有關【閩南】滋補羊肉爐的精選大全
“自古中國人就有入秋後，食用羊肉以滋補身體的習慣。羊肉一般分爲綿羊及山羊，因爲地域氣候的關係內陸及一些地區食用綿羊比較多。綿羊一般是殺了直接扒皮以作後續作用，而南方大多地方在食用羊肉上選擇山羊肉的還是最爲多...
“羊肉能禦寒，強身健體對體虛怕冷，病後和產後虛虧等一切有補益效果。黃芪是補脾肺，䃼氣行血之功效。枸杞其富含礦物質和多種人體必需且無法合成的氨基酸、維生素和微量元素枸杞多糖有溫補壯陽之功效。”食材明細主料羊排...
“冬至之後多吃羊肉，以補陽氣，陽氣充足，纔會祛病延年。反正今年羊肉也多，變着花樣吃羊肉。這個滋補黨蔘羊肉湯，可以大補元氣，補脾益肺、寧神益智、生津止渴。用這個一鍋五膽的電燉鍋中的四個小燉盅來燉吧。之前嫌那個大的燉...
“主要配料：1、羊腿肉500g，2、肉蓯蓉10克，3、桂皮1段，4、川芎3克，5、食鹽2克。”食材明細主料羊腿肉（500g）桂皮（1段）食鹽（2克）生薑（3g）輔料肉蓯蓉（10克）川芎（3克）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉蓯蓉滋補羊肉湯的做法步驟1...
“冬天喝羊骨湯是很好的選擇，原滋原味的羊骨湯美味有營養~”食材明細主料塞奇納爾草原羊骨頭（300克）料酒（1湯匙）鹽（適量）輔料白蘿蔔（半個）鮮姜（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滋補羊骨湯的做法步驟1、羊骨頭過水洗淨，白蘿...
“羊湯是一道菜品，製作原料主要有羊肉或者羊骨，羊雜爲主、配以辣椒油、胡椒麪、鹽、等食用，湯汁發白，肥而不膩，無羶味，在全國各地均有各具特色的地方名吃，我發佈的就是我們當地人在家熬製羊湯的方法，喜歡的看看：”食材明細主料...
食材明細主料羊腿肉（300g）蘿蔔（600g）輔料香菜（20g）蔥（適量）姜（適量）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）大料（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滋補羊肉蘿蔔湯的做法步驟1、將羊腿肉切塊，放入水中焯一下，撈出；2、將蘿蔔洗淨，去皮...
“又到吃糉子的季節了，吃過各種糉子，還是覺得廈門的肉糉最好吃，料足！！！”食材明細主料糯米（適量）輔料芋頭（適量）酸筍（適量）香菇（適量）海蠣幹（適量）廣式辣腸（適量）五花肉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）閩南燒肉糉的做法步驟1、準...
食材明細主料梅頭肉（250g）輔料蒜（少許）調料蠔油（1匙）味極鮮（3匙）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）閩南炣廋肉的做法步驟1、選豬腿上的梅頭肉（閩南語：丈頭肉），切成丁。2、蒜切碎。3、熱鍋下油，下蒜爆香，加入味極鮮醬油。4、放入肉翻...
羊肉性溫，最是有滋補的功效。在蒙古那一帶，牛羊成羣，那裏的人主要的食物來源於這些。蒙古人常常喝羊奶，吃羊肉，好不愜意。羊肉富含蛋白質，脂肪，還有大量的維生素，營養再好不過。不過羊肉滋補的功效可不止這些，讓我們來了解了解...
“滋陰補腎”食材明細主料羊肉（600g）輔料蔥（20g）老薑（75g）水（600ml）鹽（1匙）料酒（50ml）黃豆瓣醬（2匙）色拉油（10ml）當歸（10g）枸杞（10g）山藥（10g）人蔘須（10g）紅棗（10g）糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）十全大補羊肉爐的做法步驟1、老薑洗淨...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時羊肉一定要弄得耙耙的纔好吃喲，這樣一道爐火蘿蔔羊肉湯配上一碗白米飯和蘸料想必是冬季各種窩在家裏的食客們最好的打發之物。都有冬天吃蘿蔔的習慣，甜...
