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食材明細主料南瓜（500克）肉絲（300克）輔料醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）蔥（少許）姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜肉煲的做法步驟1、南瓜切塊洗淨備用肉絲提前醃製十分鐘2、鍋裏放入蔥姜爆香3、然後...
“南瓜燉土豆，軟軟面面的，營養豐富，做法簡單，特別適合老人和孩子食用，今天晚上不用給寶寶另外再做菜了。”食材明細主料小南瓜（適量）土豆（適量）豆角（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）六月鮮豆瓣醬（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘...
“家常燉菜，南瓜燉至食譜。屬於東北菜系。好吃”食材明細主料南瓜（半個）五花肉（半斤）輔料蔥薑蒜（適量）醬油（適量）花椒（適量）老抽（適量）十三香（適量）八角（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜燉五花肉的做法步驟1、準備...
食材明細主料五花肉（適量）貝貝南瓜（一個）土豆（二個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）糖（一點）老臭（一點）雞精（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉南瓜土豆的做法步驟1、南瓜去皮去瓤。2、切成小塊。3、土...
食材明細主料南瓜（半個）牛肉（一塊）輔料胡蘿蔔（一根）配料李錦記一品鮮（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜燉牛肉的做法步驟1、南瓜削皮切塊。2、胡蘿蔔削皮切塊。3、鍋里加油爆香蒜片。4、加入南瓜牛肉胡蘿...
食材明細主料五花肉（適量）南瓜（適量）芸豆（適量）輔料蔥花（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）糖（一點）生抽（一點）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉南瓜芸豆的做法步驟1、這樣的貝貝南瓜半個。2、貝貝南瓜去皮切成小塊。...
食材明細主料豆角（400克）南瓜（一小塊）輔料醃豬肉（50克）調料蔥（適量）姜（適量）花椒（幾粒）蒜（一瓣）五香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醃豬肉燉豆角南瓜的做法步驟1、鍋裏放一點點油把醃豬肉炒香，下調料蔥薑蒜花椒八角，炒出香味，放豆角南瓜...
食材明細主料五花肉（適量）貝貝南瓜（適量）輔料鹽（適量）冰糖（適量）鮮醬油（適量）老抽（少許）姜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燉南瓜的做法步驟1、鍋燒熱下五花肉煸炒出肥油。2、下姜和幹辣椒炒...
“這次買的南瓜特別甜面，做了幾次南瓜饅頭和南瓜餅乾後，一直沒捨得吃，放冰箱存了很長時間，今天天冷，拿出來給女兒做個南瓜燉土豆，放了點五花肉，又甜又香又面。”食材明細主料南瓜（300克）花椒粉（半茶勺）生抽（半茶勺）植物油（1湯勺）土豆...
“我一直以爲這週末是端午節。週四跟同事聊天提到吃糉子，同事問哪天端午，我說這週六啊。同事說不可能，是下週吧，我還理直氣壯地說哪有啊，你是不是過糊塗了，馬上回座位查日曆，發現原來糊塗的那位是偶。我早就準備好週五不上班...
食材明細主料瘦肉（100克）南瓜（300克）輔料蔥（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末南瓜的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗淨切成小塊。3、蔥切成蔥花。4、炒鍋上火，倒...
食材明細主料雲南小瓜（一個）豬肉（265g）輔料幹辣椒（4個）蒜頭（一瓣）配料醬油（一勺）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲南小瓜炒肉的做法步驟1、豬肉去皮，肥肉切掉榨油，瘦肉切片，用一勺醬油，少許鹽和雞精，少許澱...
“南瓜蒸肉的特點：味道鮮美口感潤滑。”食材明細主料南瓜（600克）豬五花肉（500克）輔料紹酒（15克）醬油（20克）甜麪醬（甜麪醬）炒米粉（70克）雞粉（2克）白糖（10克）蔥（10克）姜（5克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）南瓜蒸肉的做法步驟1、先把五花...
“南瓜燉小雞是我們當地人常吃和愛吃的一道菜。雞里加了南瓜可以吸去多餘的脂肪，使菜變得不再油膩，而南瓜也充滿了雞的香味。非常合理。而且這兩樣食材也很合。”食材明細主料小公雞（500克）嫩南瓜（100克）輔料青椒（適量）小乾紅...
食材明細主料南瓜（半個）五花肉（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉燉南瓜的做法步驟1、南瓜半個去皮切丁五花肉切片姜切絲。2、鍋中加底油加五花肉和薑絲。3、放入南瓜翻炒。4...
食材明細主料豬肉（適量）南瓜（適量（取南瓜泥100克））中筋麪粉（200克）酵母（2克）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜小肉包的做法步驟1、豬肉剁成末，加鹽、雞精、蠔油攪拌均勻，順一個方向攪拌上勁...
食材明細主料老南瓜（1個）輔料香菇（8個）幹魷（1個）瘦肉（200g）蝦米（適量）蔥（2根）醬油（2勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜煲的做法步驟1、用乾淨的鋼絲球將老南瓜的皮洗淨，然後在上面5分1之處切開，將南瓜籽掏出南瓜洗淨備...
“。。加了南瓜泥的面好粘。。（炸醬可以用超市買的方便裝的，可以自己做）自家簡易版炸醬的做法：豬肉、花生、胡蘿蔔、青椒、大蒜等剁成細末；油燒熱，加肉末煸炒，快熟時加入蔬菜蒜末和甜麪醬，再依據個人口味加點辣椒籽等，翻炒即可...
“南瓜又甜又軟，老少皆宜。”食材明細主料南瓜（500克）瘦肉（100克）輔料糖（少許）鹽（少許）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜煲瘦肉的做法步驟1、南瓜去皮切塊，備用。2、瘦肉洗好切片，釀好油鹽備用。3、先炒好瘦肉，撈起備用。4、...
食材明細主料南瓜（兩個）肉絲（200克）輔料幹辣椒（2根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）白糖（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒小南瓜的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備一些材料備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入幹...
“玉米和南瓜、豆角、豬肉一起燉的，加了些紅燒肉的湯汁，王米吸收了肉汁的香味特好吃。”食材明細主料豆角（適量）南瓜（1塊）熟玉米塊（適量）豬肉（少許）輔料生抽（適量）花椒粉（少許）蔥（少許）紅燒肉湯（適量）雞精（少許）水（適量）油（適量）鹽（2小勺）鹹香（口...
“西瓜是消暑良果。中醫認爲它有生津、止渴、解暑熱、清肺胃、利小便、助消化、促代謝的功能，適宜於高血壓、肝炎、腎炎、膽囊炎、水腫浮腫及中暑發熱、汗多口溫之人食用。以它煲雞則有解暑除煩、補益虛損的功效。”食...
“南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，爲農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用”食材明細主料小南瓜（適量）輔料肉...
食材明細主料肉片（適量）小南瓜（適量）大蒜葉（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）肉片燒小南瓜的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入玉米油，倒入肉片和大蒜葉煸炒均勻。3、倒入南瓜...
食材明細主料日本小南瓜（大半個）五仁（1飯碗）臘肉（1條）輔料蠔油（1大匙）鹽（1/4茶匙）油（1大匙）蔥（2根）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉五仁南瓜煲的做法步驟1、臘肉去皮切片。2、蒜去皮剁末。3、南瓜去皮切小塊。4、蔥切蔥...
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