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食材明細主料六寸蛋糕底(1個)輔料食用色素(綠,粉,棕色)(各少許)淡奶油(250ml)芒果(2個)調料白糖(30g)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)母親節水果奶油蛋糕的做法步驟1、備好六寸戚風蛋糕,芒果切片。2、淡奶油+白糖打發好,蛋糕切成...
“2013年5月12日,星期日。母親節(Mother'sDay),一個感謝母親的節日。母親節最早出現在古希臘。現代母親節由美國安娜·賈維斯(AnnaJarvis,1864-1948)發起,定爲每年5月的第二個星期日。2006年12月,中國民協節徽文化委員會等組...
“有時人們說:各回各家,各找各媽,今天,如果有母親健在的童鞋,真是要各找各媽了,趁她們有精力有精神享受子女們帶給他們的享受,我們就多做些,筆者母親仙逝多年,時時從夢裏與她去逛街、吃飯,但夢中醒來,一切都是往事了,再不能爲她做...
“今天是母親節,這些玫瑰送給婆婆的同時,也送給自己。希望能遇見最棒的自己✊請見諒,本選單沒有貼出具體配方的量。一來,嫌麻煩,稱來稱去的。最後面團發好了,如果太軟,要加手粉(揉麪時防粘,要加的麪粉),又要去稱量下。二來,現在...
“父親節了,當然少不了蛋糕,這個大蛋糕,送給天下的父親們,願每一個父親都健康快樂。昨天晚上烤好了蛋糕,就上網搜搜裱花蛋糕的圖片,希望能獲取一點靈感,結果看看自己的小美女蛋糕被人盜用了,水印也沒了,名字是別人的,真是令人氣...
“表面抹面,,甘納許法芙娜巧克力:10克,淡奶油:10克表面裝飾糖:適量”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(30克)牛奶(40克)低筋麪粉(50克)玉米澱粉(5克)細砂糖(40克)輔料淡奶油(10克)細砂糖(40克)鹽(1克)法芙娜巧克力(10克)表面裝飾糖(適量)奶香(口味)烤(工...
“母親節快到了,感謝母親多年的辛勤付出,願天下母親倖福快樂!今天手把手教大家做一個顏值超高的蛋糕,學會了以後不用出去買啦,自己做的蛋糕成就感滿滿,贈送給母親最特別的母親節禮物。”食材明細主料低筋麪粉(132g)淡奶油(1L...
“疫情居家隔離封閉。日子依舊過的不能含糊。”食材明細主料酸奶(180g)淡奶油(220g)糖(25g)輔料吉利丁(3片)準備好的戚風蛋糕片(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)母親節酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁泡水軟化後,去水,加...
“日子過得真快,母親節又到了。這段日子忙忙乎乎的混日子:上班,接送小孩,重新回學校學習.......每天的晚餐都應付過(兒子說的我都不好意思了)。做的菜也懶得拍照了。趁着母親節,咱就勤快一回,做了個媽媽喜歡的芒果蛋糕慶祝一...
“所有奶油蛋糕裏,最簡單的蛋糕,是最基本款的水果奶油蛋糕,也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果,不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋(3個)牛奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(24克)低粉(35克)玉米澱粉(5克)白醋(幾滴)裝飾奶油(30...
“父愛如山,父親節禮物你準備了嗎?總是向你索取卻不曾說謝謝你,直到長大以後才懂得你不容易…父親節即將到來,記得向最愛的父親說一聲“我愛你”。親手給他做一個蛋糕,愛與感恩,都包含在美味的蛋糕裏,雖然簡單,卻也不...
“慈母手中線,遊子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。誰言寸草心,報得三春暉!母親節做了個母親與孩子的圖的麪點,那個圖片是小時候丫頭經常畫的,不過媽媽頭髮已飛揚成太陽了,丫頭剛纔出門前到廚房瞅一眼說的。祝福天下的母親節...
“閨女最喜歡吃奶油蛋糕,外頭賣的大多用植物奶油不敢讓孩子吃,於是乎自己動手做,結果越做越上癮,看着親手做出來的漂亮蛋糕非常有成就感,下面分享製作步驟給大家,喜歡的朋友們可以留言,切磋交流”食材明細主料低粉(90g)雞蛋(4個...