““立冬”後，一天比一天冷了，最適合冬季滋補的莫過於羊肉火鍋了，去火鍋店一般三口之家吃一頓怎麼也要兩百元左右，而且環境不好，亂哄哄的雜聲一片，不如在自家吃的安靜，不用找停車位也不用等座位，開火就吃，而且物美價廉，一家人圍...
“冬天冷的時候那段時間總是手腳冰涼的，就喜歡喝羊肉湯，又跟着身邊一個朋友學着煲了這個湯，據說也很滋補的，放入當歸有補血活血功效，黃芪就可以補氣~跟羊肉一起煮就可以補氣血，治虛虧，是很滋補的湯，冬天喝最好不過了。”食材...
“羊肉性溫。口味鮮香嫩滑。是滋補上品。而巴爾巴斯羯羊也是內蒙古地區特有的肉類食品。做法很多，取一小後腿肉塊切丁，加調味料簡單醃製，放入煮半熟粥中，便是一槲美味粥品。”食材明細主料羊腿肉（30克）輔料姜（2條）蔥（2支）鹹鮮（口...
羊肉可謂是冬季進補佳品，凜冽冬日來來上一碗熱騰騰的羊肉湯，那可是再愜意不過的事情了，而且吃羊肉還能禦寒，所以羊肉一直深受大家的喜愛。人蔘同樣是一種非常進補的東西，如果將兩樣都如此進補的東西放在一起烹飪，會碰撞出怎...
“羊肉的吃法多種多樣。今天做的這個羊肉鍋，較清淡，不同與平時的燉鍋，而是採用放少量的調料來煲湯的方法。羊肉香味濃郁、肉質鮮嫩，肥而不膩、食之爽口。肉湯透明澄清，清香美味。像我們這裏吃這樣的羊肉，一般是慢火把羊肉煲...
食材明細主料瘦肉（500g）鹹蛋黃（40個）蝦米（適量）香菇（適量）糯米（4斤）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）閩南肉糉的做法步驟1、糯米有鹽水浸泡4小時，到用手可以捏碎。2、香菇蝦米加過量油炒香後撈出來。3...
食材明細主料羊肉（1斤）白蘿蔔（半個）枸杞（1小撮）輔料蔥姜（適量）生抽（適量）料酒（30ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滋補羊肉白蘿蔔煲的做法步驟1、羊肉洗淨，切塊2、蔥姜切段和片3、羊肉焯水去除浮沫4、白蘿蔔洗淨去皮5、...
“新疆冬天很冷，羊肉是燥熱滋補的，所以冬天要多喝羊肉湯，或者羊肉抓飯，我們這裏的羊肉一點都不羶，也不用放多餘的調料，只放鹽就可以了。新疆的羊肉串也很好吃，歡迎朋友們來我大美新疆吃羊肉。”食材明細主料帶肉羊骨頭（適量）輔...
食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）調料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）陳皮（適量）小茴香（適量）料酒（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滋補羊肉湯的做法步驟1、羊肉切塊，用冷水浸泡幾次，泡出血水。2、羊肉冷水下鍋...
“每到冬天雖然總要縮手縮腳的、穿的厚厚的，但是總有幾點讓人感覺期盼着冬天的到來，例如每天早晨能夠在窗邊感受陽光的輻照，下午泡上一壺水果茶感受杯中嫋嫋升起的香氣，晚上聚上三五好友圍坐在爐邊涮上一鍋羊肉。自從懷孕...
相信許多朋友們都有喝過羊肉湯，特別是喜歡吃羊肉的食客朋友們。咖啡確實有着不錯的味道與口感，深受廣大肉食主義者的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡喝羊肉湯，還喜歡配一些其他的食物。那麼問題來了，你們知道滋補羊肉湯有...
“冬季來臨,風冷乾燥,氣溫下降,人們的抵抗力下降,養生保健、增強體抗力尤爲重要,俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,足見冬季養生滋補是多麼重要。今天我來爲大家介紹一款美味羊肉滋補養身湯。這款羊肉湯的食材都是大...
“中醫研究發現，秋冬季節食用羊肉湯有驅寒滋補功效，而夏日季節食用羊肉湯可以去溼氣、暖胃生津、保護胃腸。但需要注意的是，體質偏熱的人不宜過多食用羊肉以及羊肉湯。中醫認爲羊肉湯對於男性來說，具有補腎壯陽的作用；而對...
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