培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做

來源:飄香吧 2.14W
培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做

很想吃披薩了,可是,又只是一個人的獨歡,大盤的披薩,估計是吃不下了,那,這款迷你的小披薩,就應運而生了,人的想法真是無極限啊,這樣晚餐吃披薩,不多不少,剛剛好,再配上一杯奶茶,和着《邪惡力量》一起品嚐着。好吧,這樣的晚餐,我承認,我知足了。

食材明細

主料
  • 麪粉 (400克)
  • 雞蛋 (一個)
  • 牛奶 (170克)
  • 酵母 (4克)
  • (3個)
  • 馬蘇裏拉芝士 (250克)
  • 培根 (1包)
  • 口蘑 (適量)
  • 玉米粒 (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

培根口蘑披薩的做法步驟

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第2張

    1、400克麪粉加入鹽

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第3張

    2、加入酵母粉

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第4張

    3、加入雞蛋

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第5張

    4、加入牛奶

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第6張

    5、和成光滑麪糰,室溫發酵3小時

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第7張

    6、發至2-3倍大,中間壓下小洞,無反彈,即可。揉搓後,排氣,20分鐘。

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第8張

    7、準備披薩餡

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第9張

    8、取出麪糰一半,分爲4個小麪糰。這裏的麪糰,可以做至少8個迷你披薩。

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第10張

    9、擀成麪餅,中間薄,兩邊厚,用叉子叉出小洞,以免在烘烤過程中,麪餅膨脹

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第11張

    10、塗上番茄醬,也可以做披薩醬,在另一篇海鮮披薩中有詳細介紹披薩醬的做法。

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第12張

    11、灑上一層馬蘇裏拉芝士

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第13張

    12、放上培根

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第14張

    13、放上一層芝士,在放上口蘑

  • 培根口蘑披薩的做法 迷你培根口蘑披薩,迷死你~~ 培根口蘑披薩怎麼做 第15張

    14、再放入一層芝士,撒上適量玉米粒。烤箱預熱210度15-20分鐘

熱門標籤