有關蛤蜊炒萵筍的精選大全

2024-02-27 “這道菜是去啓東旅遊時，中午在飯店裏吃的，同桌的好友一至認同味道鮮美，爽口。以至於飯後在海鮮批發市場，各人都買了一包乾蛤蜊肉帶回家。今天也就學着做了這道菜，脆脆的萵筍，合着蛤蜊很是鮮美，爽口，很適合這個季節。”食材明...

萵筍片炒花蛤肉的做法 - 萵筍片炒花蛤肉怎麼做

2024-02-28 “萵筍，我們這裏叫“生菜杆”，是春天的傳統菜。萵筍可炒，可拌，亦可湯。與肉搭好吃，與海鮮河鮮搭也很鮮，青脆可口，在我們家，也是非常上桌的一道蔬菜.我喜歡萵筍，最重要的另一個原因，還是萵筍外面有層皮，不用擔心有農藥.現在，很少有...

炒蛤蜊的做法 - 炒蛤蜊怎麼做

2023-12-29 食材明細主料蛤蜊（適量）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前煮好，洗乾淨瀝乾水分備用，生薑切絲，豆瓣醬一勺準備。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米...

香炒蛤蜊的做法 - 香炒蛤蜊怎麼做

2024-01-07 “蛤蜊肉質鮮美無比，被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬...

幹炒蛤蜊的做法 - 幹炒蛤蜊怎麼做

2024-03-01 “蛤蜊含有蛋白質、脂肪、淡水化合物、含多種營養成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品，還具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結等作用。”食材明細主料花蛤（500g）輔料油（適量）薑絲（適量）配料蔥（2根）白糖（適量）...

蛤蜊肉炒萵筍的做法 - 蛤蜊肉炒萵筍怎麼做

2023-12-26 食材明細主料萵筍（半根）蛤蜊肉（1把）輔料食用油（半匙）調料花椒（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊肉炒萵筍的做法步驟1、蛤蜊去黑色部分。2、洗淨。3、萵筍去皮洗淨切絲。4、熱鍋冷油，油熱放辣椒花椒。5、把萵...

辣炒蛤蜊的做法 [麻麻小廚房]辣炒蛤蜊辣炒蛤蜊怎麼做

2024-02-26 “中醫認爲，蛤蜊肉性寒，味鹹；能滋陰、化痰、軟堅、利水，有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。”食材明細主料花蛤（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）配料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊的做法步驟1、花蛤洗淨瀝水備...

辣炒蛤蜊的做法美味辣炒蛤蜊辣炒蛤蜊怎麼做

2024-02-29 “以前總在美食天下學做菜，這回我不當徒弟也來當一個回師傅吧，嘿嘿，這個菜是我在外面大排檔吃的時候看人家怎麼做的，偷偷瞄幾眼，回來試了一下老公超讚哦！！！第一次傳菜沒什麼經驗，圖片也不全，望多多指教哦！”食材明細主料蛤蜊（適量...

酸筍炒蛤蜊肉的做法 - 酸筍炒蛤蜊肉怎麼做

2024-01-02 “夏天的懶人菜，只需3分鐘，我家隔三差五就煮一次，酸辣鮮香超下飯！實在太好吃了，做法極其簡單，不放一粒鹽，只需加點酸筍、辣椒炒一炒，酸、鮮、香、麻、辣，吃着特別過癮！”食材明細主料麻辣蛤蜊肉（1盒）輔料酸筍（1塊）青辣椒（2個）紅辣椒（5...

花蛤肉炒萵筍的做法 - 花蛤肉炒萵筍怎麼做

2024-01-01 食材明細主料花蛤（320克）萵筍（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花蛤肉炒萵筍的做法步驟1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨焯開）、萵筍（已去皮清洗切成片）2、將已焯開的花蛤挖出肉。3、燒鍋倒油燒熱，下入萵筍...

姜蔥炒蛤蜊的做法 - 姜蔥炒蛤蜊怎麼做

2024-02-29 “呵呵，思思很喜歡吃蛤蜊，可是現在菜市蛤蜊不是很新鮮的，還有天氣比較熱蛤蜊容易死，碰到裏面有一個死的蛤蜊就整盤不能吃了。今天去超市遇到這蛤蜊很新鮮一看就知道剛剛進貨的，買了一斤回來炒炒挺下飯的。”食材明細主料蛤...

醬炒蛤蜊的做法 - 醬炒蛤蜊怎麼做

2024-01-04 “蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。這是一...

蛤蜊炒蛋的做法 - 蛤蜊炒蛋怎麼做

2024-01-05 “早上買了十塊錢花蛤，想着做辣炒花蛤，誰想下午家裏來了客人，這些花蛤有點少，想了想創個新吃飯，沒想到獲得一致好評😋😋”食材明細主料花蛤（1300g）雞蛋（2個）輔料青辣椒（1個）薑絲（兩片）蒜（6瓣）豆瓣醬（1匙）生抽（2ml）食用油（20ml）中辣（口味）炒（工...

