香辣孜然土豆的做法 學做香辣孜然土豆 香辣孜然土豆怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣孜然土豆的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨，切塊（南方沒有小土豆，只能切了）

• 2、鍋裏放水，土豆、適量鹽，把土豆煮熟瀝乾水，待用

• 3、姜粒、蒜粒、蔥白、幹辣椒、花椒、孜然粉、孜然粒適量準備好。

• 4、鍋裏放少許油，把煮熟的土豆煎黃，你可以採用動鍋的方式來煎、翻，要不然用鏟會弄爛土豆滴

• 5、煎成外表是黃色的就可以乘出待用

• 6、鍋裏放油，把所有的備料倒入炒香，有沒有，估計走道都香了。

• 7、加入土豆，炒勻，加適量的鹽、耗油炒勻即可。

• 8、這就好了