有關榨菜肉未蒸豆腐的做法的精選大全
“質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味,具有特殊酸味和鹹鮮味,脆嫩爽口,含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,榨菜可以用於佐餐、炒菜和做湯。”食材明細主料豆腐(1盒)瘦肉(200克)榨菜(1包)輔料...
食材明細主料豆腐(1塊)榨菜(1包)肉末(100g)輔料生抽(2勺)油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步驟1、把內脂豆腐切塊擺在碗裏。2、把榨菜切碎然後均勻撒在豆腐上。3、鍋裏放入油倒入肉沫,加...
食材明細主料老豆腐(1塊)雞蛋(1只)瘦肉(適量)榨菜絲(85克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉榨菜雞刨豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐2、雞蛋(已打成蛋液)、瘦肉(已切碎)、榨菜絲3、將老豆腐抓碎,待用。4、燒...
食材明細主料豆腐(1盒)榨菜絲(85克)裏脊肉(45克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉榨菜豆腐羹的做法步驟1、材料:豆腐、榨菜絲、裏脊肉(已切)、水澱粉2、將豆腐用刀劃...
“在家沒事的時候總喜歡看些別人上傳的菜譜,吸取精華,不記得是誰做了榨菜蒸肉糜,我覺得這樣一不夠吃,二口感太單調,正好我和老公都喜歡吃豆腐,就想着加進來,果然老公說豆腐這樣燒也很好,他以前只喜歡吃麻婆豆腐紅燒豆腐的,現在...
“豆腐這樣做才入味,小火慢燉,讓豆腐一點點吸收肉和榨菜的香氣,最後讓濃稠的湯汁包裹起來滑嫩的豆腐,鮮香美味。”食材明細主料豆腐(1塊)榨菜(50克)五花肉(80克)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)香蔥(2根)薑絲(3片)水澱粉(1湯匙)鹽(適量)微辣(口...
“這個屬於湖北地道的小吃,過年後正月15前後家家戶戶都會做的,根據個人口味🈶️很多種餡料,我們這次做的是我們特別喜歡的餡—香菇榨菜肉末菜乾餡料😄👍,做完後可以蒸着吃,也可以烤着吃,還可以油炸。有時間就可以嘗試😄。”食...
食材明細主料內脂豆腐(1盒)肉末(少許)榨菜(少許)輔料蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉末蒸內脂豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒。2、用刀在背面切開一個角,濾出水份,反扣在盤中。3、用刀在豆腐上縱向劃幾刀,方便...
食材明細主料水豆腐(500克)輔料生抽(少許)鹽(少許)味精(少許)豆豉(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉肉未清蒸水豆腐的做法步驟1、豆腐切塊裝碟2、肉未生粉,豆豉生抽3、攪拌均勻4、放豆腐上5、撒上豆豉,水燒開蒸...
“鮮香美味,豆腐嫩滑,湯汁鮮美,是一道美味快手菜!”食材明細主料豆腐(一塊)蝦皮(適量)榨菜(適量)香蔥(適量)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮榨菜蒸豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖,蝦皮已炒好備用,香蔥...
食材明細主料豆腐(300克)肉末(100克)榨菜絲(40克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲肉末蒸豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、肉末、榨菜絲2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量...
食材明細主料豆腐(300克)裏脊肉(45克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲裏脊肉豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、裏脊肉(已清洗切絲)、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開。3、在裏脊肉中加...
“利好的豆腐與味道獨特的榨菜一起燒製,非常下飯的一道美味。小火慢燒更入味呢。”食材明細主料豆腐(250g)榨菜(80g)輔料油(適量)白糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜燒豆腐的做法步...
“有時候一個人在家,做飯就成了個大問題,不想花太多時間和精力,又想吃好點,這樣就要多費點腦力了。電飯鍋是一人食最好的拍檔,鍋底煮飯+上面蒸菜=快手飯菜,對於上班族羣來講這樣的搭配是最高效的,也保持了飯菜的原汁原味。這...
“小的時候,爸媽工作都比較忙,所以我的吃住全在外婆家。那時候不像現在這麼物質豐富,可外婆總是儘量給我們做各種好吃的。到現在還念念不忘的,就是這碗榨菜肉絲豆腐湯了。跟大家分享下。榨菜這個東西,現在都很少吃,而且單吃...
“家常菜---榨菜拌豆腐”食材明細主料內酯豆腐(1盒)榨菜(1包)香菜(適量)輔料味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜拌豆腐的做法步驟1、香菜洗淨切碎。2、豆腐切塊。3、在碗裏...
“味道鮮美,下飯,好吃的不得了”食材明細主料豆腐(300g)肉沫(250g)榨菜絲(40g)輔料油(15g)鹽(2g)姜(5g)糖(20g)料酒(20g)老抽(5g)生抽(20g)幹辣椒(3個)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜肉沫蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材2、把豆腐洗乾淨...
“我家有老人,牙口不好,他就吃這個爽口,不好咬的都是小塊兒滴!”食材明細主料榨菜(適量)豆腐(適量)肉碎(適量)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)韭菜花(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適...
“脆的榨菜混合肉末的香,加上鮮嫩的豆腐,層次豐富,非常好吃”食材明細主料豬肉餡(100克)榨菜(30克)豆腐(350克)輔料姜(1片)小蔥(2根)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末榨菜蒸豆腐的做法步驟1、準備好材料...
食材明細主料烏江榨菜(1包)嫩豆腐(1盒)輔料薑末(少許)香菜(少許)李錦記蠔油(1勺)鹽(1少許)胡椒粉(少許)蔥(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜豆腐湯的做法步驟1、鍋裏放清水,再放一點植物油2、放入薑末3、不用等水開,就可以下...
食材明細主料自制豆腐腦(1碗)輔料榨菜(1勺)生抽(1勺)香菜(半顆)香蔥(半顆)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆腐腦的做法步驟1、自制的豆腐腦。2、倒入一勺生抽。3、舀入一勺榨菜。4、香菜切段,香蔥切蔥花。5、榨菜豆腐腦。...
食材明細主料榨菜(適量)豆腐(適量)肉(適量)輔料植物油(適量)料酒(適量)糖(適量)腐乳汁(適量)豆豉醬(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜豆腐的做法步驟1、豆腐半塊切成丁。2、豆腐丁汆水。3、豆腐過涼裝盤。4、榨菜...
““家常下飯菜”榨菜肉末蒸豆腐是湘菜經典菜品。”食材明細主料嫩豆腐(400克)五花肉(200克)烏江涪陵榨菜(1袋)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步驟1、...
“星期一到五,每天都忙的不可開交,中午的飯菜是能簡就簡,沒有時間去做複雜的菜式了。我對中午飯的要求不高,健康營養就夠了,呵呵。中午,我一般做蒸菜,蒸魚,蒸肉,蒸排骨,蒸蛋。。。。。。很方便,只要早上先準備好材料,中午下班後,只...
食材明細主料豆腐(1盒)輔料肉絲(適量)榨菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲榨菜豆腐湯的做法步驟1、肉切絲,蔥切蔥花。2、鍋裏倒油,放肉絲翻炒。3、放入榨菜翻炒。4、加入適量的清水,倒在豆腐,加鹽,雞精調味。5、燒開...
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