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食材明細主料肉鬆麪包(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)咖喱(適量)輔料蒜末(適量)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香咖喱麪包的做法步驟1、肉鬆麪包小的2個(只有表層有肉鬆的那種)2、將麪包切成厚片。3、準備2個雞蛋...
食材明細主料竹筍(150克)洋蔥(100克)豬肉餡(200克)輔料水(150克)即溶酵母(3克)中筋麪粉(250克)配料咖喱塊(2小塊)細砂糖(10克)色拉油(5克)咖喱(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)咖喱肉包的做法步驟1、竹筍用滾水燙熟,撈起後用冷水漂涼,切成丁...
“小主點菜要吃“鮑魚”,說是吃膩了其他“肉類”需要換換口味,於是來了個快手菜。”食材明細主料鮮鮑魚(5只)薯粉(100g)輔料蒜(適量)蔥花(適量)香菜(適量)咖喱牛肉醬(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蒜香鮑魚蒸...
“西方的意大利麪條配上了東方的咖喱料理,有說不出滴美味哦!您試了沒??”食材明細主料意大利麪條(1人份)輔料肉(100克)洋蔥(1/4粒)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(2個)配料咖喱粉(適量)淡奶(適量)雞精粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“咖喱麪包,出自《最詳盡的麪包製作教科書》。正在籌備的時候,意外得知,咖喱麪包原來竟是日系麪包的必有款式。只是想嚐嚐而已。那時候沒捨得做,因爲它屬於油炸系。當然,也因爲那時候沒有咖喱。不愛油炸,即使是進入實操,也沒...
“加入S&B咖喱醬(辛口),提前一天熬煮的蔬菜海鮮咖喱,冷藏一夜後更加濃郁哦~(^^)”食材明細餡料土豆(1/2個)胡蘿蔔(1/2個)海鮮(適量)咖喱醬(50g左右)橄欖油(適量)淨水(適量)輔料T65小麥粉(250g)高筋粉(250g)精鹽(10g)酵母粉(5g)黃油(20g)淨水(280g(...
“用丹麥麪糰製作Danishpastrywithspicycurry,改變平時甜味,裏面放了辣味咖喱,小小變化一份驚喜。”食材明細主料高筋麪粉(150g)水(100g)糖(30g)乾酵母(4g)奶粉(8g)低粉(100g)蛋(37g)鹽(3g)黃油(15g)輔料裹入黃油(125g)咖喱餡(適量)微辣(口味)烘...
“這是一道早餐,如果隔夜把生胚做好,早上起來烤一烤或炸一炸也算是個快手早餐。咖喱雞肉飯做了無數次,再好吃也要吃膩了,就想換個做法。恰好看了日食記的麪包雞做法,覺得一是從麪包做起太麻煩,二是把咖喱雞肉包在錫紙裏再做...
“咱這廣東人,周圍同事多是外省人,相處時間長了,變得能吃辣了,不過是要味道好的辣。咖喱棒棒小麪包是我在鮑魚大師那學習的,辣香軟脆不在話下,也好做,像我等懶洋洋的又愛吃的,麪包機真是地球上一大重大發明,那天給發明者一個面...
食材明細主料土豆(適量)培根(適量)洋蔥(一個)麪包粉(400克)低粉(100克)土豆泥(適量)黃油(20克)白糖(25克)溫牛奶(300克)雞蛋(一個)麪包糠(適量)調料咖喱(適量)酵母粉(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式咖喱麪包的做法步驟1、土豆去...
“去泰國,不僅愛上了那裏的海,更愛上了那裏的咖喱!經常回味那種辛辣甘甜濃濃椰香融合在一起的味道,於是決定自己動手,來一次脣齒之旅!”食材明細主料麪包蟹(1只)輔料泰國咖喱醬(10g)椰漿(200ml)玉米(1個)土豆(1個)咖喱(口味)煮(工藝)半小...
食材明細主料蒜香麪包(一條)雞蛋(兩個)豆芽(300g)西紅柿(1個)輔料咖喱(兩塊)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞蛋豆芽湯的做法步驟1、豆芽洗淨備用,雞蛋打在碗裏打散,西紅柿切小塊。2、鍋燒熱放適量油,...
