香濃五指毛桃煲湯怎麼做美味好吃

五指毛桃含有豐富的營養物質，用五指毛桃煲出來的湯好喝又有營養，滋陰潤肺，我最愛的就是有五指毛桃來煲湯了。今天要介紹的這道菜就是五指毛桃煲湯，它不僅清潤可口還可以健脾養胃，舒經活絡，其湯色澤淡白，真是好喝極了，我最愛的就是這道湯了

主料

輔料

具體步驟

將老母雞去除內臟，內外徹底清洗乾淨後，切成大塊

瘦肉洗淨後，也切成大塊

鍋中倒入清水，大火加熱煮沸後，先放入瘦肉焯燙，撇去浮沫後繼續煮3分鐘後撈出

再將雞塊放入鍋中焯燙3分鐘後撈出，用清水衝淨表面的浮沫。

把五指毛桃沖洗一下後，用清水浸泡10分鐘，再洗淨表面的雜質

將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中

加入足量清水

大火煮沸後，撇去有可能再次產生的浮沫後

再放入枸杞

放入五指毛桃

放入蜜棗蓋上蓋子，轉小火煲煮2小時

食用前加鹽調味即可