有關滷煮茶葉蛋的做法的精選大全
“茶葉蛋是比較好做的小吃,不論是佐餐還是零食都是很不錯的選擇,而且容易存放,這款撐死人不償命的茶葉蛋,你絕對值得擁有。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食...
一個小時。茶葉蛋煮熟以後應該把火調到最小,不要大火煮。將煮熟的茶葉蛋外殼敲碎,保持煮茶葉蛋的鍋有一定熱度,這樣更有利於茶葉蛋吸收調料的味道。煮完以後在室溫下多放一會兒,等到溫度降到與室溫差不多了,就可以放進冰箱...
對於大部分來說,雞蛋是一個補充蛋白質的不二選擇,當然對於雞蛋的做法也數不勝數,不論是荷包蛋,水煮蛋,蒸蛋等等。但我們今天要教大家的是茶葉蛋怎麼煮?需要哪些材料,火候和時間?和不同煮茶葉蛋的做法有哪些。茶葉蛋怎麼煮第一...
“節日快樂~糉子節來教大家做自制茶葉蛋!跟滷蛋的感覺一樣哦~~絕不含添加劑的親~~~哈哈哈茶葉蛋料包固然簡單方便,可誰知道里面有木有神馬添加劑香料啊,所以還是自己弄來吃吧。也很簡單的啦~”食材明細主料雞蛋(適量)輔料...
紅茶或者綠茶等耐煮的茶葉。紅茶香味濃郁,用其煮出來的茶葉蛋香、不會有苦味,並且顏色好看。先將雞蛋煮至七成熟,撈出後將雞蛋殼輕輕敲裂,另起一鍋水放入紅茶、桂皮、醬油、冰糖、鹽等材料,燒開後再次將雞蛋放入鍋中,小火慢...
茶葉蛋配上一碗粥是中國人非常愛吃的早餐的一種,而且其營養豐富,味道好,深受大家喜愛。我們大多數人可能都是在外面買茶葉蛋來吃,其實茶葉蛋完全可以自己煮,而且簡單易學。那麼下面,小編就來爲大家介紹一下紅茶能煮茶葉蛋嗎...
“茶葉蛋該是最普通的一種小吃,也是我們餐桌少不了的一種小吃。因其製作簡單方便,即可以當果腹的正餐,也能是一種過嘴癮的小零嘴。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料冰糖(15克)配料滷蛋料(一包)老抽(20克)料酒(10克)魚露(10克)甘草(3克)茶葉...
“雞蛋的營養豐富,老少皆宜,早上起牀,吃個小麪包或一塊蛋糕,再來上個茶葉蛋,配上一杯牛奶或豆漿,美好的一天,從這頓早餐開始。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)花茶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“上次做的茶葉蛋用的是鐵觀音綠茶,這次改成紅茶,不加醬油,同樣美味啊。自從買了玉龍雪山精油玫瑰,愛上了茶葉蛋了。”食材明細主料雞蛋(6個)紅茶(10克)精油玫瑰(適量)輔料香葉(適量)藏紅花(適量)八角(1個)花椒(適量)鹽(適量)姜(2片)五香(口...
茶葉蛋是在煮制的過程中加入茶葉等調料的一種入味的水煮蛋,因其具有色香味全、美味可口、製作簡單、方便攜帶而成爲全國大部分地區流行的一種小吃,在車站、街頭小攤、早餐店等人流量較大的地方隨處可見,現煮現賣,物美價廉...
1、將適量桂皮,香葉,八角,幹辣椒,花椒,茶包裝進料包袋裏進行清洗。2、料包放進鍋里加水煮開,加入鹽,白糖,料酒,生抽,醬油。五分鐘,將湯水倒出。3、雞蛋放鍋裏煮開,八分鐘,撈出剝殼備用。4、將料包水放回鍋中煮開,雞蛋放鍋裏一起煮三...
“茶葉蛋很普遍,但用做茶葉蛋的湯汁來滷豆腐估計也行得通,用完的湯汁可以滷蛋和豬肉,實在,有家裏做菜比較靈活,想起什麼就做什麼,只要不是殘害身體就行。”食材明細主料豆腐(450克)調料包裝紅茶(1包)烏龍茶(1大匙)辣椒幹(2只)冰糖(1...
