有關乾燒明蝦怎麼做好吃的精選大全
“過年的餐桌上，又怎能少了這道乾燒明蝦。其特點香鮮味濃，蝦鮮肥美，紅辣噴香，是一道老少皆宜的美味佳餚，相信一定會受到媽媽們的喜愛。”食材明細主料明蝦（250克）豬絞肉（30克）輔料料酒（10克）紅油（10克）醋（5克）糖（15克）鹽（3克）澱粉（5克）蔥花...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大明蝦：6只輔料姜：適量蔥：適量蒜各：30甜酒釀：1茶匙辣豆瓣：1茶匙蛋：1個玉米粉：1茶匙味精：1/4匙糖：1/2匙白醋：1茶匙醬油：1茶匙日本太白粉：l/2匙麻油：l/2匙紅油各：1/2匙...
食材明細主料明蝦（20只）輔料青辣椒（10g）紅辣椒（10g）蔥（10g）姜（適量）調料麻辣香鍋醬（70g）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣幹明蝦的做法步驟1、明蝦開背去沙線。2、青紅辣椒，蔥，切段。3、加入澱粉攪拌均勻。4、七成油溫下鍋，炸至...
“梅乾菜燒蝦是一道寧波菜。常見的有梅乾菜扣肉，梅乾菜燒紅燒肉等。寧波人都喜歡用梅乾菜或煮或蒸或燉等製作菜餚。”食材明細主料大蝦（250克）輔料梅乾菜（適量）植物油（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：半斤輔料生薑：少許海鮮醬油：1勺鹽：少許蔥：3根料酒：少許具體步驟1.1、蝦開水鍋裏焯一下2、蔥切段，生薑切片2.油鍋爆熱，放入蔥白、生薑、蒜頭炒香3.炒...
“不喜歡辣的可以用普通豆瓣代替郫縣豆瓣。”食材明細主料大蝦（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣乾燒蝦的做法步驟...
食材明細主料COOK100日式照燒燒烤醬（適量）明蝦（適量）生菜（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）照燒明蝦的做法步驟1、準備好材料。2、蝦處理乾淨，倒入適量日式照燒醬。3、充分抓勻後醃製30分鐘。4、平底鍋下適量油，待鍋受...
“我們家吃蝦就分三種吃法，小蝦做湯，大蝦做白灼或紅燒，不帶辣的，椒鹽也是不做的，因爲寶寶吃不了。今天我做的就是紅燒大明蝦～～”食材明細主料明蝦（八兩）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）白醋（適量）花生...
“總是希望我們的食材能更溫暖你的生活。”食材明細主料大對蝦（適量）輔料小蔥（適量）大蒜（適量）生薑（適量）青椒（適量）豆豉（適量）配料醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒大對蝦的做法步驟1、做法(1)...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料明蝦：適量輔料生抽：適量老抽：適量鹽：適量糖：適量生薑：適量料酒：適量蔥花：適量具體步驟1.明蝦洗淨，一剪爲二2.鍋內放油燒熱後放入薑片，再倒入明蝦。3.加少許...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料大蔥：適量大蒜（白皮）：適量姜：適量鹽：適量白砂糖：適量澱粉(豌豆)：適量香油：適量花生油：5g香油辣醬：適量具體步驟1.將明蝦去殼、尾、腸線，放入熱油鍋內炸至紅色...
“南美白對蝦個頭比較大，肉厚，適合乾燒，是海派的一種做法，用的是蒜蓉辣椒醬，沒那麼鹹也沒那麼辣，喜歡川邦做法可以用郫縣豆瓣醬。”食材明細主料姜（1小塊）蕃茄醬（1大勺）蒜（1頭）南美白對蝦（10只）小蔥（3根）蒜蓉辣椒醬（1大勺）輔料糯米酒（1勺...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料大明蝦：一斤輔料大蒜：一個具體步驟1.蝦洗淨，背後開刀去蝦線，下油鍋小炸，定型2.切點蔥蒜，光大蒜也行；調一碗汁，看家裏有什麼好料就往裏放，我放的是海鮮醬，番茄...
食材明細主料帶殼蝦（12只）輔料蒜末（3瓣）青椒（少許）青蔥段（少許）甜酒釀（1大湯匙）鹽（半茶匙）米酒（1大匙）水（200ml）紅椒（適量）糟香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾燒酒釀蝦的做法步驟1、預備材料。2、先將蝦洗淨挑去腸泥，剪去鬚。3、熱平底...
“【香乾燒鮮蝦】這道菜菜，還是我兒子想出來的哪。。。”食材明細主料香乾（190克）鮮蝦（240克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾燒鮮蝦的做法步驟1、食材：香乾、鮮蝦（已洗淨）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：250李錦記乾燒明蝦醬：適量食用油：適量輔料具體步驟1.蝦剪掉鬚子挑泥筋。我比較懶就沒弄。2.油燒熱，蝦煎至金黃色。3.放入李錦記蝦醬炒2分鐘4.完...
食材明細主料明蝦（10只）芹菜（適量）輔料幹辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾燒香辣蝦的做法步驟1、蔥切成蔥花、蒜切成末，薑片、幹辣椒備用；2、明蝦洗淨，挑去蝦線備用；3、鍋...
“愛吃蝦，水煮蝦太普遍了，味道平凡；蝦球太麻煩了，不適合家裏製作，乾燒白蝦就醬比較下飯。此外，蝦的營養價值很高，含有豐富的蛋白質，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)，海蝦還富含...
“【三杯乾燒大蝦】時間：14分鐘熱量：265大卡分享：兩人份【淡然的瘦身叮嚀：如何有效的飲食減肥？】飲食減肥的原則是攝取合適的熱量、均衡地搭配食物，配合適量的運動。第一步是計算自己一天要消耗多少熱量，把每天的飲食熱量控...
“鹹香的幹蝦有一種特殊的味道，和蒲瓜的清甜相得益彰，清淡又美味！”食材明細主料幹蝦（適量）蒲瓜（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蝦燒蒲瓜的做法步驟1、幹蝦剝去殼，用水浸泡半個小時。2...
“蝦是最好燒的，白灼，油炸，乾燒....，種類繁多”食材明細主料鮮蝦（15只）蒜（適量）蔥（適量）生薑（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒大蝦的做法步驟1、準備食材，蝦開背，把裏面的蝦線去除，蔥頭、蒜...
食材明細主料急凍蝦（適量）輔料香蔥（適量）姜（適量）配料酒（適量）姜（適量）生抽（適量）糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒急凍蝦的做法步驟1、買回來的急凍蝦解凍之後用廚用剪刀剪去蝦鬚和爪。2、炒鍋放油燒熱之後放姜香蔥爆...
食材明細主料蝦仁（250克）輔料蒜（適量）青紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料生抽（1勺）老抽（半勺）白糖（1小勺）香油（少許）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乾燒蝦仁的做法步驟1、用刀在蝦仁背上劃一刀，取出沙線並清洗乾淨。2、蝦仁洗淨後用廚...
“魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效；食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效；魚肉含有豐富的...
食材明細主料蝦乾（300g）輔料蔥（適量）姜（2片切條）蒜（3瓣）生抽（少量）糖（少量）醋（少量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥燒蝦乾的做法步驟1、蝦乾稍靜泡洗淨後放入鍋中翻炒焙乾，2、放入油，姜，蒜翻炒一分鐘後，加入適量的生...
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