用了大量棗子做了這款小蛋糕,真是意想中的好味道,濃濃的紅棗香伴着淋上的巧克力香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料棗泥:55高筋麪粉:15低筋麪粉:50雞蛋:3個細砂糖:30輔料無味植物油:20具體步驟1.雞蛋蛋黃蛋清分離分別放在兩個無水無油的盆中,高粉低粉混合過篩,蛋黃打散...
食材明細主料動物性淡奶油(200克)牛奶(200克)咖啡粉(兩小袋)細砂糖(70克)輔料麥麗素巧克力(適量)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香濃咖啡雪糕的做法步驟1、牛奶倒入鍋內,加入細砂糖拌勻2、加入咖啡粉拌勻3、再加入動物性淡奶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料棗泥:130輔料低粉:200黃油:160雞蛋:160紅糖:160泡打粉:2具體步驟1.黃油隔水軟化2.用打蛋器打發至乳霜狀,加入紅糖,打發至糖溶解非常蓬髮(十分鐘左右)3.室溫...
“這個蘿蔔糕是爺爺蒸好了的,很香呢!!我呢就負責把它煎一下啦。煎的時候一定要用不粘鍋,不然就會粘住。。”食材明細主料蘿蔔糕(一塊)輔料食用油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃香蘿蔔糕的做法步驟1、準備好材料。...
“第一次嘗試用紅糖打發蛋白,效果非常棒,紅棗戚風蛋糕,用料簡單,棗香濃郁,入口即化,一次做倆才過癮”食材明細主料紅棗肉(80克)清水(65克)過篩紅糖(60克)雞蛋(5個)葵花籽油(50克)低筋麪粉(80克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗戚...
“小時候猜謎:“麻屋子,紅帳子,裏面住着個白胖子。”這胖子就是花生仁。花生又被稱爲長生果,富含油脂,有潤肺和胃的作用。無事閒翻書,忽然眼前一亮:花生、麪粉與冰糖共用,於年老體弱、腰腿痠痛有益。不妨改編一下,做成花生糕,吃...
“突然想做蛋糕卷,可是家裏淡奶油卻用光了,又不想夾果醬,看到還有盒百吉福塗抹型的奶油奶酪,有了,做芝士卷!”食材明細主料蛋白(115g)蛋黃(95g)低筋麪粉(55g)黃油(10g)奶粉(10g)水(30g)奶油奶酪(200g)輔料細砂糖(70g)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)三...
“中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗,但各地人們在中秋節吃芋頭的含義卻各有不同。芋頭是一種非常有益的鹼性食物,煮粥、煲湯、紅燒都很好吃。中秋節少了月餅,感覺沒有了氣氛,買來的月餅高油高糖,更擔心裏面的配料。還是自...
“一道非常香濃醇厚的豆漿,有着淡淡的棗紅色和濃濃的棗香味。喝的時候不需要再加糖了,因爲紅棗的原因,它已經是甜絲絲的了。”食材明細主料幹黃豆(一量杯)乾紅棗(十顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃紅棗豆漿的做法步...
“糯米因其香糯粘滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。是製造粘性小吃,如糉子,八寶飯或各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。”食材明細主料糯米(350克)黑棗(100克)熟黑芝麻(35克)輔料白砂糖(適量)蜂蜜(適量...
“以前買東西都沒注意過,總是在超市或路邊攤販處買棗,都知道棗是好東西,補血養顏,可是我們家沒人喜歡吃棗,煮湯放點吃的時候直接丟掉了,直到去年底買一個新疆朋友的乾果,人家送了些新疆大棗,我這才知道原來有這麼好吃的棗,又飽...
“紅棗含有豐富的維生素和各種營養物質,被譽爲“天然維生素丸”,加入紅棗做出來的蛋糕,味道醇香,吃過一次,便會讓人回味無窮,而食用紅棗對於女性朋友來說更是益處多多,所以隔三差五我會做一些紅棗糕和家人一起享用。”食材明...
“這款蛋糕吃起來溼潤紮實的。蛋糕上層花生奶油也是一樣很精彩。除了有濃濃的花生香還夾有淡淡的椰絲香。有勺子挖着吃,越吃越好吃,嗯....濃濃的,香醇濃郁的花生令人難以抗拒。”食材明細主料花生醬(120克)黃油(200克)麪粉(25...
“(突然發現前一篇步驟怎麼不對啊,重新發一遍吧!能不能在原文上修改啊?望告知)一開始,我是不愛吃棗子的。但是,自從在威海待了幾年後,就喜歡上了棗子的味道。那時候,我老是去買那種半乾的紅棗,一吃,能吃上半斤。在南方,是買不到這...
“今天做一款簡單的糯米紅棗糕,每一塊都散發出紅棗的甜蜜和糯米的濃郁。咀嚼時,糯米的綿軟與紅棗的鮮美在口中融合,宛如一場味覺的交響樂,喚醒了味蕾的所有感官,糯唧唧甜蜜蜜、奶香味十足!”食材明細主料糯米粉(160克)奶粉(20...
“小朋友饞吃蛋糕了怎麼辦?吃不了太多的糖,尤其是2-3歲的小朋友,少吃糖預防蛀牙。還是來一款鬆軟的無糖紅棗蛋糕。吃起來就是紅棗的清甜,沒有添加額外的糖。雖然沒有加糖,蛋白也是打發過的,所以口感吃起來很鬆軟,小朋友吃起...
“紫薯蛋糕超級細膩綿軟的蛋糕,電飯鍋版的。就連我們家那位男主人從來不吃紅薯,嚐了一塊都說好吃”食材明細主料蛋糕專用粉(適量)輔料紫薯(適量)雞蛋(適量)配料綿白糖(適量)牛奶(適量)白醋(適量)玉米油(適量)泡打粉(適量)甜味(口味)燜(工藝...
“進入了秋季,特別容易出現口乾、喉嚨痛、面板乾燥等症狀,因此在傳統養生智慧中,秋天飲食應當以滋陰潤燥爲主。紅棗,性溫味甘,有補脾胃、養血安神、益氣生津之效,所以在秋季用紅棗來食療是一個不錯的選擇一般紅棗大家的吃法...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘紅薯小棗發糕是一個小衆但營養價值十分高的一種糕點,大家衆所周知的是單品種的小棗發糕和大棗發糕,可將紅薯和小棗製作成發糕比單品種的小棗發糕更有營...
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