有關黃豆水豆豉的做法步驟的精選大全
“這是一道典型的四川小菜，很多人都會做，不過在做的手法上因個人的喜好而稍有些不同。市場上比較少見到這個東東賣，會做的人都在家自己做。這道菜做法很簡單，對氣候和溫度沒有太嚴格的要求，一年四季都可以製作。”食材明細...
“石磨豆腐外觀上塊形完整，軟硬適度，質地細嫩，無雜質，具有特殊香味，味道純正清香。顏色白色中略帶黃色，富有彈性，口感極佳。”食材明細主料黃豆（500g）輔料鹽滷（12g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）石磨手工滷水豆腐的做法步驟1...
“黃鱔補益血，治療口中唾液過多。補虛損。婦女產後惡露淋瀝、血氣不調、消瘦均可食用。另可以止血，除腹中冷氣腸鳴及混痹氣，驅除十二經的風邪。患有風惡氣、體虛出汗、食肉後消化不良的人，可以食用。另外治各種痔、瘻、瘡...
食材明細主料水豆豉（適量）輔料雞蛋（適量）配料薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水豆豉炒蛋的做法步驟1、準備食材。2、水豆豉。3、把雞蛋先打散，然後加入一個蛋殼的清水，攪拌均勻，這樣炒出來的雞蛋更嫩啊。4、姜，切成...
“拌黃瓜可以說是百吃不厭的涼菜了，酸的、甜的、辣的，各種口味都可以做出很出彩兒來。新苑陽光農業有限公司出品的黃瓜有別於我們常見的黃瓜。她家的黃瓜沒有刺，渾身光溜溜的，表皮又與那種小黃瓜很像。口感清脆甜爽，即使生...
“我們美妞最愛豆鼓了，有了豆鼓她飯也可以多吃一些。每次我下一些豆鼓提味，她就跟“撿黃金”是的低頭不語細心又認真的再找她的“小黃金”。哥哥老是批評妹妹，妹妹你這樣是不對的沒如果有客人來會覺得你沒有禮貌的。人家...
“清蒸黃魚是一道美味的菜餚，主要材料是黃魚，蔥，薑絲等。今天我還加了豆豉蒸，別有一翻味道!”食材明細主料黃魚（1條）輔料豆豉（1勺）料酒（1勺）紅辣椒（1個）蒸魚豉油（2勺）鹽（少許）蔥（1棵）薑片（2片）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...
食材明細主料鯉魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨，困水，魚身上劃開，用料酒或白酒醃10分鐘～15分鐘2、把蔥...
糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
“豆豉，是個很奇特的東西。從來都只是買現成的，真不知道這東西要怎麼做。忽然就動了心思，想自己做一次。但豆豉這東西，做法還不太好找，可算找到這一水豆豉的做法，看起來好像就是平時吃的水豆豉的樣子，應該能成吧？大豆變成豆豉...
食材明細主料三黃雞（半隻）輔料食用油（150g）辣醬（30g）生抽（50ml）蒸魚豉油（20ml）花椒（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）生薑（適量）蒜末（適量）料酒（適量）冰塊（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉口水雞的做法步驟1、將雞洗淨，用少量鹽醃製15~2...
黃豆作爲富有營養價值的豆類食品長久以來一直吸引着大衆的目光。黃豆能夠補充人體所需要的物質，可以做豆漿，豆腐等味道也不錯。是許多家庭青睞的豆類食物。那麼，小夥伴們瞭解黃豆的生長過程嗎?今天小編就爲大家分享一下...
“之前去了杭州參加了九陽的粉絲活動，連吃帶拿的拎了幾瓶香菇醬回來，這次用的是香辣味的香菇豆豉醬，用了燜了一次黃豆五花肉，覺得好好吃，黃豆也很軟爛特別好吃，所以我又單燜了次黃豆，不過黃豆吃多了氣放得多，所以要適量吖··...
“豆鼓，疏風解表、清熱除溼、祛煩宣鬱、解毒，特殊的香味，鹹香味濃，蒸菜原汁原味也更健康。”食材明細主料黃花魚（1條約500克）輔料豆豉（適量）蒜末（適量）薑絲（適量）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）豆...
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物，營養豐富，富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素，利於人體吸收，同時色澤鮮豔，口感鮮美，搭配起來備受人們喜愛，那麼，豆芽炒肉的具體做法是什麼呢？我們應該注意些什...
“過節了。魚啊肉啊自然少不了，黃花魚營養豐富，含有豐富的不飽和脂肪酸以及高維生素和礦物質，是世界上最有益健康的魚之一，常吃它能有效降低高血壓、膽固醇和心臟病的發病率，其性味甘平,人胃、腎經,有健脾開胃,安神止痢,補...
“下飯小菜——都江堰黃豆豆豉的製作冬季是豆豉製作的好季節，特別是快過年了，飲食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，實在是美味又低脂。豆豉的營養沙沙也無需在此贅述。把媽媽的拿手菜譜呈現給愛食者，這可是沙沙親自實踐並大獲...
豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因爲豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制...
“水豆豉是雲南涼拌菜中常用的一種調味品，原料是大豆，所以它蛋白質含量高，含有多種維生素和礦物質，尤其是維生素E的含量甚至高於其他食物。豆豉不僅營養價值高，而且自古就有用豆豉入藥的歷史。中醫認爲，豆豉性味苦、寒、無...
“成品圖是豌豆和黃豆各裝一半的!豆豉一般都是冬天做最好！”食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）高度白酒（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）進階（難度）四川黃豆豆豉的做法步驟1、黃豆洗淨泡發幾個小時。2、泡...
“豆豉燒魚是不錯的燒魚方法，味道非常鮮美！”食材明細主料黃鯧魚（1條）輔料姜蔥蒜（適量）香菜（適量）配料豆豉（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉黃鯧魚的做法步驟1、準備材料，黃鯧魚破肚冼...
食材明細主料黃瓜魚（1只）輔料蒸魚豉油（30ml）蒜（3顆）青椒絲（適量）姜（2塊）鹽（適量）油（45ml）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉油黃花魚的做法步驟1、黃花魚處理乾淨，兩面抹些鹽，醃製5分鐘2、魚背兩面橫切兩刀，蒜拍粹，姜切絲，放在魚背上...
食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）尖椒（適量）味精（適量）黑豆豉（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜黃豆的做法步驟1、嫩黃豆，2、嫩黃豆去殼，3、切點蒜，姜，尖椒，黑豆豉少許。4、燒油放進姜，蒜，尖炒香。5、再...
“小的時候吃過類似的，但是是媽媽做的後來日本的朋友多的時候看他們吃臘豆我也試着吃了下，哈哈接受不了但是後來看到這個譜還是被誘惑了果斷試了試，結果還真喜歡上了你們也試試吧”食材明細主料黃豆（一大盤）輔料生薑（10g）辣...
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