有關苦瓜洋蔥回鍋肉的家常做法的精選大全
“回鍋肉，雖然基本的做法是一樣的，但是配菜卻各不相同，最經典的當屬蒜苗、洋蔥、青椒，另外豆乾、胡蘿蔔、捲心菜、蒜薹等等這些，只要是炒後不會出水太多的菜，都可以當做回鍋肉的配菜。就看各位美食家自己喜歡吃什麼了。^_^...
食材明細主料苦瓜（一條）洋蔥（適量）豬肉（少許）輔料蒜末（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）其他鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥肉片炒苦瓜的做法步驟1、準備好食材:苦瓜斜刀切片，洋蔥切片...
“一款解秋燥的快手菜，有苦瓜，洋蔥還有牛肉。爲了讓孩子們也愛上吃苦瓜，我特意將苦瓜用鹽水焯洗了一下，這樣子苦瓜色更美味也會更好許多哦。”食材明細主料苦瓜（1個）洋蔥（半個）牛肉（150克）輔料芝麻油（適量）玉米油（適量）細鹽（適量）料酒...
食材明細主料五花肉（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）輔料油（適量）豆豉（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）洋蔥土豆回鍋肉的做法步驟1、五花肉焯水後洗淨後加入適量水煮至8分熟。2、撈出。3、土豆切片後泡去澱粉。4、洋蔥...
食材明細主料苦瓜（半根）洋蔥（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒洋蔥的做法步驟1、食材：苦瓜、洋蔥。2、將苦瓜和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片。4、將洋...
“苦瓜，是夏季常見的一種食材，清熱敗火，不喜歡吃的覺得它特別地苦，滿口都是苦味，根本品嚐不到其它的味道，喜歡吃的不覺得那麼苦，反而覺得很好吃。雞蛋洋蔥拌苦瓜，營養纔是最豐富的。”食材明細主料洋蔥（半個）苦瓜（1根）雞蛋（2個）輔料...
“買了兩個紫皮洋蔥，特紫的，老闆說這個洋蔥比平常的都要好吃。家裏也沒什麼好搭配炒的，就拿雞蛋湊數吧。不過，不是用生雞蛋炒，而是用了荷包蛋回鍋炒，比平常的洋蔥炒雞蛋更鹹香，更下飯。”食材明細主料洋蔥（半個）雞蛋（3個）輔料香...
“香脆可口，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料洋蔥（一個）木耳（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲，洋蔥剝外皮洗淨，切絲。2、泡發好的黑木耳，淘洗乾淨...
“肥而不膩，豆豉濃郁略帶米酒香。好吃關鍵在於刀工，大而薄，炒卷後就看着像小燈籠，不顯大塊。餐館，用料酒，我改用自家釀的米酒，更香醇。相比傳統做法，加入配菜洋蔥，切代替白砂糖提供甜味調好。洋蔥和肉在高溫下超搭，洋蔥無論炒豬...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量輔料洋蔥：適量蒜，花椒粒：適量青紅椒：適量具體步驟1.1.五花肉燒毛，洗乾淨，用清水煮熟過涼切片，鍋入清水加老抽放回鍋肉上色，2.2.青紅椒片，蒜片，洋...
“時令菜，簡單美味，有營養。”食材明細主料洋蔥（適量）苦瓜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒苦瓜的做法步驟1、新摘的苦瓜。2、洗淨，去瓤，切片。3、洋蔥洗淨，切片。4、鍋燒熱放油，倒入...
食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（兩個）輔料洋蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜洋蔥炒蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨切開去掉白瓤和籽。2、洋蔥改刀裝盤。3、雞蛋磕入碗中打散備用。4...
“美味可口，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料洋蔥（一個）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥剝外皮洗淨，切絲，備用。2、苦瓜洗淨。3、去瓤，切絲，備用...
“家常小炒，完美搭配，簡單又不失美味！”食材明細主料洋蔥（適量）苦瓜（一條）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末洋蔥炒苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖，肉末加入適量鹽，生抽，胡椒...
“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）洋蔥（一個）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒苦瓜洋蔥的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切絲。2、洋蔥剝外皮，洗淨，切絲。3、鍋燒熱放少許油，倒...
食材明細主料雞蛋（2個）洋蔥（適量）苦瓜（1根）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥苦瓜炒蛋的做法步驟1、洋蔥、苦瓜、雞蛋清洗備用。2、苦瓜對半切開，挖去瓜瓤。3、切成片。4、放到碗中，加鹽拌勻醃製...
“香辣美味，下飯菜。”食材明細主料豬肉（一塊）洋蔥（一個）調料花生油（少許）香辣醬（一小匙）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨，冷水下鍋煮至斷生，取出放至自然冷卻後。2、切薄片，放入盤中，備用。3...
“每年農曆七月初七這一天是我國漢族的傳統節日七夕節。七夕節是我國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。哈哈。。。咱們也浪漫一把。有點不好意思了。這麼大歲數了，老夫老妻了。有點肉麻。我和老公結婚20多年也沒有真...
“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
食材明細主料五花肉（200）青椒（2個）洋蔥（半個）金針菇（一把）輔料生抽（一勺）老乾媽醬（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超下飯青椒洋蔥回鍋肉的做法步驟1、五花肉放姜，料酒過水，去沫燒至8分熟，出水涼幹切薄片...
食材明細主料苦瓜（適量）洋蔥（適量）輔料五花肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜洋蔥炒五花肉的做法步驟1、苦瓜、洋蔥切片；五花肉切片後用料酒和鹽提前醃製。2、鍋燒熱，將...
“回鍋肉，配菜有很多，今天，我們用時令菜青椒洋蔥來配。”食材明細主料五花肉（一斤）青椒（2個）洋蔥（一個）輔料生薑（一小塊）花椒（少許）花生油（30g）郫縣豆瓣（一調羹）生抽醬油（一調羹）老抽（少許）鹽（適量）白糖（一調羹）味精（少許勺）原味（口味）炒（工藝）普通（難...
“簡單美味，健康營養，早餐爽口開胃快手菜！”食材明細主料苦瓜（兩根）洋蔥（一個）調料鹽（少許）白糖（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜涼拌洋蔥的做法步驟1、自家種的苦瓜。2、苦瓜洗淨，去瓤，切薄片。3、淖一下，撈出，...
“夏天宜吃苦瓜”食材明細主料白苦瓜（2根）肥瘦肉（1塊）輔料大蒜（2瓣）幹辣椒（2個）生薑（1塊）花椒（8顆）老抽（少許）雞精（少許）苦味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦瓜回鍋肉的做法步驟1、食材如圖。2、肥肉洗淨放冷水鍋中焯水半小時，同時放入...
“傳統的回鍋肉裏就是大蔥加青椒咯！冬天到咯，洋蔥是一個提氣的好東西，又香又脆十分可口，今天我們把洋蔥加入了回鍋肉裏試了試，沒有想到味道出奇的棒！”食材明細主料三線肉（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）紅...
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