家常菊花冰糖雪梨銀耳湯怎麼做美味好吃

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家常菊花冰糖雪梨銀耳湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雪花梨 :一大隻
銀耳 :一個
枸杞 :一把
菊花10來個

輔料

黃冰糖 :適量

具體步驟

1. 準備材料,銀耳泡發撕碎,頭不要扔,可以一起煮,雪梨取芯(芯酸)不去皮切塊,可以大塊點,雪梨燉後會變軟縮小。

2. 燒開水後放入銀耳、雪梨和冰糖一起燉約半小時,銀耳出膠質、雪梨變透明瞭嚐嚐味道是否合適,放入枸杞煮10分鐘,最後加入菊花煮5分鐘。

3. 完成~~!

烹飪技巧

1、冰糖最好選黃的大塊的,含天然蔗糖成分比較多2、冰糖要和雪梨銀耳一起燉,如果最後才放就僅僅是調味了,沒入味,起不了功效3、菊花基本都可以,胎菊王效果最佳

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