三色雜蔬炒蝦仁的做法 - 三色雜蔬炒蝦仁怎麼做
來源:飄香吧 1.03W
“這些天一直下雨,也懶的買菜,就在冰箱裏找存貨吃。
一盒攪拌好的蝦仁,配上豌豆玉米雜蔬,就是非常誘人的菜哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
三色雜蔬炒蝦仁的做法步驟
1、蝦仁解凍。
2、豌豆玉米雜蔬解凍。
3、把豌豆玉米雜蔬放入開水焯一下撈出。
4、鍋裏油熱,放入薑絲,蝦仁煸炒。
5、待蝦仁轉色,放下豌豆玉米雜蔬煸炒。
6、加點清水,鹽,胡椒粉,煮2分鐘,撒些蔥花即可。
小竅門
這個蝦仁是用澱粉,蛋清,油,鹽攪拌好的半成品.所以鹽要少放點。