滋補羊骨湯的做法 - 滋補羊骨湯怎麼做

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滋補羊骨湯的做法 滋補羊骨湯怎麼做

冬天喝羊骨湯是很好的選擇,原滋原味的羊骨湯美味有營養~

食材明細

主料
  • 塞奇納爾草原羊骨頭 (300克)
  • 料酒 (1湯匙)
  • (適量)
輔料
  • 白蘿蔔 (半個)
  • 鮮姜 (一塊)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

滋補羊骨湯的做法步驟

  • 滋補羊骨湯的做法 滋補羊骨湯怎麼做 第2張

    1、羊骨頭過水洗淨,白蘿蔔去皮洗淨切塊

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    2、鍋中放水,放入羊骨頭煮,不停的將浮沫撈出

  • 滋補羊骨湯的做法 滋補羊骨湯怎麼做 第4張

    3、 放適量的料酒

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    4、 再放適量的姜煮開,用小火燜煮

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    5、放入切好的白蘿蔔煮

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    6、最後放適量的鹽煮開即可

小竅門

選用塞奇納爾草原羊肉,肉質鮮嫩,營養快熟~做出來的湯有股淡淡的羊肉味。

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