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“粉雞湯,阜陽的本土飲食,雖是一道土菜,卻讓無數食客傾倒,喜歡吃地攤的人們必吃的一道菜。粉雞色如白玉,雞湯清白,粉雞潤滑可口,雞湯清香撲鼻。”食材明細主料老母雞(1只)輔料紅薯粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)雞蛋清(2個)十三香(適...
“五指毛桃燉的烏雞湯,吃了最後一頓啦。正好少爺他爹值班,不回來吃晚飯,我就可以做個簡單的湯粉做一餐。”食材明細主料五指毛桃烏雞湯(適量)米粉(60g)輔料清水(若干)調料蔥葉(小許)食鹽可不放(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料雞蛋(1只)米粉(150g)輔料菜薹(50g)香蔥(1根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)雞精(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋湯米粉的做法步驟1、熱鍋熱油放少許食鹽打入雞蛋。2、將雞蛋炒散。3、放入菜薹翻炒均勻...
“比起吃不吃晚餐,晚餐吃什麼纔是更重要的事情。這碗能增肌的雞湯粉並非噱頭。它的祕密就是含有少量的卡路里和豐富的優質蛋白。腸胃無負擔,自然對身材和健康也無壓力。最重要的是,味道超級好啊!雞肉細膩緊實,米粉爽滑彈牙...
“早餐,做的匆忙,拍的簡單。可以腦補一下缺乏的步驟圖。”食材明細主料米粉(適量)山藥燉雞腿(適量)輔料煎蛋(1個)油菜(幾棵)雞湯(適量)調料青紅辣椒(小許)食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯粉的做法步驟1、泡軟的米粉,直...
食材明細主料河粉(適量)雞蛋(適量)輔料牛肉腸(適量)生菜(適量)配料油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋湯河粉的做法步驟1、原料圖,牛肉腸忘記拿出來照了。2、鍋裏下油燒熱,直接打入雞蛋...
食材明細主料土豆粉(適量)雞肉(適量)輔料咖喱(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞湯粉的做法步驟1、土豆粉,咖喱,蒸好的雞肉,。2、備土豆粉拆包清洗裝碗裏。3、將雞肉倒進鍋里加少許清水...
“雖簡單但依然美味營養的快手湯。”食材明細主料粉絲(一紮)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雞蛋湯的做法步驟1、粉絲用清水泡一會兒。2、雞蛋攪拌成蛋液。3、幹鍋中倒油燒熱,將...
“繼續用我煮好的雞胸肉雞湯做粉。這次放上幾片花菇,花菇雞湯粉,好安逸哦。”食材明細主料花菇(幾片)雞胸肉(50g)米粉(48g)輔料雞湯(適量)香菜(小許)青蒜(小許)蔥葉(小許)調料食鹽(0.5g)小米辣(小許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菇...
食材明細主料鮮雞腿(兩個)河粉(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞湯河粉的做法步驟1、原圖料2、雞腿洗淨、剁成塊3、放入電飯煲中、加入適量的水4、蓋上蓋子、查上電源。5、湯煲開後、加入適...
“做的雞肉丸一次吃不完,開啓丸子美食之旅。”食材明細主料米粉(60g)雞肉丸(適量)輔料肉丸湯(適量)白菜葉(80g)調料食鹽(1g)香菜(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸湯粉的做法步驟1、米粉放鍋裏煮。2、開鍋。3、...
食材明細主料雞架(2個)粉皮(150克)輔料大料(1粒)蔥(少許)姜(少許)醬油(適量)花椒(數粒)糖(10克)油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞架粉皮湯的做法步驟1、雞架剁成小塊,先用清水沖洗乾淨,再把鍋里加入清水,涼水下鍋,把雞架焯...
