家常菜蔥油南瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.南瓜去籽切片，小蔥切蔥花

3.鍋裏油熱後先下入一些小蔥根部煸出蔥油

4.放入南瓜翻炒均勻

5.加入適量的鹽炒勻

6.倒入些水沒到南瓜即可蓋蓋燜至南瓜熟軟

7.最後放入剩下的蔥花和蘑菇精炒勻即可出鍋

烹飪技巧

燜熟的南瓜不要過分的炒制以免碎爛影響口感