海鮮鍋的做法 海鮮鍋&大雜燴 海鮮鍋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海鮮鍋的做法步驟

• 1、所有材料，洗淨備用

• 2、所有材料，洗淨備用

• 3、凍豆腐切成四方形，大白菜從中間劈開，再對切，洋蔥切粗絲

• 4、鍋裏放油燒熱，爆香配料，然後放入海鮮醬炒一炒

• 5、接着倒入適量的清水，放入凍豆腐煮開

• 6、等鍋裏的湯沸後放入大白菜﹑油豆腐﹑蝦﹑魚丸﹑墨魚丸﹑雞爪﹑煮至丸子浮起來

• 7、最後放入洗好的粉絲煮軟，放入適量的鹽，關火再燜兩三分鐘即可

• 8、把熟蛋用毛線對半割開，放入鍋裏，再撒入蔥花，開吃

小竅門

把熟蛋用毛線對半割開，放入鍋裏，再撒入蔥花，開吃