“剩菜也可以做出好吃的美食!”食材明細主料剩蒸雞肉(適量)米粉(適量)輔料菜心(適量)雞蛋(一個)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞丁湯粉的做法步驟1、剩蒸雞肉,菜心,米粉,雞蛋一個。2、剩雞肉切成丁。3、把雞...
“雞雜鮮香,粉條軟糯,入口即化。”食材明細主料紅薯粉(500g)雞雜(300g)輔料蔥段(50g)薑絲(2勺)蒜片(2勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞雜粉條湯的做法步驟1、油熱以後,放入切好的雞雜煸炒熟。2、放入薑絲...
“跟越南人學的雞湯河粉~完全正宗”食材明細主料雞腿(適量)河粉(適量)青菜(適量)洋蔥(適量)輔料草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)青檸檬(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞湯河粉的做法步驟1、取桂...
食材明細主料雞湯(適量)粉絲(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)菠菜(適量)黑木耳(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞湯粉絲煲的做法步驟1、準備的食材。2、用砂鍋把雞湯加熱。3、配料切好待用。4、湯燒開下泡好的...
食材明細主料紅薯粉條(適量)雞湯(適量)輔料菠菜(適量)豆皮(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯紅薯粉的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水。2、切斷。3、豆皮,焯水。4、紅薯粉,煮好。5、雞湯...
“雞雜鮮香,粉條入口即化。”食材明細主料雞雜(200g)紅薯粉(200g)輔料大蔥(20g)蒜片(20g)香菜葉(10g)雞油(50g)調料薑片(3片)幹辣椒(3個)鹽(適量)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞鴨粉條湯的做法步驟1、把切成小塊的雞油用小...
食材明細主料雞架(1個)粉絲(1個)香菜(1棵)豆腐(1塊)輔料雞精(1勺)白胡椒(1勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞架粉絲湯的做法步驟1、準備好材料2、水煮開,放入雞架煮3、二十分鐘煮至湯變白4、放雞精豆腐繼續煮5、然後放粉絲煮...
食材明細主料米粉(200克)輔料雞肉(200克)幹木耳(10克)白靈菇(3朵)配料香辣醬(適量)蔥(適量)薑末(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉湯米粉的做法步驟1、江西米粉提前泡上2、烤雞胸脯肉,撕碎3、蔥姜切好4、泡發的秋耳和新鮮...
食材明細主料土雞(1只)粉絲(1把)輔料生薑(適量)紅棗(3顆)料酒(1勺)味極鮮(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲雞湯的做法步驟1、準備所有食材,粉絲熱水泡軟,雞處理乾淨切塊。2、熱鍋加油倒入雞塊生薑翻炒。3、炒至變色...
“這款蛋花湯因爲用了雞粉調味,味道非常鮮,雞粉和雞精屬於兩種不同的調味品,二者相比雞粉的用途、味道、方法更好一些,特別適合於煲湯、拌餡、醃肉等烹製方法。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料雞粉(10克)蔥(適量)水澱粉(適...
“天氣轉涼,清晨來一碗熱乎乎的雞湯米粉,營養美味,只有嗦粉人才能體會到的快樂。”食材明細主料各種菌菇(適量)土雞(半隻)紅棗(一把)黃豆(一把)米粉(一把)輔料料酒(一勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯米粉的做法步驟...
食材明細主料粉條(適量)雞腿(適量)雞肝(適量)輔料榨菜(適量)蔥花(適量)香菜末(適量)配料鹽(適量)陳醋(適量)麻油(適量)薑片(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞湯雞肝粉的做法步驟1、把雞腿洗乾淨,粉條泡好。2、鍋裏...
“覺得開水做的湯底營養不夠,就煮了一個雞胸肉,做打底的雞湯用,雞湯做湯底,相對開水有營養且味道更好。給少爺他爹做的酸辣的,我吃的清湯的。”食材明細主料米粉(100g)雞胸肉(80g)雞湯(適量)輔料肉丁炒外婆菜(1匙)香菜(小許)青蒜(小許...
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