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“銀杏:含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等，因此可以抗氧化，保護細胞的完整性，延緩衰老。百合:潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃。蘆筍:所含膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化,其多種維...
“簡單快手飯菜合一。”食材明細主料河粉（200g）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1根）番茄（1個）鳳尾葉（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃綠三色肉蔬炒河粉的做法步驟1、把食材準備好。番茄和火腿腸切片，菜葉洗淨切段。2、先煎雞蛋。...
食材明細主料綠豆芽（100g）胡蘿蔔（100g）韭苔（100g）烏雞蛋（2個）輔料食用油（些許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色時蔬炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、打絲。3、放清水焯水。4、洗淨綠豆芽。5、胡蘿蔔煮開...
“這款飯糰基本零難度，蒸的蔬菜最好選擇水分小一點兒的，這樣飯糰更容易成型，做米飯的時候把菜放在一邊一起蒸了，飯蒸好後菜也菜好了，捏捏就好了，如果有空也可以來個小造型，豐富的色彩，可愛的造型對孩子都特別有吸引力，我家寶貝...
食材明細主料蘆筍（適量）西蘭花（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清淡素三蔬的做法步驟1、蘆筍洗乾淨切成小段。2、西蘭花也切成小塊。3、洋蔥切絲。4、燒熱鍋倒入蔬菜油先爆香大蒜。5、倒入西蘭...
食材明細主料包菜（適量）輔料芝麻油（適量）食鹽（適量）桔梗（400g）蔥泥（適量）幹蕨菜（400g）牛肉湯水（⅓杯）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）三色蔬菜的做法步驟1、燙菠菜。菠菜去除根部並整理好，在沸水放入食鹽後從菠菜莖部開始...
“最近經常一次買多點菜，放冰箱裏，吃兩三天再去買，呵呵……因爲買的菜多，有時候總是會留下一小把一小把的菜，單炒太少只能加一起了，炒肉吃味道還是不錯的呢！”食材明細主料小白菜（適量）荷蘭豆（適量）西洋菜（適量）豬肉（適量）輔料蒜頭（適...
“肉炒三蔬，鮮香適口，美味的菜餚！”食材明細主料肉（適量）彩椒（適量）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒三蔬的做法步驟1、荷蘭豆去...
“偶爾炒一盤這樣的丁丁菜，五顏六色的看起來是不是很有食慾。家裏沒有多種蔬菜所以今天做的只有三色沒有五顏六色，不過味道還是不錯的。大家要是喜歡什麼蔬菜隨意切點放進去，也可以加點肉肉進去哦，這樣營養和顏色上都更豐...
食材明細主料山藥（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒三蔬的做法步驟1、山藥去皮後切成片2、木耳提前用溫水泡開3、發好的木耳切絲4、鍋中少許油5、倒入山藥，加少許水6...
“三色蔬菜炒牛河，牛肉鮮香微辣，三色蔬菜脆嫩，好看好吃，簡單快手飯菜[呲牙]”食材明細主料河粉（1袋）牛肉（50g）輔料辣椒（1根）白菜葉（1片）胡蘿蔔（半根）老乾媽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色蔬菜炒牛河的做法步驟1、把三種蔬...
“清淡美味，減脂美餐。”食材明細主料豆芽兒（100g）輔料南瓜絲（50g）胡蘿蔔絲（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水三色蔬的做法步驟1、南瓜絲和胡蘿蔔絲切好備用。2、水中放入足夠的鹽，燒開以後放入嫩南瓜絲。...
“粗纖維，高維生素，低脂肪的美味佳餚。”食材明細主料方竹筍尖（100g）蟲草花（100g）輔料萵筍（50g）調料辣椒油（3勺）醋（1勺）生抽（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）涼拌三色蔬的做法步驟1、筍尖兒切成薄片放入鍋中煮熟撈出。2、蟲草...
“簡單營養的快手菜，還一點兒都不浪費食材。”食材明細主料芹菜葉（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（1段）雞蛋（3個）輔料蔥花（少許）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色蔬菜煎蛋的做法步驟1、新鮮芹菜葉。2、洗淨焯水。3、過涼水。4...
“簡單美味，低脂多維生素。”食材明細主料娃娃菜（200g）輔料生菜（100g）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒青黃雙色蔬的做法步驟1、娃娃菜洗淨切成細絲2、生菜洗淨切成細絲3、橄欖油入鍋後放入娃娃菜...
“烘焙中，你會不會有面包發不起來的情況？爲什麼小熊擠擠包是憋的，爲什麼吐司就是不膨脹......其實這些，都與發酵有關。發酵是麪包的靈魂，如果沒有發酵好，即便面團本身再好，也會與好麪包擦身而過。所以不要小看了發酵哦~爲什...
“用雲吞皮作爲器皿，裝着紅綠黃三色鮮蔬，配上芝士片或着加個鵪鶉蛋，絕對吸引人的一個菜餚。”食材明細主料雲吞皮（12張）玉米（30g）青椒（35g）紅蘿蔔（22g）鵪鶉蛋（3個）芝士片（1片）輔料鹽（適量）糖（適量）玉米油（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）菜花（適量）秋葵（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（一個）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘸汁三色蔬菜的做法步驟1、胡蘿蔔，西蘭花，秋葵洗淨備用。2、紅...
“這次的咖喱沒有加肉，就是三種蔬菜，主要爲了配雞排飯而製作的清湯咖喱，也可以直接做蓋澆飯哦！”食材明細主料洋蔥（30g）胡蘿蔔（1根）玉米粒（50g）輔料咖喱（2塊）甜辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三蔬清湯咖喱的做法步驟1、洋蔥和胡...
“這些天一直下雨，也懶的買菜，就在冰箱裏找存貨吃。一盒攪拌好的蝦仁，配上豌豆玉米雜蔬，就是非常誘人的菜哦。”食材明細主料蝦仁（250克）豌豆（75克）玉米（75克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
“餐桌上必備的素菜，一勺醬炒一炒就可以了，吃了過於油膩的時候來上這份菜可以解油膩，也特別爽口。”食材明細主料捲心菜（300克）杏鮑菇（100克）胡蘿蔔（100克）調料蔥伴侶6月香豆瓣醬（1勺）葡萄籽油（1毫升）水（100毫升）醬香（口味）炒（工藝）十分...
“1.玉米剝成粒，火腿切丁，青椒切丁2.油熱下青椒火腿翻炒，炒制五成熟加玉米粒3.加醬油鹽雞粉炒熟出鍋”食材明細主料玉米（一條）火腿（適量）輔料青椒（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色果蔬的做法步驟1、玉米剝成粒，火腿...
食材明細主料黑木耳（少許）蘆筍（適量）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色時蔬之蘆筍的做法步驟1、蘆筍切斜刀段，胡蘿蔔切半圓形片2、蘆筍和胡蘿蔔先入水煮至色豔將熟，撈出瀝乾水分3、再將木...
“在唐代以前，茭白是被當做糧食作物來栽培的，它的種子叫菰米或者雕胡，多年生草本植物，生在淺水中，開淡紫色小花。後來人們發現，有些菰因爲感染了黑粉菌而不抽穗，且植株毫無病象，莖部不斷膨大，逐漸形成如紡錘形狀的肉質莖，就是現...
食材明細主料紫甘藍（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色蔬菜煎餅的做法步驟1、土豆，胡蘿蔔，紫甘藍切細絲，蔥切碎2、加入麪粉，鹽，五香粉，多次少量加水攪拌均勻3...
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