“這一次的咖喱掛麪,是我第二次做的咖喱這一次的咖喱掛麪,咖喱部分不再是素。。。。。。一個人也可以很精彩。。。。。。”食材明細主料豬肉(300克)馬鈴薯(兩個)掛麪(1把)輔料鹽(少許)咖喱粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“好久沒做小麪包了,今天我用一塊麪團和一碗餡,做了兩種不同形狀和口感的小麪包。聽起來是不是覺得挺奇怪?看圖片,喜歡上了嗎?一個用了個帶蓋的模具,所以非常平整;另一個是整形後讓它自由發展,外面裹的那層黃色的物體是金黃面...
“看博的時無意看見的食譜兒子又比較愛吃的看着做法簡單于是和兒子二話不說就出門去買了一大條法棍回來開工”食材明細主料法棍(1條)輔料蒜泥(1茶匙)黃油(20克)橄欖油(30克)鹽(1勺)小蔥(1茶匙)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜...
“這款麪包蒜香味十足,烘烤時滿屋飄香的蒜香味就很誘人,口感蒜香濃郁,鹹香無比的美味。”食材明細主料高筋麪粉(150克)細砂糖(15克)鹽(2克)奶粉(7克)酵母(3克)溫水(105克)黃油(15克)輔料黃油(25克)蒜蓉(15克)鹽(少許)歐芹(少許)蒜香(口味)烤(工藝)...
“前兩天用胡蘿蔔、土豆、蘑菇、牛肉做了咖喱,今天正好把多出來的做到麪包裏。”食材明細主料小麥粉(400g(T65))胡蘿蔔粉(100g)淨水(320g(20度,揉麪用))咖喱醬((事先做好))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(20度,溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生...
“天氣好的正適合出遊,再加上馬上就是清明小假期,弔唁祖先緬懷故人的時候也就順道去踏踏青放放風輕鬆一下自己疲勞的筋骨~~麪包甜的吃的比較多,看到我還有點培根,不想做什麼培根卷卷之類……剛好放到麪包裏~加上咖喱和椰...
“減肥的女孩子可以吃這點量當主食哦。”食材明細主料咖喱塊(切片面包)輔料牛肉(胡蘿蔔)洋蔥(土豆)配料鹽(橄欖油)咖喱(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉咖喱烤麪包的做法步驟1、先將牛肉,土豆,胡蘿蔔切塊。2、在鍋裏放入冷水,把...
“包括無黃油版的麪包製作和簡易咖喱雞製作。”食材明細麪包材料高筋麪粉(500克)酵母(3克)糖(60克)鹽(5克)溫水(300克)植物油(20毫升)雞蛋(一個)全蛋液(20克,麪包表皮)白芝麻(少許)咖喱雞材料小雞腿(3~4個)土豆(半個)胡蘿蔔(一段)洋蔥(半個)咖喱(兩...
食材明細主料草魚(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱蒜香魚的做法步驟1、備咖喱,蒜,2、草魚切塊,3、咖喱用清水花開,4、先煎魚,5、撒上鹽,6、將魚的兩面煎黃煎香,7...
食材明細主料雞塊(500g)手撕麪包(1份)輔料泰式咖喱(2方塊)牛奶(200ml)黃油(15g)鹽(5g)糖(10ml)洋蔥(半個)羅勒葉(少許)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪包咖喱雞的做法步驟1、準備材料,雞肉斬塊,洋蔥切小塊,麪包可以切一下(看自己擺盤需...
““麪包不可貌相”,說的就是網紅咖喱麪包雞吧。平平無奇的外表,一刀下去,濃郁的咖喱味道撲鼻而來,聞到香氣就忍不住流口水啦!醬料包裹在炒制過雞肉和土豆上,喜歡咖喱的真的毫無抵抗力,真的太好吃了!偷偷告訴你,麪包沾着咖喱一...
食材明細主料包菜葉(兩大片)咖喱(一塊)輔料洋蔥末(適量)豬肥瘦肉末(適量)藕粒(適量)澱粉水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)包菜咖喱卷的做法步驟1、包菜葉兩大片,去掉中間粗梗的部分。2、焯水至軟,瀝乾...
“金包咖喱雞超級吃,之前幾次想在家做,不是忘買了咖喱塊就是忘了買吐司,今天總算是東西齊全才開始動手做,做好後吃在嘴裏就是濃濃的咖喱味配上滑嫩的雞塊,再吃的時候還可以撕上一塊吐司當做主食,唯一有些遺憾的就是咖喱塊買...
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