有關海鮮相燴怎麼做好吃的精選大全
“烤箱菜製作無煙,少油,低溫,製作簡單,能保持食材的原汁原味,這道菜餚選用成熟時間相近的幾種海鮮,成品各具風味,個不相同,製作工藝也簡單,不需要太多的廚藝也能製作,家裏來客人做一道,也是不錯的選擇,顏值也不錯”食材明細主料生...
食材明細主料魷魚(一條)鮮蝦(150g)花蛤(50g)輔料牛角椒(1個)調料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)米酒(適量)姜(一小塊)蔥(三根)辣椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮大雜燴的做法步驟1、食材洗乾淨。2、魷魚切花刀。3、適量水燒開放...
“很好吃的海蔘做法,試一試真的很鮮!”食材明細主料海蔘(適量)海鮮菇(適量)輔料西蘭花(適量)橙子(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇海蔘燴的做法步驟1、取適量的海蔘...
食材明細主料海蔘(三根(水發))白玉菇(一盒)輔料老抽(一大勺)蠔油(一勺)料酒(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘鮮菇燴的做法步驟1、水發海蔘切片待用白玉菇切段鍋裏放油放入海蔘片翻炒依次下料酒糖鹽老湯燉1...
食材明細主料粉絲(適量)凍豆腐(適量)大白菜(適量)油豆腐(適量)魚丸(適量)墨魚丸(適量)蝦(適量)雞爪(適量(滷好的))熟蛋(適量)輔料洋蔥(適量)蒜片(適量)姜(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)海鮮醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮鍋的做法步驟1...
食材明細主料蝦仁(適量)墨魚(適量)龍利魚(適量)杏鮑菇(適量)輔料椰漿(適量)蔥(適量)姜(適量)水澱粉(適量)油(適量)黑胡椒(適量)配料紅咖喱(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅咖喱海鮮燴的做法步驟1、蝦仁放鹽用手抓出粘液後用清水洗...
食材明細主料雜錦海鮮(適量)秋葵(適量)輔料姜粒(適量)配料XO醬(適量)醬香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。(切記下次焯秋葵的時候是先焯再切!)3、...
食材明細主料海蔘(30克)蝦仁(20克)香菇(50克)蘑菇(50克)滑子菇(20克)姬菇(30克)袖珍菇(30克)輔料西蘭花(10朵)豆腐衣(1張)配料蠔油(20克)老抽(5克)鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟬衣海鮮燴真菌的做法步...
食材明細主料大蝦(8只)小魷魚(8只)麪條(200克左右)輔料鮮貝(1杯)有機嫩豆腐(1盒)蒜蓉(1大匙)紅蔥頭片(1大匙)番茄粒(1大匙)雞湯(3杯)水澱粉(適量)配料羅勒碎末(1大匙)姜(2片)沙茶醬(1大匙)海鮮醬油(1大匙)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“過年全家團圓,各種菜餚雖多,但一大碗的海鮮什燴放於餐桌,還是會很受大家歡迎.此羹用各種海鮮料理配以菜花,生粉勾芡,還可以加入蛋餃什麼的,一鍋滾湯的什燴集鮮香於一體,別提多美味了.今天這個海鮮什燴,配以西瓜盅,...
食材明細主料米(一碗)青口貝(6個)蛤蜊(10個)蝦(10個)目魚條(50克)輔料西紅柿(2個)培根(50克)洋蔥(半個)配料百葡萄酒(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁海鮮燴飯的做法步驟1、洋蔥切丁,培根切丁;蛤蜊,...
食材明細主料八爪魚(適量)墨魚仔(適量)扇貝(適量)輔料蔥(適量)青椒(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)蔥燒海鮮大雜燴的做法步驟1、清洗乾淨後,鍋中燒水將食材放入煮5分鐘就可以撈出來了。2、蒜切片3、小蔥切斷4、鍋中放油放大半蒜片...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘海鮮燴麪,海鮮是我們不少喜歡鮮甜食物的人的首選美食呢,而花唄魷魚更是平時我們都喜好的食物,魷魚嚼勁十足,非常不錯,麪粉則是養胃的一道美品,嚼勁十足,而且...
