有關醬汁豬舌怎麼做的精選大全
“豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素,有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌(適量)黃瓜(適量)紅辣椒(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)花椒(適量)甜麪醬(適量)老乾媽辣醬(適量)糟滷(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)醬香(口味)...
食材明細主料豬舌(一個)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)微辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬舌的做法步驟1、豬舌買來洗淨,鍋燒開水放入豬舌煮熟。2、煮熟後過涼水,用刀刮...
準備時間:無    烹飪時間:無醬燒豬舌是一道名副其實的美味菜品,富含優質蛋白質,顏色鮮亮,醬香味濃郁,吃起來口感柔韌富有彈性,既可以當下飯菜,也可以當下酒菜。各種營養元素含量豐富,具有滋陰潤...
“作爲早點或者送粥點,豬腸粉是個不錯的選擇。”食材明細主料豬腸粉(200g)輔料青椒(半根)小米椒(1根半)蒜(少許)芝麻(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁澆豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切成菱形,加入少許鹽及油拌勻(防止蒸時...
“其實這就是一道涼拌豬舌。在全國各地各有各的做法事,穿的做法就是加了一味油潑辣子。俗稱油海椒。與這道菜的味道變得更加的美味可口。色彩鮮麗。方法非常的簡單。”食材明細主料豬舌(一根)大蒜(5瓣)花椒(5顆)生薑(半塊)輔料...
食材明細主料牛舌(1個)輔料生薑(1塊)蒜頭(適量)冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)香料(適量)黑胡椒粉(適量)紅曲粉(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬滷牛舌的做法步驟1、牛舌洗淨放入鍋裏用水煮開5分鐘。2、焯過水...
食材明細主料豬舌(1條)輔料蒜苗(3根)調料菜籽油(1勺)食鹽(適量)幹辣椒粉(1匙)醬油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣豬舌的做法步驟1、豬舌放開水鍋中焯水,取出刮掉白色部分洗淨切片。2、熱鍋熱油下入豬舌爆炒片刻...
食材明細主料豬舌(一條)輔料花椒(適量)大料(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷水豬舌的做法步驟1、豬舌一條,用鹽搓淨外表粘液。2、洗淨後的豬舌,放入鍋中,加水。3、煮至水開後...
““滷”這個烹飪方法,我是非常喜歡的,因爲不要用油,是健康的烹飪方法。豬舌是個好東西,不像內臟的膽固醇高,又比肉好吃。向美食家的網友學習了快速處理豬舌的方法,我就又有興趣再做滷豬舌了。光滷豬舌還不夠的,不能只有動物...
食材明細主料牛舌(1個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)糖(適量)黑芝麻(適量)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香多汁牛舌的做法步驟1、將冷凍的牛舌解凍,在冷水中浸泡半小時,在開水中燙一下,放入立即取出。...
“豬舌脆嫩。”食材明細主料豬舌(200g)輔料蔥段(2勺)芹菜段(100g)調料薑絲(1勺)蒜片(1勺)豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)菜籽油(5勺)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)火爆豬舌的做法步驟1、油熱以後,放入蔥薑蒜爆香。2、放入芹菜段和碼好...
“舌尖3講述了一個北京老頭賣豬肘,一下激發了我製作的興趣,查略了許多資料,最終結合了川味調料,製作了一次醬汁豬肘,感覺還不錯,湯汁鮮美,豬肘肥而不膩,醬汁拌飯讓我當時就幹掉了3碗白乾飯。”食材明細主料豬肘(1只)輔料冰糖(300...
“家裏都很久沒有開火了,過年出來時,帶了很多臘貨,塞滿了整個冰箱。咱相公隅爾拿一兩塊慰勞下自己的,他說,這樣會有家的味道。”食材明細主料臘豬舌頭(1個)小紅辣椒(適量)生薑(一小塊)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘豬舌頭...