“我對烘焙沒有太高要求,不要求非常的精美,能在家人過生日的時候吃上我親手爲他們做的健康的奶油蛋糕就很知足了。我對食品健康一直比較關注,很早就不買蛋糕店的植物性奶油蛋糕了。自己動手做純動物性奶油的蛋糕,動物奶油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:5個低粉:85牛奶:30色拉油:40輔料德芙黑巧克力:42雀巢淡奶油:250ml白糖(:0G打發蛋清,20G打發奶油)具體步驟1.戚風蛋糕的做法。蛋白蛋清分開再混合,這裏...
食材明細主料雞蛋(3個)蛋糕粉(55克)食用油(30克)牛奶(35克)輔料細砂糖(30克(蛋白))白糖(20克(蛋黃))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)母親節裸蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材,稱量好;2、準備兩無水無油的盆,蛋清分離;3、蛋黃中,加入白糖...
“這個週末就是母親節了,給老媽做了點紅絲絨愛心小蛋糕,其實這個不是正宗的紅絲絨方子,只是用了海綿蛋糕的方子加了紅曲粉和可可粉,成品顏色很好看!還用奶油霜裱了朵我自認爲的康乃馨,樣子實在不咋的!心意到了哈!因爲老媽不喜...
“假期裏做的一款零添加的水果奶油蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕胚(8寸)動物奶油(600克)輔料各色水果(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果奶油蛋糕的做法步驟1、第一層蛋糕片上抹上大發好的奶油後再鋪上水果2、加上...
“#繽紛水果#買了盒1L裝的淡奶油,本想做曲奇和麪包的,可開啟做過2次曲奇後,就因爲忙其它事情放在冰箱裏了;做過烘焙的人都知道,淡奶油開封后是不好儲存的;那怎麼辦呢?哎:尋思着自己快過生日了,就做個生日蛋糕,算是犒勞下自己吧;...
“用烤盤做上一盤蛋糕,或是用模具烤上一個蛋糕坯,可直接切塊食用,還可以做奶油蛋糕,而做一個大的奶油蛋糕,費時還不好儲存,如壞了也浪費。喜歡添些奶油水果的,就用小杯子,放上水果,不需要會裱花,也不需要會抹面。加入水果,擠上奶...
“五月的鮮花,開滿兒女的牽掛,母親十月懷胎給了我生命,含辛茹苦哺育我長大。母親用柔弱的肩膀撐起家庭的重擔,用無私的愛關注我的成長,不管我在哪裏,您的叮囑總在耳邊,不管什麼時候,您的牽掛總在心間,在您眼中我就像長不大的孩...
“我學會了簡單的烘焙,媽媽卻不能夠嘗上一口,心裏很是遺憾。春節前夕,前一晚烤了一爐蜂蜜小蛋糕,第二天帶着去祭奠母親,真希望,味道可以讓那個世界裏的母親滿意。五月,再做一款母親節蛋糕,母愛是聖潔無私的,所以選用純色的奶油...
“今天是母親節,做個母女版的蛋糕吧。”食材明細主料奶酪(250g)芒果(2個)餅乾(100g)黃油(20g)酸奶(200ml)輔料糯米紙(適量)調料牛奶(100ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果芝士蛋糕的做法步驟1、大部分的食材(橙子本來想用來...
“最近都在嘗試芋頭蛋糕。上次做的hellokitty香芋蛋糕,朋友反映芋頭餡幹了點,海綿蛋糕吃起來也幹,沒戚風蛋糕好吃。於是最近都在改進,其實用戚風蛋糕體也是可以的,不會被壓扁。芋頭餡在原來的基礎上加了牛奶,感覺好吃多了,朋...
“終於拔草了,顏值這麼高的蛋糕杯實在是值得動手一做,杯子內可以裝乳酪、奶油、酸奶、慕斯和水果等,簡直美得不要不要,看到這麼美的蛋糕,心情都愉悅了,一款令人充滿幸福感的奶油水果蛋糕杯!”食材明細主料低筋麪粉(80g)玉米油(3...
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