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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芋頭蒸熟捻成芋泥。2.熟黑芝麻加糖放入攪拌機中打磨成黑芝麻糖粉做餡備用。3.芋泥加入少量麪粉和成芋頭面團。4.將芋頭面團下成等量劑...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.馬鈴薯:350公克糖:2大匙鹽:1/4匙奶油:50公克糯米粉:100公克B.蓮蓉:400公克椰子絲:100公克輔料具體步驟1.馬鈴薯去皮切厚片,入蒸籠蒸約30分鐘,取出碾壓成泥,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:適量輔料熟白芝麻:適量麪粉:少量具體步驟1.芋頭蒸熟捻成芋泥。2.熟黑芝麻加糖放入攪拌機中打磨成黑芝麻糖粉做餡備用。3.芋泥加入少量麪粉和成...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:適量熟白芝麻:適量熟黑芝麻:適量輔料糖:適量芝麻油:適量具體步驟1.芋頭蒸熟捻成芋泥。2.熟黑芝麻加糖放入攪拌機中打磨成黑芝麻糖粉做餡備用。3.芋泥...
“卻不是天氣而是氣溫,就像孩兒的臉;寒冷兩天又噌噌地一不小心升到二十幾度;這變化奇快奇大過山車式的氣溫,弱體質的人還真心受不了~~~這裏春天已經來了吧,好些天已是“回南天”,整個就覺得是潮溼鬱悶的--衣服、被子感覺是...
“我不會包這樣的糉子,看成品圖前面是我包的,後面那個是我老公包的。不要求有多好看,只要不漏就好了。”食材明細主料糯米(2.5斤)紅豆(80克)綠豆(80克)輔料蘆葦葉(適量)色拉油(少許)線(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙豆蜜...
“紫薯、黃金山芋,色澤美豔,甜美香濃。如果再有醇厚的乳香加持,真是讓人慾罷不能哦!快來試試這道甜品吧!”食材明細主料紫薯(300克)黃金山芋(350克)輔料無鹽黃油(40克)奶粉(25克)糖粉(10克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色芋泥...
食材明細主料荔浦芋頭(適量)大紅豆(適量)豌豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色豆芋泥的做法步驟1、大紅豆。2、豌豆。3、洗淨備用。4、芋頭去皮切塊。5、放入鍋中。6、放入雙豆。7、加入適量開水,沒過...
“上次弄的就比較有嚼勁粘牙這次就會比較軟糯「美食交流:1293871958」”食材明細主料芋頭(2個)木薯粉(250g)紫薯(2個)輔料酸奶(250ml)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色芋圓的做法步驟1、芋頭,紫薯切塊,然後放鍋蒸熟2、蒸熟...
“我是特愛吃芋圓的人,到外面吃十幾塊都吃不到幾顆的,所以自己經常做點放冰箱裏煮來吃吃,當然我也折騰過各式各樣的芋圓,今天來款雙色琉璃狀的,有點象湯圓吧,但比湯圓吃起來更Q啊,配了牛奶西米,很好吃的甜湯哦!”食材明細主料...
“支援本地農戶,廣西那良特產,芋蒙又稱芋苗,爽口開胃,脆嫩鮮美,消葷解滯,是佐餐即食佳品。芋蒙含多種維生素,特別富含人類第七營養素“膳食纖維”,被譽爲食物中的“腸道清道夫”。”食材明細主料那良芋蒙(300g)輔料青椒(1個)油(適...
“素燒的土豆芋頭,材料簡單,做法也不復雜,,香噴噴的!!”食材明細主料土豆(適量)芋頭(適量)輔料蔥薑蒜(適量)花椒八角(適量)配料辣椒醬(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燒雙芋的做法步驟1、1洗好的土豆芋頭,2備好的材...
“中秋節吃芋頭是源遠流長的一項習俗,但各地人們在中秋節吃芋頭的含義卻各有不同。芋頭是一種非常有益的鹼性食物,煮粥、煲湯、紅燒都很好吃。中秋節少了月餅,感覺沒有了氣氛,買來的月餅高油高糖,更擔心裏面的配料。還是自...
