椒鹽雞柳條的做法 - 椒鹽雞柳條怎麼做

“炸雞柳再用胡椒粉朝天椒爆炒，別有風味，小吃家裏做。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椒鹽雞柳條的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、雞胸肉切鉛筆粗細的柳條。

• 3、切蔥花、薑絲，大蒜、朝天椒切末。

• 4、把雞柳放入適量料酒、鹽、胡椒粉、玉米澱粉，拌均勻。

• 5、鍋中加油燒至六七成熱加入雞柳炸制金黃色撈出。

• 6、鍋中只剩底油，放入蔥薑蒜末爆出香味。

• 7、加入辣椒末雞柳翻炒均勻，加雞精調味即可出鍋。

• 8、上桌了，鮮辣蒜香，美味。