「健康美食」蔥油花捲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.小蔥洗淨，切碎。

2.酵母放到面裏和成柔軟的麪糰。把發好的面，分成適中的劑子。

3.擀成薄餅，均勻撒鹽，用擀餅杖把鹽壓實。

4.抹油均勻。

5.均勻撒上蔥花。

6.從一頭疊起來。

7.切開。

8.兩個一組，用筷子從中間壓一下。

9.放入鍋裏，醒10分鐘，大火15分鐘。關火。

烹飪技巧

蒸花捲的時間要根據花捲的大小來決定。