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“簡單，清新的一道素菜”食材明細主料絲瓜（一條）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米絲瓜墩的做法步驟1、蒜米切末，加適量的鹽和植物油拌一起2、絲瓜去皮切兩釐米厚的原片，上面劃十字刀...
“本來今天早上還準備了香菜油潑面的，唉！！拍照的壞了，沒拍成，這個是後來我跟女兒的早餐，嘿嘿，我用攝像頭拍的，不是很清楚的，O(∩_∩)O哈哈南瓜一直都是我和女兒還吃的，隨便怎麼燒都喜歡吃的，今天早餐我就做了這道早餐，紅棗粥薏米...
“絲瓜具有清涼、利尿、活血、解毒的功效，還能抗過敏、美容。入口微微發甜，用來做湯或者素炒非常好吃。今天這道絲瓜菜也是快手菜，出鍋前撒一點點蒜茸，提香提味。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料大蒜（2瓣）植物油（適量）鹽（少許）清水（少...
“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。”食材明細主料絲瓜（2根）蒜苗（1棵）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皁甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮...
“夏天吃清淡點好，今兒就清單到底，正是吃絲瓜的時候，我今兒來一道及其簡單不加任何多餘調料的傳統家常菜【蒜蓉絲瓜】”食材明細主料絲瓜（300g）輔料大蒜（40g）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的...
“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清...
“食材：南瓜絲，調料：精鹽，生抽，耗油，香油，調味鮮，陳醋，剁椒，蒜米。1、備好配料，剁椒，蒜米。2、老南瓜切絲，3、將切好的南瓜絲放進開水裏氽水，4、氽好水的南瓜絲瀝水，5、將所需要的調料配入碗中，6、將瀝好水的南瓜絲裝碗中，倒進配料拌勻...
“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料大...
“最近正在減肥不想吃太油膩的食物！這道小清新剛好適合我！”食材明細主料絲瓜（380g）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的做法步驟1、把材料準備好！2、鍋燒熱放油和蒜蓉小火煎香！3、...
食材明細主料蘿蔔（370克）麪粉（250克）玉米澱粉（55克）玉米油（50克）調料鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲油墩子的做法步驟1、食材：蘿蔔、麪粉、玉米澱粉、玉米油。2、將蘿蔔清洗清洗，撈出。3、用...
“利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量...
“絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皁甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮...
準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1根蒜：4瓣輔料小紅椒：1只海鮮醬油：1勺鹽：1丟丟具體步驟1.絲瓜颳去深綠色外膜，洗淨，去頭尾。2.切段3.每小段用叉子叉些洞，不叉穿，這樣更入味。4.蒜切...
“春季生髮，萬物萌生，也是調養身體的好時機，春季滋補五臟應以養肝爲先。在衆多的蔬菜之中，適宜養肝的就有菠菜。菠菜爲春天應時蔬菜，具有滋陰潤燥、疏肝養血等作用。對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都...
“收穫季，當真是做美食的季節，老南瓜可以做好吃的，嫩南瓜一樣可以做出美味可口的食物。”食材明細主料嫩南瓜（250g）雞蛋（2個）麪粉（300g）輔料油（800ml）鹽（5g）水（300g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜絲油墩子的做法步驟1、準備...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根糉子：3個輔料具體步驟1.黃瓜洗淨，切段，用勺子把瓤挖出。2.糉子剝開，取糉子餡料。3.用勺子把糉子塞入挖空的黃瓜裏，壓瓷實。4.切成厚度一樣大小的厚...
食材明細主料五花肉（3斤）輔料乾紅辣椒（3個）大蒜（4個）大蔥白（1段）調料老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（20ml）八角（2顆）姜（6片）白酒（1-2ml）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉墩墩墩的做法步驟1、鍋內熱油放入薑片、乾紅辣椒、八角爆香。...
食材明細主料絲瓜（2個）輔料蒜蓉（適量）調料蠔油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切片備用。2、蒜蓉備好。3、少油把蒜米炒香，加入絲瓜，適量的清水翻炒均勻，準備出鍋時加入一勺蠔油調味。4、...
“絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效，對於女性來說，絲瓜還含有防止面板老化的維生素B1和增白麪板的維生素c，多吃能護膚除斑，使面板潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜（2根）輔料大蒜（2個）油（2湯匙）鹽（1/5湯匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
“可代替主食，減肥的喲！”食材明細主料絲瓜（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）調料水澱粉（適量）辣椒（適量）蔥（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲絲瓜的做法步驟1、主要材料。2、粉絲用清水泡軟。3、粉絲...
“本道菜是先採取配上材料。後掩制再煎爲總個過程。”食材明細主料苦瓜（2條）瘦肉（300克）紅蘿蔔（10克）芹菜梗（20克）輔料薑末（5克）蒜末（10克）蔥花（10克）生粉（20克）雞蛋清（1個）配料生抽（5克）鹽（10克）油（5克）蠔油（5克）香麻油（2克）原味（口味）煎（工藝）一小時...
食材明細主料絲瓜（1根）輔料蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸絲瓜絲的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切成絲，蒜切末2、熱鍋冷油，5成熱時放入絲瓜、鹽翻炒3、加蒜茸翻炒片刻即可...
“剁椒蒜米南瓜絲，正當吃南瓜的季節。因南瓜營養價值高，有通便順腸的作用，而且俺對南瓜特別的喜歡。所以在南瓜產量的旺季，做各種不同味的南瓜，蒸，煎，炒，煮，拌等多種口味的南瓜，正好也迎合了這次素菜徵集活動，所以就上傳了各味的...
“一道可口的小菜，無論下粥還是下飯，三餐都可以搭配。”食材明細主料乳瓜（500g）輔料蠔油（15g）味極鮮（150g）砂糖（2勺）雞精（1匙）白蔻（1g）香葉（1g）八角（3個）丁香（4朵）香油（適量）果醋（適量）醬香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬香乳瓜墩的做法步驟1...
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