食材明細主料醬豬舌頭(1個)醬豬嘴(半個)輔料蒜(半頭)姜(兩片)醋(2勺)生抽(4勺)香油(少許)白糖(1勺)小米辣(3個)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬豬舌頭豬嘴的做法步驟1、醬好的豬口條和豬嘴切片2、蒜包好3、壓成蒜蓉4、成品5、調料準...
“婆婆回來了,她倆一回來我就要爲中餐吃什麼而想了。今天就先來個香菇辣椒來燉豬蹄吧,我想着這醬汁給小子拌個飯,這豬蹄給家婆配個飯。就這樣子決定了,十分的快手烹飪,備好料,入了鍋,然後就讓婆婆看一下火,燉制一個半小時就可...
“孩子他爸喜歡白切豬肝,每次的白煮都滿長時間得,所以這次就切片了燙制,這樣子縮短了烹飪時間,也能更好的控制食材的熟度。最後的醬汁就根據個人喜好來添加了。不過我覺得這香菇醬真的好百搭,有味有口感。”食材明細主料豬...
食材明細主料豬舌頭(420克)輔料幹辣椒(1個)生薑(適量)黃酒(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬香豬舌的做法步驟1、電飯煲裝一鍋水,煮沸2、放進豬舌頭3、煮至表面出現浮沫後,再煮15分鐘左...
“中午買了一根豬舌,一部分做了涼拌,餘下的內部分我們來炒一個菜一點也不浪費。這道菜呢,配的菜非常的簡單,就是姜和大蔥。麻辣開胃,特別的好吃。平時我們吃的豬舌頭都是涼拌。滷。和臘味的。大家可以試試炒的方式也很好吃...
“醬香炒豬舌是名符其實的香炒呀,一屋子都是香味,好吃!好吃!花生醬與川辣醬配合有提升味道的作用,妙搭!妙搭!”食材明細主料豬舌(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)紅蘿蔔(適量)蒜頭(適量)輔料花生醬(適量)川辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)微辣(口味...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘豬的身上每一塊肉和骨頭都會被人們做成各種美食所享用,這道滷豬舌豬心,就應用了豬舌和豬心,這種食材都是比較容易醃製後來食用,經過獨特的調料和蜜汁的滷...
“LG是比較愛吃滷味的,可是經常看到賣滷味的老闆是一邊切滷味一邊點鈔票。看到這麼不衛生還真的吃不下,滷味嘛,只要有齊全的香料還不難煮的。花一點時間什麼好吃的滷味都會從自己的鍋煮出來的。”食材明細主料豬舌(500克)...
“做菜原因:愛吃周黑鴨的鴨舌,但是一斤130元,太貴,某一天發現買生的25元一斤,在吃的動力下開始自己嘗試做,然後發現做起來很簡單。關於成品鴨舌顏色:如果覺得成品顏色暗的話,少放老抽或不放老抽改成放醬油就好了。關於調料:做...
“豬舌的營養價值很高,豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A等營養物質,脂肪含量很低,非常適用於高血壓,高血脂的人吃,滋陰潤燥的功效,豬舌裏面含有的血紅素可以促進人體鐵的吸收,改善貧血。”食材明細主料豬舌(2個)黃瓜(2根)胡蘿蔔(30g...
食材明細主料豬頸肉(適量)輔料料酒(適量)蜂蜜(適量)蘋果醋(適量)豉油(適量)芝麻油(適量)蕃茄醬(適量)燒烤汁(適量)姜(適量)紅糖(適量)泰式醬汁:芫茜(適量)蒜蓉(適量)蔥(適量)檸檬汁(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬汁烤制豬頸肉...
食材明細主料豬蹄(700g)輔料花生米(1把)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬汁豬蹄的做法步驟1、食材,花生和豬蹄清洗後用清水浸泡,去除腥味,2、一同焯水撈出備用,3、起鍋,放少許油下入食材,翻炒,把蔥姜八角大料放入一同翻炒出香...
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