食材明細主料雞蛋(14個)輔料茶葉(適量)八角(適量)醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨先放鍋裏煮10分鐘左右。2、熟雞蛋用鍋鏟敲一敲。3、砂鍋麪重新燒水,放人茶葉鹽...
半個小時。茶葉蛋煮半個小時左右即可食用,喜歡吃口感更加入味的雞蛋可以煮一個小時。煮好的茶葉蛋可以關火,加蓋燜兩個小時至三個小時,茶葉蛋的口感會更好。煮茶葉蛋的過程中可以酌情增加茶葉、八角、桂皮、丁香、醬油、...
雞蛋是我們非常常見的一種食物,現在市面上雞蛋的品種也是比較多的,很多人也會用雞蛋做出了不同美味的菜餚,其中茶葉但是大家比較喜歡的一種食物,尤其是在早餐的時候,一顆茶葉蛋就可以補充我們一天的熱量。那麼你知道茶葉蛋...
食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料茶葉(5g)十三香粉(2g)醬油(1匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)茶葉蛋的做法步驟1、茶葉裝小包中紮緊。2、鵪鶉蛋表皮清水洗淨,放鍋里加茶包。3、加十三香粉。4、加醬油。5、加鹽煮三五分鐘。6、用勺子輕...
紅茶。紅茶煮出來的茶葉蛋能更好地吸收茶葉的香氣而不會破壞蛋白的營養。而且紅茶煮出來的茶葉蛋味道更加的好,且看上去更加的美觀。...
食材明細主料雞蛋(10個)輔料紅茶(5g)香葉(2片)八角(2顆)桂皮(1塊)調料生抽(1勺)老抽(1匙)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷香茶葉蛋的做法步驟1、準備好雞蛋,紅茶和香料。2、將雞蛋外殼洗淨。3、冷水下鍋,開蓋煮8分鐘。4、撈...
1、準備:茶葉包、花椒、雞蛋、白糖、生抽、鹽、老抽、香葉、大料把雞蛋洗乾淨,放入鍋中加入水大火將水燒開後轉到中火煮5分鐘。2、將雞蛋撈出,用涼水沖泡,將雞蛋殼輕輕敲碎。再將雞蛋放入鍋中,加入茶葉包,適量的花椒、白糖...
茶葉蛋是大家常見的一種雞蛋,通常是在早餐的時候會吃,學校的餐廳裏,早餐一般都會有茶葉蛋賣,遠遠地就聞到了濃濃的茶葉味,很清香,簡單來說就是用茶水煮雞蛋,但是具體的煮法是需要掌握的,不然很難入味,沒有味道的茶葉蛋又何以稱...
“說起茶葉蛋,總能想到離家前的每個端午節,老媽一定會在前夜煮上一鍋香香的茶葉蛋,清晨起來一個香糯的糉子、一顆噴香熱乎的滷蛋,特別美好。。。後來離開家上學上班,自己過日子懶得折騰,雖說是很簡單的一道小吃,可想到要咕嘟...
紅茶。製作茶葉蛋建議使用紅茶,紅茶味道醇厚,煮出來的茶湯色澤紅亮均勻,而且紅茶經過煮制後茶香更加濃郁,用紅茶煮出來的雞蛋色澤醬紅,帶有茶香。煮茶葉蛋不建議使用綠茶的原因是綠茶口感發澀,用綠茶來煮茶葉蛋會影響食用...
紅茶、綠茶等香氣較持久的茶。將茶葉、冰糖、八角、桂皮等材料裝入材料包中,鍋中倒適量水,將材料包、洗乾淨的雞蛋放進水中,大火燒開後轉小火,煮十分鐘左右,撈出雞蛋,輕輕敲裂蛋殼,再次將雞蛋放回鍋中,倒入適量醬油,小火煮20分...
“超簡單茶葉蛋,我兒子可🉑愛吃了,一次能吃3個以上呢,都不敢一次性做太多。”食材明細主料柴雞蛋(12個)調料茶葉(適量)鹽(適量)醬油(適量)大料(2個)桂皮(一點)香葉(一點)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨,...
食材明細主料雞蛋(數個)輔料生薑(1塊)香葉(幾片)花椒(一小把)八角(4-5個)配料桂皮(1-2片)幹辣椒(2個)茶葉(一包)醬油(10ML)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷雞蛋的做法步驟1、鍋中加入能沒過雞蛋的水,加入所有的調料。2、大火燒開,放入...
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