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“土豆的吃法真是多種多樣，今天大家就來試試土豆餅吧”食材明細主料土豆（適量）輔料辣椒（適量）火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）孜然（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然土豆餅的做法步驟1、火腿腸，胡蘿...
食材明細主料土豆（兩個）豬肉（100g）芹菜（兩棵）輔料孜然（適量）花椒粉（適量）芝麻（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆削皮，切塊，油炸金黃色就可以了，盛出來備着，2、熱鍋，放油，炒肉，加蔥姜再加入辣椒麪，加...
“這個季節市場上有種圓圓的小土豆，煮熟用少量油煎一下，灑上孜然非常美味”食材明細主料小土豆（300克）蒜（半頭）鹽（適量）輔料香蔥（2棵）油（適量）孜然粉（10克）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香煎小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨...
食材明細主料土豆（適量）輔料蔥白（適量）姜（適量）蒜（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切塊（南方沒有小土豆，只能切了）2、鍋...
“這個土豆小餅做過好多次，每次都進行不同的調試，最終個人感覺最適合的是放少許澱粉。少許澱粉的加入不但能定型，還能最大程度保留土豆的風味，而口感幾乎不會因澱粉的加入而受到影響。土豆最好選用黃心土豆，這種土豆口感非...
食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）黑芝麻（適量）孜然（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆餅的做法步驟1、新土豆洗淨蒸熟。2、去皮。3、待涼透放在食品袋中，用擀麪杖壓碎。4、壓制成土...
食材明細主料土豆（兩個）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）十三香（適量）小蔥（一顆）姜（一塊）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎孜然土豆塊的做法步驟1、土豆洗淨去皮切塊。用清水洗一遍，去掉切面的澱粉，防止粘鍋。2、炒鍋燒...
食材明細主料老豆腐（1塊）輔料孜然粉（適量）椒鹽（適量）雞蛋（1個）澱粉（5g）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然香煎豆腐的做法步驟1、豆腐用鹽水泡一個小時，去除豆腥味然後切成厚片（厚度大約半釐米）2、雞蛋打入碗中加澱粉攪拌均勻3...
“街頭小吃，每次兒子經過都要排隊買來幾塊，我想自己在家做做也很方便啊！”食材明細主料豆腐（適量）香蔥（適量）輔料椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豆腐的做法步驟1、準備材料2、將豆腐先片成幾片3...
食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）香蔥（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥孜然土豆的做法步驟1、土豆洗淨蒸熟後剝皮切塊（土豆是自己在陽臺用花盆種的所以大小不一的）2、香蔥切碎鍋中放入適量油後...
食材明細主料土豆（4個）輔料蒜（3瓣）蔥（一小把）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎土豆的做法步驟1、土豆洗淨放入蒸鍋。2、蒸約二十分鐘，土豆熟透。3、輕輕一剝，去皮。4、切塊5、放入平底鍋，溫油熱鍋不會糊6、加上...
食材明細主料土豆（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香孜然土豆餅的做法步驟1、原料圖。2、土豆去皮切絲，用清水泡洗撈出。3、盆中放入土豆絲，...
食材明細主料小土豆（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然（適量）蔥（適量）調料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）香辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：小土豆洗乾淨，搓洗掉表面一層皮，新土豆用勺子一刮就下...
“月庭姐姐今天送我了一筺陝西富硒土豆，紅色的外衣，圓胖的身材超極可愛，水煮後很糯、味道真心和市場上賣的不一樣，那種香糯使我想起了小時候的味道，刷上油後大手筆撒上各種調料和孜然入烤箱烘烤，滿屋子的香味……秒吃時忽然...
食材明細主料土豆（2個）輔料孜然味烤雞料（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切塊。2、土豆塊冷水入鍋，開鍋後煮5分鐘左右。3、將土豆撈出瀝乾水分，加入適量孜然味的烤雞料。4、晃...
食材明細主料土豆（500g）輔料孜然粉（10mg）鹽（50mg）醬油（5ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火，加入孜然粉、醬油、花生油，炒5分鐘。3、加入半杯水，蓋上鍋，悶5分鐘。4、再大火翻炒1分鐘，收汁...
“這種小小的土豆，切絲不成，燉肉吃小了些，想來也只有煎制了吃才合適。看到朋友們做的香煎小土豆，心裏難免癢癢，那就學着做着吃，成本又不高做砸了也不至於心疼。”食材明細主料小土豆（適量）輔料植物油（適量）精鹽（適量）花椒（適量）孜然...
“土豆飽腹感強，營養含量豐富。富含維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。另外,土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用，加上其...
“往年的五一前夕，是屬於旅遊城市的狂歡。而今年的輿論趨勢，卻蔓延至了諸多鮮爲人知的小城。淄博燒烤的火熱帶火了一衆小城的路邊攤，碳水與油炸齊飛，是成年人短暫放下健康負擔的“放縱”。”食材明細主料香腸（6根）土豆（2顆）輔...
“土豆換個新吃法，蒜香味十足，下飯又美味，簡單易學！”食材明細主料小土豆（適量）輔料油（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香孜然土豆的做法步驟1、成品圖！2、看着就溜...
“最近餐桌上土豆出鏡率很高，一方面是它既可以當菜又可以當主食，另一方面是小朋友最近特別喜歡吃。土豆是家中常年必備的食材之一，平時都是從超市或菜市場買菜，土豆都是個頭很大的，習慣用來炒、燉、拌、炸薯條等方式烹飪。...
食材明細主料土豆（4個）輔料澱粉（適量）調料孜然粉（適量）鹽（適量）十三香（適量）麻辣鮮（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆絲餅的做法步驟1、土豆擦成細絲。2、洋蔥，放鹽，十三香，孜然粉，麻辣鮮，如果有湯，放適量澱粉。3、電餅鐺...
“土豆很有營養，而且也很好吃，吃膩了炒的燒的燉的，今天就試試這款土豆餅吧，真的很好吃。”食材明細主料土豆（適量）輔料雞蛋（適量）蔥花（適量）麪粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆餅的做...
“春的氣息越來越濃，新鮮小土豆也帶着泥土的芬芳上市了···新土豆不是指剛挖的土豆，而是指未完全成熟、個兒比較小、一般在土豆皮還沒長成熟時就收穫的土豆。由於還沒成熟，新土豆在處理過程中往往部分掉脫了皮或薄皮是...
“土豆我不常買，因爲一買就一袋子，吃不完容易發芽。不過這種土豆我很喜歡，個頭很小，洗乾淨了，皮也不用剝，焯過水在烤箱裏烤上一會兒就皮焦內軟的好吃，簡單得很，零廚藝也能做。”食材明細主料小土豆（適量）蔥（適量）輔料橄欖油（適量）孜...
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