“喝茶不可少的甜品之一。蜜棗甜又糯可以當零食。棗子營養好可以美容健身。享受美味的同時可以滋補。一舉二得。製作也簡單。自家做的安全衛生。用的都是最好的食材。”食材明細主料大棗(200G)糯米粉(適量)輔料桂花糖(適量...
“這款是能當點心也能作爲主食吃的,不太甜,裏面餡料軟軟的,外皮棗香味濃。”食材明細主料紅棗(20顆)麪粉(200克)紅糖(適量)輔料芋頭(5顆)煉乳(1匙)奶粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗芋頭包的做法步驟1、紅棗適...
“芋頭是家人都喜歡吃的,變着花樣做,今天是用剁椒和泡椒來做,非常鮮美”食材明細主料芋頭(適量)輔料剁椒(適量)泡椒(少許)蒸魚豉油(少許)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蒸芋頭的做法步驟1、芋頭洗乾淨,帶皮放到煮鍋裏煮熟,(...
“漂亮,喜慶,聖誕節作爲小禮物送給兒子,兒子說:一吃停不下來😂”食材明細主料紅曲麪糰(適量)輔料白色麪糰(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色棗花的做法步驟1、紅曲麪糰適量,排氣揉圓。2、擀成約0.5釐米薄片。3、用餃...
“今天推薦一個經常被大家忽略的食材——魔芋;魔芋中的“海曼納”物質,使人食後有飽腹感,從而減少人們攝入食物的數量和能量消耗人體內脂肪,有利於控制人的體重,達到自然減肥效果。同時也是胃腸道的清道夫。看來魔芋的好處...
“用臘肉和麻辣腸來蒸臘肉,撒點臘八蒜,去膩增香。”食材明細主料芋頭(220g)臘肉(幾片)麻辣腸(幾片)輔料無(適量)調料臘八蒜(幾個)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蒸雙臘的做法步驟1、芋頭去皮洗淨。2、臘肉和芋頭都切片。3...
“據說魔芋能減肥,魔芋中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,清楚體內脂肪堆積。它所含的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力,有超過任何一種植物膠的粘韌度,可以填充腸胃,消除飢餓,熱量很低,食用以後能達到減肥瘦身的效果。”食材明細主...
“半陰半陽,半邊酸辣半邊糖汁兒”食材明細主料裏芋頭(12個)輔料歐芹(少許)水(60ml)澱粉(適量)芝麻(少許)配料白糖(1小勺+35g)茄汁(適量)郫縣豆瓣醬(1大勺)味淋((甜糯米酒)2大勺)淺色醬油(1大勺半)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜辣雙色芋...
食材明細主料芋頭(一個)輔料五香粉(適量)糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋棗的做法步驟1、芋頭打皮切塊蒸熟了趁熱壓成泥一個芋頭加7勺糖一勺白胡椒粉一勺五香粉半勺鹽兩大勺油半斤澱粉攪勻2、然後捏成...
“做麪包剩下的一碗芋頭泥,做棗糕剩下一碗紅棗泥,把這倆材料混合在一起,不幹不稀的,蒸一鍋芋泥紅棗包不正好嘛!”食材明細主料中筋麪粉(500克)荔浦芋頭泥(1碗)輔料乾酵母(5克)室溫清水(280克)調料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料芋頭(適量)剁椒(適量)輔料香蔥末(適量)配料豆豉(適量)生抽(適量)大油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味蒸芋頭的做法步驟1、芋頭去皮洗乾淨。2、切成丁。3、裝入2個碗中。4、豆豉一大勺加上大油一勺...
食材明細主料木薯粉(適量)白砂糖(適量)芋頭(適量)紅薯(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙味芋圓的做法步驟1、我買的木薯粉ʕ•ᴥ•ʔ。2、準備一根紅芯紅薯和芋頭這些都有點太多了(._.)。3、切片然後蒸20-25分鐘(^_^)...
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