“天冷了,河南人愛吃燴麪,我愛人更是對燴麪情有獨鍾。家裏做燴麪就是根據家人的口味,還有就是家裏隨手可得的食材,也就是家常做法。今天這款燴麪就是這個做法,買了些羊蠍子,特別適合燉湯,燉好後把肉剔下來做面,剔骨肉雖然賣相...
食材明細主料豆腐(適量)海魚(適量)輔料薑絲(適量)XO醬(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)XO醬海鮮燴豆腐的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油將魚塊放入中大火煎。2、兩邊煎至金黃色放入薑絲煎出香味。3、加入一...
“喝一碗清清爽爽的海鮮湯,也是一種享受!”食材明細主料大蝦(8個)蟹棒(3個)肉皮(適量)魚丸(適量)蝦丸(適量)輔料金針菇(一小把)魔芋結(一盒)青菜(少許)配料蔥姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海...
“來自陽光的饋贈與大海的祝福,是意大利的經典料理。嘗一口,神思彷佛來到了那布勒斯明媚的海岸線。鍋具By:陸寶陶鍋食譜By:臺灣好吃雜誌”食材明細主料洋蔥(1/2顆)西紅柿(3顆)甜椒(1顆)圓茄(2顆切塊)聖女果(10顆對半切)花菜(1/2顆)花...
“西班牙海鮮燴飯也算西餐中的一顆明珠了。說簡單也很簡單,說複雜你也能把它弄得很複雜。完全可以根據自己的喜好自由操作,靈活組合各種食材。基本上西班牙人都會自己做,不管是自己吃還是款待朋友,都是非常棒的選擇。點睛...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:200g三文魚:200g章魚:100g海帶:100g文蛤:150g橄欖油:1湯匙(洋蔥:1個(切碎)檸檬汁:1茶匙(5ml)白葡萄酒:100ml清水:200ml蒔蘿:1茶匙(5g)淡奶油:180ml鹽:1/2茶匙(3g)黑胡...
食材明細主料新鮮蝦仁(適量)紅葡萄(適量)火腿(適量)毛豆(適量)太白粉(適量)海蔘(適量)熱白飯(適量)紅柿子椒(適量)墨魚仔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料米酒(適量)糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)香醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮燴飯的...
“今天製作一款家常燴豆腐。製作燴豆腐很簡單,調料用的是前幾日製作麪條時剩餘的海鮮肉醬,因此叫做“海鮮肉醬燴豆腐”,按此法還可以用鮑魚汁或蠔油都可以。製作方法如下;”食材明細主料韌豆腐(360克)輔料水髮香菇(40克)青豌...
“我的老公不喜歡吃任何帶奶的食品,而我又極其喜歡吃意粉。所以我就在想有沒有一種一種意粉是不放芝士的。最後就發現用海鮮做醬汁燴意粉滋味足還很清爽,吃了不會油膩喜歡意粉的朋友可以嘗試一下。這是我第一次在這裏發...
“入夏之時,在日式餐廳最受食客歡迎的當屬涼吃烏冬。盛在竹盒裏冰面上的麪條,每一根都像瓷器一樣晶瑩剔透,吃上一口,冰涼激爽,滋味可人。炸蝦蔬菜天婦羅和炸雞肉也是涼吃烏冬最搭調的菜品,一起食用既可解除菜品的油膩,又可爲...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草魚:750文蛤:200輔料黃燈籠辣椒醬:50鹽:4味精:4雞精:3胡椒粉:1小米辣:15野山椒:20蒜末:10鮮湯:1千克雞蛋清:適量溼澱粉:15色拉油:50具體步驟1.草魚宰殺治淨,去頭尾,...
“蘑菇搭配海鮮可以成爲非常鮮美的菜餚,最近特別喜歡買這種雜錦海鮮,不會讓你感覺太單調。”食材明細主料雜錦海鮮(適量)蘑菇(適量)輔料姜粒(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜錦海鮮燴蘑菇的做法步驟1、雜錦海鮮用...
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