可口的秋葵雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:45分鐘雞湯作爲家中常做的一道湯,搭配的材料不同烹製出來的口感也不一樣,加入秋葵的雞湯將更爲鮮甜可口,秋葵獨特的味道與雞湯的鮮味相結合,營養價值頗高,也是補養身體的不二之選,可口的秋葵雞湯,是您家中湯膳的完美選擇,有空不妨一試。
主料
雞 :1只秋葵 :200g
輔料
胡蘿蔔 :100g生薑 :適量
胡椒 :適量
具體步驟
將整雞切塊,胡蘿蔔切成滾刀塊,秋葵去蒂切成小塊。
將雞肉用少許鹽、料酒及胡椒醃製入味,醃製過程中按摩下雞肉效果更佳呦~
將醃製好的雞肉放入燉盅中,加入適量水,然後將燉盅放入深鍋中隔水燉煮至燒開。
然後加入胡蘿蔔塊後小火煮30分鐘。
最後加入秋葵小火煮4分鐘,臨出鍋加少許食鹽調味即可享用這美味又營養的雞湯啦。