蛤蜊炒苦瓜的做法 - 蛤蜊炒苦瓜怎麼做

2023-12-28 “夏天是苦瓜豐收時，苦瓜味甘下火，是廣東家庭不可少的家常菜。”食材明細主料圓苦瓜（6個）蛤蜊（900g）輔料李錦記蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）糖（1.5茶匙）油（1大匙）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊炒苦瓜的做法步驟1、自家...

辣炒蛤蜊的做法 - 辣炒蛤蜊怎麼做

2023-12-29 “買了兩樣蛤蜊，美貝和花蛤。焯水時候要單獨焯水，因爲兩種蛤蜊成熟時間不同。我就是圖省事一起下鍋焯水，結果花蛤先開口兒，我是一個個的把花蛤撿出來的，反倒麻煩了。”食材明細主料美貝（適量）花蛤（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量...

家常炒蛤蜊的做法 - 家常炒蛤蜊怎麼做

2023-12-28 食材明細主料蛤蜊（適量）輔料油（適量）花椒（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）香菜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香然後倒入蛤蜊。3、翻炒均勻然後...

蛋炒蛤蜊的做法 - 蛋炒蛤蜊怎麼做

2024-03-01 食材明細主料蛤蜊（適量）輔料雞蛋（適量）配料蔥花（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蛋炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊洗泡乾淨瀝過水分。2、燒熱鍋裏倒入比平常炒菜多的的油，再把打散的雞蛋加入滑炒。3、雞蛋炒熟盛出待用。4、...

羅勒炒蛤蜊的做法香辣鮮美---羅勒炒蛤蜊羅勒炒蛤蜊怎麼做

2024-02-24 “還沒端上桌就已經聞到羅勒的甜香，入口後的甜、辣、香混着齒間爆出貝肉的湯汁，一顆未下肚就已經迫不及待再來一顆了......”食材明細主料蛤蜊（500克）輔料小米椒（2個）蒜（5粒）羅勒（5克）香蔥（適量）配料啤酒（2勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1/2...

辣炒蛤蜊的做法辣炒蛤蜊《獨家發明》辣炒蛤蜊怎麼做

2024-02-27 食材明細主料蛤蜊（一斤）輔料蔥（適量）大料（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）雞精（適量）自制的蒜蓉辣醬（適量）五香粉（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛤蜊的做法步驟1、蔥薑蒜切好，乾紅辣椒洗淨切...

清炒蛤蜊的做法清炒蛤蜊，小美的美食清炒蛤蜊怎麼做

2024-01-02 “蛤蜊分爲有花蛤、文蛤、西施舌等，對於一個內陸人士來說，從小都沒吃過海產品的蛤蜊，海產品在當地沒什麼銷路，運輸也是大大的成本，自然而然就賣得貴呢！畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識，小美是白癡類。原本想...

清炒蛤蜊的做法 - 清炒蛤蜊怎麼做

2023-12-31 “每次出去吃飯，經常喜歡點的一道菜，餐桌上必不可少的。我想很多人喜歡那種蛤蜊清淡的味道。鮮美，甜香。有營養！”食材明細主料蛤蜊（適量）香菜（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘...

香蔥炒蛤蜊的做法 - 香蔥炒蛤蜊怎麼做

2024-01-27 “蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。今天用到的是文蛤，在我家鄉，我們稱之爲海白螺，簡稱海白。海白的味道鮮美，在民間號稱“百味之冠”。鮮味來自於海白肉經過加熱之後，蛋白質溶出所產生的氨基酸。海白含有17種氨基酸，其...

爆炒蛤蜊的做法 - 爆炒蛤蜊怎麼做

2023-12-28 “蛤蜊，又叫花甲，是大家非常熟悉的食材，尤其在大排檔裏最爲常見，好像碩大的貝殼裏的肉越少就越顯得珍貴好吃，多數人都享受在貝殼裏尋找那一點點肉的快樂，然而我卻覺得大快朵頤來得更加痛快，如今人們的幸福指數越來越高，一個很...

蛤蜊炒麪的做法 - 蛤蜊炒麪怎麼做

2024-01-02 “山西以麪食而聞名，太原人也愛吃麪，我老公就特別喜歡吃麪，每天吃都不膩。但是我就不喜歡和麪，而且和好還要壓麪條，感覺特別麻煩，所以家裏經常備些掛麪，想吃麪的時候，就煮一把掛麪，特別方便省事。有段時間特別流行花甲粉，網上看...

辣炒蛤蜊的做法辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法辣炒蛤蜊怎麼做

2024-02-26 “蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裏加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一遍，有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的...

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